Ასეთი განსხვავებული ვაშლის ნამცხვარი: რამდენიმე ორიგინალური რეცეპტი

მსოფლიოში არ არსებობს, ალბათ, ასობით რეცეპტები სახელწოდებით "ვაშლის ნამცხვარი". როგორც საფუძველი მიდგომა და shortbread, და საფუარი და Puff საკონდიტრო. ერთადერთი, რომელიც აერთიანებს ამ აქციების shtrudli და მრავალი pies - არის ვაშლი. ისინი მოათავსეს ცომი, და გამოიყენება მხოლოდ კრემი. ერთად anise ან ნაყარი ოქროს შეუძლია იმოქმედოს და სხვა ჯიშები. დანამატები შეიძლება იქნას მიღებული და სხვა ხილი, ორივე ახალი და გამომშრალი ქიშმიშით, გამხმარი გარგარი, ლეღვი, ლიმონი ... მაგრამ ვაშლის შევსების და ძალიან გემრიელია, ხილის, ამავე დროს, შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზა: სახით დაჭრილი კბილი, კარტოფილის პიურე, ჯემი, marmalade. აქ არის რამოდენიმე რეცეპტები გემრიელი და არომატული დესერტი.

Pie-cake "Apple"

შეკვრა (200 გრ) და ზეთი არბილებს ოდნავ. წმინდა ლიმონის zest სამი. მიქსერის დაკავშირება ორივე კომპონენტი whisk სანამ თეთრი ორი კოვზები ვანილის შაქარი და ჩვეულებრივი მინა. აგრძელებს მუშაობას მიქსერის nozzle, მართოს ერთი ოთხი კვერცხები. როდესაც მასობრივი ხდება აყვავებულ, დაამატოთ 275 გრ ფქვილი sifted. შეცვლა დანართი beaters on სპირალური და knead ცომი uncool. ჩვენ მას ფორმის.

კილო მჟავე ვაშლი დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. ჩვენ მათ სახით "სასწორი" ცომი. Sprinkle ერთად ნარევი შაქარი და დარიჩინი. ღუმელი წინასწარ "raskochegarivaem" 200 ^C. Bake ნამცხვარი არ "Apple"   დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ჩვენ მისთვის გაგრილებას, რის დაამშვენებს grit (დამსხვრეული ნუშის და სხვა კაკალი) და whipped კრემი.

Sicilian რეცეპტი

ეს გემრიელი ვაშლის ტორტი არ არის გამორიცხული, მზარეული სამზარეულო რუსული, იმიტომ, რომ არ ეგზოტიკური საკვების საჭირო არ არის. ნახევარი კილო ვაშლი დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, sprinkled ერთად წვენი ერთი ლიმონის, rind და სამი. სანიშნეს 60 გრ დატეხილი გამხმარი ხილი - ლეღვი, იდეალურად, მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ ქიშმიშით. ჩვენ ვცდილობთ, რომ მართოს მთელი კვერცხი yolk და შემდგომი, დაამატოთ 125 გრამი შაქარი. Mixer მუშაობს ხუთიდან ათ წუთში ადრე დაშლის sugary კრისტალები. შემდეგ დავამატოთ სამოცი გრამი დარბილებული კარაქი, მეოთხედი ჭიქა რძე და აურიეთ. ახლა 75 გ ფქვილი, აურიეთ გამაფხვიერებელი და ვანილის შაქარი (in პაკეტი). გაიცრა მეშვეობით ეკრანზე კვერცხი მასა. ამ batter ერევა გამომშრალი ვაშლის. შემდეგ დავამატოთ 50 გრამი დაქუცმაცებული კაკალი. Cake ვაშლის "სიცილიური"   ასახული წინასწარ greased და floured დარიჩინი და შაქარი ფორმა. Bake 45 წუთი 180 გრადუსზე.

Simple ტორტს ჩქარობს

Knead shortcrust საკონდიტრო (შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ერთად შეიძინა). ეს გაყოფა სამ ნაწილად. ერთი roll შევიდა ფორმა თხელი მრგვალი ტორტი. ფორმა საპოხი ზეთი, sprinkle ერთად ფქვილი. ჩვენ დააყენა ტორტი. მეორე ნაწილი ტესტი შექმნან ledges. Stuffed არდადეგების ჩამოყალიბდა ნარევი ვაშლის პიურე, ქიშმიში, შაქარი სათვალეები Roma და მიწის თხილი. მესამე ნაწილი ტესტი ასევე შემოვიდა ტორტი, და რომელიც მოიცავს ჩვენი ვაშლის ქვიშის ტორტი. ყველაზე პროდუქცია grease კვერცხი, sprinkle ერთად შაქრის და bake. და შეგიძლიათ კიდევ უფრო ადვილია: ვაშლი სუფთა, თავი დაეღწია stalks და თესლი, mince ერთად ნიგვზით და ქიშმიშით. ან მიიღოს ჩვეულებრივი ჯემი ან მარმელადის, უწყობს მისი თხილი წონა, spice zest, დაშაქრული ხილი, რომი. ცალ-ცალკე, bake სამი ნამცხვრები. Smeared ერთად ნამცხვარი და დაამშვენებს ზედა დესერტი gelled ხილი და whipped კრემი.