AQ სამზარეულო - რესტორანი, რომელიც ავლენს საიდუმლოებას კარგი სამზარეულო

გსურთ გაეცნოთ ახალი სამზარეულო, ასე რომ ნამდვილად ვერ იპოვით არსად? მაშინ მივესალმები AQ სამზარეულო - რესტორანი, რომელიც იცის გაოცება!

საიდუმლო სახელი

რა ასო AQ სახელით ეს მშვენიერი დაწესებულების? გამოდის, რომ ინიციალები სახელი Adrian Ketglas. ეს მზარეული ესპანეთიდან, რომელმაც დედაქალაქის მოსახლეობას საიდუმლოებას მოლეკულური სამზარეულოს. იგი არ არის მხოლოდ კონცეფცია რესტორანში შეფ, არამედ ერთ-ერთი მფლობელი.

მადლობა ადრიან მოსკოვში ცნობილი გახდა, რომ ზოგჯერ ოსპის კაპუჩინო, დანგრევა Olivier, კვამლი მწვანილი შეიძლება იყოს საკვები, და სუპი ჭარხლის ravioli - გამჭვირვალე.

ეს რესტორანი არის თამამი და ავანგარდული მეამბოხე ამზადებს მარტივი და ხელმისაწვდომი კვება, მაგრამ ეს ქმნის მათ ისე, რომ მე მინდა, რომ დაბრუნდეს და ცდილობენ მათ ისევ და ისევ.

Chef მუშაობდა რესტორანში , ანდრეი ჟდანოვის. 2013 წელს, იგი შედის ხუთეულში chefs რუსეთში. ღვინის შერჩევა პასუხისმგებელია Vlad Lesnichenko, ასე რომ ღვინის სია აქაც იდეოლოგიური.

შინაგან საქმეთა

AQ სამზარეულო - რესტორანში, პროექტი, რომელიც აწუხებს Natalya Belonogova. იგი ცნობილია პროექტირების ინტერიერი ასეთ დაწესებულებებში როგორც Pinch, «Sooty», Lesartists, «მოდით წავიდეთ". როდესაც მიღების ეს რესტორანი მას არასდროს არ განმეორდეს, რათა შეიქმნას უნიკალური დიზაინი. ყველა დეტალს ინტერიერი უნდა გამოიყურებოდეს ხანგრძლივი და გულდასმით შეეხოთ თითოეულ ზედაპირზე.

თავისუფალი სივრცე, სავსე ნათელი და საჰაერო და დიდი პანორამული ფანჯრები ხდის დინამიური თანამედროვე ლანდშაფტის კაპიტალური ნაწილი სიტუაცია. არ არის არც ერთი ზედმეტი დეტალი. ფერადი მინის, ზოლიანი ჭერი, ღვინის საცობები ჭაღები მარტივია და კომფორტს ატმოსფერო, გამოიწვიოს ღიმილი და დარჩება ხანგრძლივი მეხსიერება.

სამზარეულო ღიაა. ყოველი კერძი ასევე ჰგავს ხელოვნების, ისე უზადო შესრულების და მიწოდება.

AQ სამზარეულო (რესტორანი) მენიუ

რესტორნის მენიუში არის ერთგვარი განსახიერება გზა Haute სამზარეულოს, რომელმაც გაიარა ცნობილი ესპანელი მზარეული ათი წლის განმავლობაში მისი წარმოება. ეს არის ორივე მოგზაურობა და თამაში, ამოცანა კერძები - არა მხოლოდ შესანახი სტუმარი და გასართობად მათ, რათა რაღაც ახალი და უჩვეულო.

მაშინაც კი, სახელები კერძები ხმის ჰგავს მუსიკა. მაგალითად, appetizer "Carpaccio ზღვის ბასი ციტრუსის ცრემლები და მუსი მზადდება სოიოს და mirin" ან "Jamon Iberico de Jabugo Cinco de Beyota Hotas".

კვლავაც ვთავაზობთ კვება წვნიანი და ტაილანდური სუპი ქათმის და ლიმონის ჟელე. მთავარი რა თქმა უნდა, - ხორცი ან თევზი: Squid შემწვარი კარაქით და მარაკუია ox ფილე სანელებლები და ტკბილი კარტოფილი. დესერტად - ყველის ფირფიტაზე, gazpacho ეხლა მარწყვი, უნიკალური ნაყინის lavender თაფლი სავარცხლები და უჩვეულო sorbets, როგორიცაა kvass.

პუნქტების კერძები არ არის ძალიან დიდი, მაგრამ თითოეული მათგანი არის გასაკვირი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს იდეა რა რესტორანში AQ სამზარეულო მენიუ.

ფასები ამ დონის რესტორანი ითვლება დემოკრატიული. საჭმლის ღირებულება - 220 to 1490 რუბლი პირველი კურსი - 440 490 რუბლი ცხელი - დან 590 to 1490 რუბლი დესერტი - 50-დან 690 რუბლი.

სასმელი

AQ სამზარეულო - რესტორანი, რომელიც აქვს რამდენიმე დიდი ღვინის სია. არსებობს ახალგაზრდა ღვინო, ნათელი, ყვავილოვანი, ხილის, ცქრიალა, დესერტი. როგორც სათვალე და ბოთლი. არსებობს srednetelye ჰარმონიული და სქელი წვნიანი ღვინო, კლასიკური. კოლექცია მოიცავს პროდუქცია სხვადასხვა ქვეყანაში: საფრანგეთი, იტალია, ესპანეთი, პორტუგალია და მრავალი სხვა.

ბარი, შეგიძლიათ ნათელი და ძლიერი კოქტეილები, aperitifs, ჯინი და tonics, ორი სახის mojitos, ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების, ცხელი სასმელების, ლიქიორები, ლუდი. მათთვის, ვინც უპირატესობას უალკოჰოლო - ახალი წვენები და smoothies, sodas, ხელნაკეთი ლიმონათის, ყავა, ცხელი შოკოლადი. მრავალფეროვანი ჩაის მენიუში შედის შავი და მწვანე ჯიშის, მცენარეული და ხილის ჩაი, რომელიც მოიცავს ბოსტნეულის და ხილ, არომატული სანელებლები.

როგორ მოვძებნოთ?

მისამართი დაწესებულება: Moscow, დიდი ქართველი, 69. რესტორანი AQ სამზარეულო აქვს ჯგუფის სოციალური ქსელები "Facebook" და "Instagram". არსებობს მოსახერხებელი დაიცვას ახალი ამბები, რა არის ახალი, ვხედავ ახალი სურათები, კომუნიკაცია სტუმარი და მენეჯერები, რესტორანი, წაიკითხა და მიმოხილვა.

მაგალითად, ცოტა ხნის წინ AQ სამზარეულო (რესტორანი) გაზიარებული საინფორმაციო ჯგუფი , რომელიც მზად არის, გაზაფხულზე ახალი მჭლე და vegan მენიუ და ღვინის სია შევსება ახალი პოზიციებზე.

გარდა ამისა, რესტორანი შეიძლება დაუკავშირდა ტელეფონით 8 (499) 393 3224. მაგიდები უკეთესი ვიტოვებთ წინასწარ, როგორც ეს ადგილი არის ძალიან პოპულარული და ოთახში მცირე სიმძლავრის.

არ არის მოსახერხებელი პარკირების მათთვის, ვინც გამოიყენებს კერძო სატრანსპორტო, შემდეგ რესტორანში. უახლოეს მეტროსადგურ - "ქართული", "Mayakovskaya".

მიმოხილვა

AQ სამზარეულო - რესტორანი (მოსკოვი), რომელიც პოპულარული მომსახურების შეგროვება მიმოხილვა შეაფასა ოთხი და ნახევარი რაოდენობა ხუთიდან შესაძლებელი. იმის გათვალისწინებით, რომ ყველა რეაგირება მეტი ორასი, და ეს შედეგი მიზეზების პატივი სცეს შთამბეჭდავი.

ადგილი მოუწოდა სასიამოვნო, ორიგინალური, წერენ, რომ ატმოსფერო მშვენიერი. არ ყველა სახელები მენიუში გასაგებია, თუმცა, მიმტანები, რომლებიც მზად არიან, გთავაზობთ ძალიან დეტალურ ინფორმაციას თითოეული კერძი, ეს არ არის რთული. სტუმრებს შეუძლიათ ისარგებლონ ჯარიმა შერჩევა ღვინოები, სიჩქარე, ხარისხი სამზარეულო, ორიგინალური, უჩვეულო მენიუ. განსაკუთრებით შეაქო desserts, წერენ, რომ ისინი ჭკვიანი. ფასები მისაღებია.

ოდნავ დაბალია, ხარჯთაღრიცხვა, რაც რესტორანში პატარა ოთახი, და სადესანტო ასე მკვრივი საკმარისი. მას შემდეგ, რაც პოპულარული ადგილი, მაგიდები, როგორც წესი, ყოველთვის დაკავებულია, ასე რომ შეიძლება ცოტა ხმაურიანი. გარდა ამისა, არა ყველა წარმატებული იდეა ორგანიზება ღია სამზარეულო ოთახში ასეთი კომპაქტური ზომის.

ზოგადად, სტუმრებს ასევე ეთანხმებით, რომ ადგილი მოსკოვის უჩვეულო და ეს, რა თქმა უნდა ღირს შესვლა.