Tincture არყის მოცვი. რეცეპტი ნაყენი Cranberry არყის

Cranberries ძალიან მდიდარია ვიტამინებით და გვიყვარს ხალხის მიერ. იგი გამოიყენება მისი ნედლეულის სახით, რათა კომპოტები, მურაბები. Cranberries გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. მაგრამ, ალბათ, არავინ აფასებს, როგორც უაღრესად როგორც მძიმე ლიქიორით მოყვარულებს უნიკალური ლამაზი ფერი და მინიმუმ სასიამოვნო გემო და სუნი.

წითელმოცვიანი

Berry არის დიდი იმის გათვალისწინებით, რომ არ დაკარგოს თავისი სამკურნალო თვისებები, თუნდაც ძლიერი სასმელები. ნორმალურ ზეწოლა, მოქმედებს, როგორც შუა აგენტი. Cranberries იზრდება შერეული ტყეები, ნაპოვნი ისინი გავრცელებულნი. იგი გაშენებულია რუსეთი, ბელორუსია და ზოგიერთ ქვეყანაში საზღვარგარეთ. ეს მარცვალი გამოიყენება როგორც წამალია ბევრი დაავადების: ტუბერკულოზის, რევმატიზმის, beriberi, ამაღლებული ზეწოლის. და სია გრძელდება. მოცვი popularly მოუწოდა კენკრა უკვდავების. ისინი გარშემორტყმული ლეგენდები. ნივთიერება, რომელიც აძლევს წითელი მოცვი მოუწოდა idein. ლიტერატურული თარგმანი ლათინურ სახელი ხილი ითარგმნება, როგორც "ყურძენი Mount Ida", რომელიც, ლეგენდის მიხედვით, განლაგებული იყო კუნძულ კრეტაზე.

მერცხალი, რომელიც ცხოვრობდა მთაზე, საყვარელი ადამიანი და სურდა, შემდეგ შემსყიდველი ცოცხალი წყალი, საკადრის მათი სიკეთე უკვდავების. თუმცა, ჟანრის კანონები უნდა იყოს ცუდი ხასიათი. ამ ბოროტების განსახიერება გახდა wasp. ეს შეწუხებულმა კეთილშობილური ფრინველი. მერცხალი ვერ შეინარჩუნა მაცოცხლებელი წყალი და რამდენიმე წვეთი დაეცა არა მხოლოდ მოცვი, არამედ კედარის და ფიჭვის. ხალხი არ მიიღო საჩუქარი Magic. და მცენარეთა და ხეები, რომლებიც sprinkled მერცხალი ფოლადის მარადმწვანე. Lingonberry მიიღო მაცოცხლებელი ძალა მისი კენკრა. ეს არის. სასწრაფოდ ჩაქრობის წყურვილი, შეამციროს ზეწოლა, გაწმენდის ფილტვები, მკაფიო და თავისუფალი სუნთქვა.

ნაყენი

და რა ინგრედიენტები თქვენ უნდა მიიღოს და როგორ უნდა გააკეთოს ნაყენი Cranberry არაყი, ეს იქნება საინტერესო, რომ ბევრი. უნდა ერთი ლიტრი არაყი, მოცვი და 0.5 კილო სამი tablespoons შაქარი.

მეთოდი მომზადება არის მარტივი და სწრაფი, არ შეიძლება ითქვას, რომ საჭირო დროს ძალა სასმელი. პირველი თქვენ უნდა გაიაროს მწიფე მარცვალი, სავარძლების წელს colander ამოიღონ ჭარბი წყალი. მისცეს მშრალი მოცვი და ივსება ჩვეულებრივი მინის ქილებში შენარჩუნებას. Mash კენკრა და დაასხით არაყი. თუ თქვენ დაამატოთ შაქარი დასაწყისში, თქვენ სასმელი, როგორიცაა ლიქიორი. თუ ეს იძინებს მზა პროდუქტი, ნაყენი გახდება ტკბილი და inductile. დახურვა jar lid, ამოიღონ არასამთავრობო განათებული გრილ ადგილას. ექსპორტი ინფუზიის ერთი თვის ვადაში. ზოგჯერ ბანკი უნდა შეარყიოს ერთხელ ან ორჯერ.

მომდევნო ეტაპზე

შემდეგ ნაყენი on მოცვი არყის გაფილტრული და ხელახლა დაუცველებს ცივი ადგილი გახდეს მსუბუქია. თუ შაქარი ემატება მხოლოდ ბოლო ეტაპზე, აუცილებელია აურიეთ კარგად, მაშინ დაე დალევა კი დავდგეთ, სანამ იგი არ გახდება გამჭვირვალე. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ კონტეინერი, დაასხით შევიდა ლამაზი ბოთლი და ცდილობენ. გამოდის, საკმაოდ სუსტი ნაყენი on მოცვი არაყი, მასში 25 პროცენტი ალკოჰოლის. მაგრამ იმის ილუზია, რომ არ მთვრალი, ეს - ეს არ არის აუცილებელი. გამოდის გემრიელი, მაგრამ ეს არის საუკეთესო სასმელის ზომიერი. მისი მოწამვლის ეფექტი ნაყენი Cranberry არყის გამოჩნდება მოგვიანებით. გასინჯვა სასმელი გამოდის სასიამოვნო და სუნი - არომატული.

ყველა დიასახლისი იცის მხოლოდ მისი რეცეპტი ნაყენი Cranberry არაყი. თითოეული მათგანი იქნება შედეგი, ორიგინალურობა, მიუხედავად იმისა, რომ ერთი შეხედვით როგორც ჩანს, იგივე. აირჩიეთ საუკეთესო რეცეპტი და დაიწყოს გამოიყენოს იგი მხოლოდ უნდა იცოდეს, რამდენიმე მაგალითი მომზადება სასმელი.

Tincture on მოცვი არყის

მომზადება თქვენ უნდა მიიღოს გაყინული კენკრა. ისინი infuse სწრაფად.

მიიღეთ ნახევარი კილოგრამი Cranberry ხილი, ლიტრი ბოთლი არაყი. შეგიძლიათ ჩაანაცვლებს 2-4 tablespoons შაქარი მიიღოს 2 tablespoons ფრუქტოზას. მომზადების იდენტურია წინა. ოთხი კვირის შემდეგ საინფუზიო სასმელი გადინების და ადგილი მაცივარი ერთი კვირის განმავლობაში. შეგიძლიათ ამოიღონ ნიმუში, და თუ ლიქიორით მჟავე, შემდეგ დაამატოთ ცოტა მეტი შაქარი. ეს არის საუკეთესო სასმელი ცივი სასმელი და მცირე ნაწილი. მან ნაზად მთვრალი რომ არ snack არ არის საჭირო, ეს შეიძლება იყოს გამოყენებული როგორც aperitif.

მესამე განსახიერება სასმელების მომზადება

და როგორ ჩადება Cranberry ლიქიორი არყის, არა გამანადგურებელი კენკრა? ამტკიცებენ, მოცვი უნდა, გამოყენებით სუფთა, 40 პროცენტზე მეტი სპირტი. იგი აღწევს კენკრა და იღებს წვენი, ნაყენი გამჭვირვალე ხდება. Cranberries მოგიწევთ ბევრი მეტი: 1 კილო და 200 გრამი. გარდა ამისა, მას სჭირდება 1 ლიტრი საკვები სპირტი.

მარცვალი გარეცხილი, ხმელი, რიქ შევიდა კონტეინერი, დაასხით სპირტი თხევადი და დააყენა თვეში ბნელ ადგილას. Skip ინფუზიის გზით cheesecloth, ჭარბი მჟავა პროდუქტის დაასხით ფრუქტოზა ერთ ლიტრი სითხის ორი სუფრის კოვზი ფხვნილი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩართული მომზადება ასეთი ნაყენი სუფთა სპირტი, ეს არ იგრძნობა. სასმელი ხდება ნათელი ruby ტონი.

სწრაფი სასმელი მომზადება lingonberry

მოდით შევხედოთ უსწრაფესი გზა. ცოტა მეტი კვირაში - და ნაყენი Cranberry არყის მზადაა გამოსაყენებლად. მიიღეთ ყველა ინგრედიენტები ერთი ჭიქა: სპირტი, შაქარი და კენკრა. ამტკიცებენ, 7 დღე, დაძაბულობა, დაასხით ბოთლი არაყი, და დატოვოს გაგრილებას ორი დღის განმავლობაში გარეშე ეხება და იმუქრება.

უკუჩვენებები როდესაც ხარჯვაზე სასმელი და კენკრა

ყველა სხვადასხვა დადებითი თვისებები და თვისებები ჭამა კენკრა მოცვი და კონიაკი, ვერ ყველა. როგორც ყველაზე მედიკამენტები, ეს ლამაზი ტყის არსებობს უკუჩვენებები. ისინი არ არიან იმდენად, მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეს მათ შესახებ. ეს malfunction მომნელებელი, დაბალი არტერიული წნევა, თირკმლის დაავადება. იმისათვის, რომ მარცვალი შეიძლება შეჭამეს, და კონიაკი - სასმელი, თქვენ უნდა იცოდეს, რა დაავადებები მოცვი შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი გავლენა. ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ დადებით გავლენას შეიძლება განხორციელდეს ვსუა ნაყოფისაგან.

და ბოლოს, მცირე

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ნაყენი არყის მოცვი. როგორც ხედავთ, ვარიანტები რამდენიმე. აირჩიეთ ერთი, რომ გსურთ.