Ბრენდი "Torres" დაგვიანებული: მიმოხილვა

არ ყველა ბრენდის აქვს უფლება ეწოდოს კონიაკი. მიერ და დიდი, ისინი შეიძლება მოხსენიებული, მხოლოდ სასმელი მზადდება ამავე სახელწოდების პროვინციის France. მაგრამ თუ ჩვენ ვსაუბრობთ წარმოების კონიაკი ტექნოლოგია, ბრენდის "Torres" - ეს არის ის. გარდა ამისა, უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ხანგრძლივი ისტორია და მსოფლიოში ცნობილი ბრენდის. ახლა Torres ოჯახის ვენახები გავრცელებული არა მხოლოდ მის მშობლიურ კატალონიის (ესპანეთი), არამედ ჩრდილოეთ და სამხრეთ ამერიკის და თუნდაც ჩინეთში. ამ სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ მიხედვით, რომელიც უკვე თითქმის ასი წლის გაიმარჯვებს გული ალკოჰოლური სასმელების მოყვარულებს. აკმაყოფილებს ის, "Torres". ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გამოიყენოს ეს სასმელი, წაკითხვის შესახებ მისი თვისებები და მიმოხილვები ამის შესახებ ქვემოთ.

ისტორია ბრენდის "Torres"

მეტი სამას წლის განმავლობაში ზედიზედ წარმომადგენლები Catalan ოჯახის ჩართული მეღვინეობა. მაგრამ ბრენდის ისტორიაში დაიწყო 1870 წელს. ორი ძმა, Jamie და მიგელ გადაწყვიტა, რომ არ ღვინის და ალკოჰოლური სასმელების. მათ დაიწყეს ექსპერიმენტები დისტილაცია და მოძველებული wort დიდი vats. მიღწეული წარმატების შვილი Miguel, Juan. ეს იყო ის, ვინც 1928 წელს გამოუშვა პირველი ბოთლი კონიაკი ", Torres". New ხარობდა ესპანელებს. ვინაიდან ერთხელ იყო მოდის დისტილატები. მაგრამ ჩვენ არ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ შთამომავლები Juan Torres მხოლოდ პასიურად შეგროვებული კრემის გამოგონებისა მისი წინაპარი. ეპიდემიის სამოქალაქო ომის თითქმის განადგურებული ეკონომიკის ღვინის სახლი. ქალიშვილი Juan marimar, მუდმივი საბრენდე ჩრდილოეთ ამერიკაში, და მისი ძმა - ჩილეში. ამგვარად, "Torres" იცოდა თითქმის მთელი მსოფლიო. ვინ არის ყველაზე ცნობილი ბრენდის ესპანეთში.

კონიაკი "Torres"?

სამართლებრივი თვალსაზრისით, ეს არის ბრენდის. კანონის თანახმად, საქართველოს კონტროლირებადი სახელი წარმოშობის, მხოლოდ სასმელი ფრანგული კონიაკის რეგიონის შეიძლება მოხსენიებული, როგორც ასეთი. მხოლოდ აქ არის ის, რაც. 1997 წელს კონკურსის საერთაშორისო ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების კონკურსი მოსამართლის ბრმა ტესტირების დისტილატების ოქროს მედლით სახლში, "Torres". მოგვიანებით, ბარათები გამოიკვეთა: აღმოჩნდა, რომ სასმელი მოდის ესპანეთში. მაშინ "Torres" შევიდა ოცეულში ერთი საუკეთესო ბრენდების მსოფლიოში. მოგვიანებით, სასმელი დაადასტურა თავისი მაღალი ხარისხის. კონკურსის საერთაშორისო Spirits გამოწვევა, რომელიც გაიმართა ლონდონში 2007 წელს, მოიგო ოქროს მედალი კონიაკი "Torres" დაგვიანებული ოცი წლის განმავლობაში. ასე რომ, მათ, ვინც მაინც ჯიუტად დარეკეთ სასმელი კონიაკი, საკუთარი უფლება. მას შემდეგ, რაც ესპანეთის სახლი მთლიანად ერთგულია წარმოების ტექნიკას ფრანგული სასმელი. და ეს, სხვათა შორის, გამოგონილი ჰოლანდიური. ტექნოლოგია - დისტილაცია ღვინის ნამცხვარი და მის შემდგომ დაძველებით მუხის კასრებში.

წარმოების სახლი "Torres": "5 Solera დათქმა"

Brandy საწარმოო ხაზი არ სთავაზობს ისეთ ფართო არჩევანი. დიახ, და სახელი არ ბრწყინავს თვითმყოფადობა. ისინი არიან, რადგან unsophisticated - რამდენიმე წლის განმავლობაში ექსპოზიცია. დროის ბარელი სხვადასხვა ხის (ძირითადად მუხა სახეობა) იმოქმედებს ფერი და არომატი მახასიათებლები სასმელი. ძირში პირამიდის ღირს ფასი ბრენდის "Torres" დაგვიანებული 5 წლის განმავლობაში. ეს სასმელი აქვს ლამაზი ჩრდილში topaz მომწვანო flecks ოქროს. მისი ბუკეტი არომატი იგრძნობა კაკალი და ჩირი. Taste სთავაზობს მინიშნება დარიჩინი და ვანილი. თბილი, enveloping არ არის უარესი zapravskogo კონიაკი. ეს სასურველია დალევა კონიაკის neat და ყინულის კუბურები. წევრები აცხადებენ, რომ ფასის ექვსას ორმოცდაათი მანეთი ბოთლი შვიდასი მილილიტრი წარმოუდგენლად დაბალია ასეთი მაღალი ხარისხის სასმელი.

ბრენდი "Torres" (10 წლის): მიმოხილვა

Decade - საკმაოდ გონივრული დრო მომწიფებას ამ კონიაკი. სასმელი დაფარვაზე ბარელი დამზადებული ამერიკული მუხა. აუცილებელია მზადდება სამი თეთრი ყურძნის ჯიშებისაგან გაიზარდა ფართობი Penedès "Parellada", "Macabeo" და "sharello". Brewing კონიაკი, ისევე, როგორც შერი, სისტემის Soler-kriadera. ეს მეთოდი მდგომარეობს იმაში, რომ ბარელზე მუდმივად ერთი მეოთხედი, შედგება ახალგაზრდა სპირტი, და ძველი decant. იმის გამო, რომ შერევით მიიღწევა უნიკალური გემო კონიაკი, "Torres" (10 წლის). მიმოხილვა აცხადებენ, რომ ეს სასმელი არის მუქი ფერის ოქროს შინი ნათელი ბუკეტი. ეს იგრძნო ჩირი და მუხის ხის. გემოს სასმელი უფრო რბილი და შესანიშნავად დაბალანსებული. ეს განაცხადა, რომ იმ წევრებს, რომლებიც შეეცადნენ ხუთწლიანი "Torres" და შეგიძლიათ შეადაროთ. Ladies აღსანიშნავად tart და ტკბილი გემო, რომ ისინი ნამდვილად მომწონს. ეს ლამაზი, რომ ათწლეულის "Torres" დაფასოებული საჩუქარი მილის. ამდენად, არ არის იაფი შეძენა - შვიდას ორმოცდაათი მლ RUB 700 - შეიძლება გახდეს ღირსეული შოუ.

ოცი წლის განმავლობაში "Torres"

პოპულარული გურმანებს Torres 10 აღსადგენი - ბავშვის კარგი გოგონა. ახალგაზრდა კაცი, "Torres" - კეთილშობილური გრანდიოზული დახვეწილი მანერები. ყოველ შემთხვევაში, ასე ფერადი შედარება მიენიჭა ოცი წლის კონიაკი "Torres" მიმოხილვა. დროა აღწერს მედალოსანი ლონდონის 2007 კონკურენცია. სასმელი ხარჯავს წელიწადში მუხის კასრებში, რომლის გაიზარდა საფრანგეთის პროვინცია Limousin. Wood "აძლევს" wort საჭირო ტანინები. ყურძნის ჯიშები "Parellada" ბრენდის არის ჩრდილოეთ ფერდობზე Penedes. Juice დაპრესილი ნაზად, რაც შეიძლება, რომ wort არ დაეცემა ტანინები საწყისი skins და პუნქტს. სპირტები გამოხდილი ორჯერ ქვაბებში სპილენძის. დარჩენილი ცხრამეტი სასმელი სძენს ძველ მუხის კასრებში. მან, სხვათა შორის, მდიდარი ქარვის ფერი, არომატი ნოტებია ნუში და ხილის სანელებლები. გემოვნების კონიაკი, როგორც აღნიშნა, მიმოხილვა, ძალიან რბილი, მსუბუქი მცენარეული მწარე. ფინალში, ჩვენ გვესმის ნოტებია მსხალი და გამხმარი ხილი ვანილი. შეგრძნების გამომხატველი ხანგრძლივობა საშუალოდ. უბაჟო ღირს დაახლოებით 27 ევრო. რუსეთის მაღაზიებში - ორჯერ.

"Jaime პირველი"

ახლა განვიხილოთ ორი ელიტური swatch კონიაკი "Torres". პირველი პატივსაცემად მეფე Aragon, Jaime I. სპირტები ამ ბრენდის საფუძველზე ყურძენი "Folle Blanche" და "Parellada". Mash გამოიხდება სპილენძის ბანკში ქვაბებში Solera მეთოდი და kriadera. ამის შემდეგ, "Torres" ღვინის სახლი სპეციალისტები შექმნა blend "ასაკი" სპირტი. Brandy ძველდება მუხის კასრებში თხუთმეტიდან ოცდაათი წლის განმავლობაში. სასმელი იძენს ფერი მუქი amber. მას აქვს მდიდარი ბუკეტით, რომელიც დომინირებს ხილის და ყვავილოვანი ნოტები. In გემოვნების ხალხი გაკვირვებული მოძიების ფერებში ქოქოსის, ეგზოტიკური სანელებლები და გამხმარი ხილი. Elite ბოთლი კონიაკი ღირს დაახლოებით სამი ათასი რუბლი.

"Onoreybl"

ბრენდი საპატიო ღვინის გამოიცა სახლში სატესტო რეჟიმში. მაგრამ სერია, მიუხედავად მაღალი ფასი, სწრაფად გაიყიდა. აქედან გამომდინარე, ეს უკვე ექსპლუატაციაში შევიდა მასობრივი წარმოება. რა არის ეს კეთილშობილური კონიაკი "Torres"? სურათი გვიჩვენებს ლამაზი decanter, რომელიც არის მუქი ქარვისფერი სასმელი. ნედლეულს brandy თეთრი ყურძნის ჯიშები: "Ugni Blanc" და "Folle Blanche". ბარელი Limousin მუხა სასმელი მწიფდება მინიმუმ ორმოცი წლის. და რადგან წარმოების ეფუძნება Solera მეთოდი ანსამბლი მოიცავს სპირტი მოსავალს 1960 წელს. შესაძლოა, ეს ჯადოსნური და მიზეზები, რთული ბუკეტი არომატი violets სასმელი და აღმოსავლური სანელებლები.