Საკვები და სასმელი, Სასმელი
Compote ხმელი გარგარი
Compote ხმელი გარგარი შეიძლება მოხარშული ან მის გარეშე დანამატებით. სხვადასხვა ვერსიებს, თქვენ უნდა სამი ლიტრი წყალი და 400 გრამი გამხმარი გარგარი, ისევე, როგორც შაქარი, თაფლი, ვანილი, დარიჩინი და ნებისმიერი სხვა სანელებლები გამოიყენება ტკბილი კერძები.
მომზადება გამხმარი გარგარი
განსაკუთრებით ლამაზი, თუ სასმელის აღმოჩნდება არა მარტო გემრიელი, არამედ ლამაზი. ამ შემთხვევაში, ეს არის ნათელი, გამჭვირვალე ქარვის ფერი, რომელიც უნდა იყოს სწორი მომზადება კენკრა. როგორ საზ compote გამხმარი გარგარი იმიტომ, რომ ეს არ არის რთული გასაგებია.
რა თქმა უნდა, ხარისხის შეიძინა გარგარი ასევე ითამაშოს როლი, ასე რომ აირჩიოს სუფთა გარგარი შესაძლებელია უნიფორმა, ნათელი ფორთოხლის ფერი. ეს არ უნდა იყოს შავი ან ყავისფერი ლაქები, ვენების - ეს არის ნიშანი იმისა, რომ გამოიყენება მშრალი გარგარი გაფუჭებული. ძალიან overdried გარგარი ამბობს, რომ ხარისხის მისი დაბალია. არ არის გამორიცხული, რომ ეს კენკრა უსიამოვნო გემო, გააჩნია საგარეო აღნიშნავს.
ასე რომ, აუცილებელია დაიბანეთ გარგარი და soak ამისთვის 20-30 წუთი. შემდეგ rinse ერთხელ ზედმეტი მინარევებისაგან, მტვერი და სხვა დამაბინძურებლებს. წყლის შემდეგ soaking არ გამოიყენება საკვები! როდესაც გარგარი იქნება ყურადღებით გარეცხილი, შეგიძლიათ დაიწყოს მომზადება compote.
Net compote
Net compote გამხმარი გარგარი საფუძველს სხვა მისი სახეობაა. მომზადებულია გარგარი ივსება წყლით და განთავსდება ფირფიტა. შემდეგ დუღილის, ცეცხლი უნდა იყოს თარგმნილი პატარა ტემპერატურის და simmer ის 10-15 წუთი. იმ შემთხვევაში, თუ compote არ refuel დანამატები, ხოლო დუღილის შეიძლება გაიზარდოს საათში. ამის შემდეგ, პან მოიხსნა და განთავსდება გაგრილებას ოთახის ტემპერატურაზე.
სასმელი compote გამხმარი გარგარი რეკომენდირებულია გაციების შემდეგ, ეს კარგად კლავს წყურვილს, ამცირებს მადას და შეიცავს ბევრ სასარგებლო კვალი ელემენტებს. ამ ფორმით სასურველია მოვხარშოთ ბავშვებს, მათ შორის ჩვილი.
დანამატები compote
ტკბილი კბილი და გურმანი compote გამხმარი გარგარი, რომლის რეცეპტი ნაჩვენებია ზემოთ დანამატი შეიძლება იყოს გამოყენებული.
პირველი არის ჩვეულებრივი შაქარი, რადგან მის გარეშე, ცოტა მაწონი კომპოტი. ამავე სამი ლიტრი ბანკში მინიმუმ უნდა 5-6 tablespoons შაქარი და მაქსიმალური თითოეული განსაზღვრავს თავად საფუძველზე გემოვნების ჩვევები და სურვილები. შაქრის სამზარეულო პროცესი მაშინ ის სწრაფად შეიწოვება berry და ხილის კომპოტი შეიძლება დალევა ცხელი. მიუხედავად იმისა, რომ დღევანდელი compote ბევრად tastier.
Honey მისცემს სპეციალური არომატი, მას ემატება, როდესაც პან იქნა ამოღებული ფირფიტა, და შინაარსი დამთავრდება ოთახის ტემპერატურაზე. Pre უნდა დაითხოვოს 4-5 tablespoons თაფლი თბილი წყლით და შემდეგ დაასხით შევიდა შედეგად compote. და თუ თქვენ იყენებთ სხვადასხვა სახეობის თაფლი, არომატი და ეს მისცემს შესაბამისად განსხვავებული.
გახსოვდეთ, თაფლი არ არის რეკომენდებული დიეტა ალერგიისა და ბავშვები წლამდე ასაკის 2-3 წლის განმავლობაში.
Vanilla და სხვა სანელებლები შეიძლება დაემატოს გასინჯვა ცხელი, მაგრამ ამოღება, სითბო compote. ამის შემდეგ, მათ მისცემს მათ საუკეთესო გემოს, წარმოადგინონ მათ ერთად compote გარგარი ექნება დახვეწილი გემო.
ისინი, ვინც მუდმივად სამზარეულო compote შეიძლება შეიცვალოს პერიოდულად სანელებლები ან უკავშირებენ მათ ერთად აწარმოოს სხვადასხვა არომატს. მაშინ compote მოგწყინდება. სხვათა შორის, ვინც სვამს compote გამხმარი გარგარი წონაში, შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები, მაგრამ ეს არის მიზანშეწონილი არ დაამატოთ შაქარი და თაფლი.
გურმანი რა თქმა უნდა ვაფასებ გარგარი ერთად კამა; ეს იქნება სასარგებლო, როგორც დამატებაა compote, რომელიც მოხარშული ჩვილი, რადგან იგი ეხმარება ძლიერ და აუმჯობესებს ნაწლავთა პერისტალტიკას. გაითვალისწინეთ, რომ კამის აქვს პიტნის არომატი, ამიტომ ზრდასრული შეიძლება შეცვალოს იგი რამდენიმე ფოთლები ახალი პიტნა.
Berry compote
მოხარშული berry compote შეუძლია საჭმელად ან გამოიყენოთ როგორც შევსების for pies. თუ სასურველი, როდესაც compote გაჯერებული და berry არ არის წყლიანი გემო, არ არის გამორიცხული, რომ საზ compote ერთხელ, მაგრამ სავალდებულო დამატებით შაქარი.
Similar articles
Trending Now