Ხელნაკეთი ravioli. კალორიულობა

Dumplings - კერძი ბავშვობიდან ნაცნობი თითოეული ჩვენგანი. ეს ტრადიციული რუსული კერძი ასე საყვარელ ჩვენი დედები და grandmothers, როგორც პირველი სტუმრები. თუ თქვენ ვთხოვო უცხოელი, რომელიც უკავშირდება, რა არის ჩვენი ქვეყანა, იგი მახსოვს dumplings, არყის და დათვი. ჩვენ მზად ვართ ჭამა ეს კერძი საუზმე, სადილი და ვახშამი. Dumplings მსახურობდა კარაქი, არაჟანი, ხახვი, მაიონეზი და სხვა საწებელი. როგორ მავნე ამ საკვები? Calorie კერძები საკმაოდ მაღალია, ასე რომ, ვინც მიდრეკილია corpulence, თქვენ არ უნდა ჭამა მათ ყველა დროის.

ტრადიციულად, dumplings დამზადებული უფუარი ცომი. შევსება შეიძლება minced ხორცი, თევზი ან დაჭრილი ხორცი. უფრო ხშირად არ მიიღოს შევსება ქათმის, ინდაურის, ცხვრის, ძროხის ან ღორის. მსოფლიოს მოუწოდა ამ კერძი სხვადასხვა გზით: ხინკალი, dumplings, ravioli, chuchvara, ჯადოქრებს, kreplach და ა.შ., მაგრამ არც ფორმა და არც შინაარსი, როდესაც ეს საფუძვლიანად არ შეცვლის.

ამბავი dumplings

ერთ-ერთი ლეგენდის dumplings აღმოჩნდა რუსეთში XVI საუკუნეში და მოვიდა ჩვენთან Trans-ურალის. სხვები ამბობენ, რომ კერძი მოვიდა რუსეთმა ჩინეთიდან შედეგად მონღოლ-თათრული ომები. არსებობს მესამე თვალსაზრისით, რომლის მიხედვითაც Finno-Ugric ხალხი არ ამუშავება dumplings და გავრცელება მათ მთელი ქვეყნის მასშტაბით. იყიდება ტომები, მოხეტიალე ადგილი განვათავსოთ ჩვენი დიდი ქვეყნის, dumplings იყო შეუცვლელი საკვები, რომლითაც ისინი გადარჩნენ ცივ ციმბირში, სამზარეულო სადილი მეტი ცეცხლი მდუღარე წყალი. ასე რომ, ისინი ინარჩუნებენ freshness აღარ, ციმბირელებთან დააყენა ჩაყრა ნაჭერი ყინული.

ხელნაკეთი ravioli. კალორიულობა

ხელნაკეთი ravioli დიდად არ განსხვავდება იმ მაღაზიაში, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ისინი ხშირად უფრო კალორია მზრუნველი დიასახლისი არ skimp კარაქი, ხორცი, საწებელი და სხვა პროდუქტები. საშუალო კალორიების ხელნაკეთი ravioli ახლოს სამასი კალორია. აქ აუცილებელია განიხილოს არა მარტო ცომი და შიგთავსით, მაგრამ ბულიონი კერძი დამზადდება. თუ თქვენ როდესაც შეტანის ასევე დაამატოთ სხვადასხვა საწებლები, არაჟანი და condiments, ენერგეტიკული ღირებულება ასევე მნიშვნელოვნად გაიზარდა.

ქარხანაში დამზადებული dumplings. კალორიულობა

რაც შეეხება dumplings, მოხარშული ქარხნები, არ იქნება პრობლემა დათვლის კალორია ყველა დეტალი დაწერილი უკან პაკეტი. საშუალოდ, ეს მაჩვენებელი მერყეობს 250-დან 400 კკალ 100 გ პროდუქტი. თუ გსურთ შეიძინოთ dumplings, რომელიც იქნება დაბალი calorie, გამოიყურება დიეტური ხორცი.

აღსანიშნავია, რომ კერძი საკმაოდ მძიმე კუჭის, ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები კუჭ-ნაწლავის სისტემის, აუცილებელია, თავი შეიკავონ ასეთი საკვები. განსაკუთრებით ყველა იცის ფაქტი, რომ dumplings - ეს არის სწრაფი საკვები, მაგრამ ეს ბევრ რამეზე მეტყველებს. არასოდეს სწრაფი კვების არ არის გათვალისწინებული საკვები არის კარგი ჯანმრთელობა და ფიგურა.

რამდენი კალორია dumplings, ითვლება დიეტური? დაახლოებით ორას ორმოცდაათი კკალ 100 გრამი პროდუქტი. ეს არის შედარებით პატარა. შევსება, ამავე დროს შეიძლება თურქეთი, ქათმის ან საქონლის ხორცი. უარს გამოიყენოს საწებელი და პური კვების მიღების შესახებ.

ბევრი არ ravioli იმიტომ რომ საკუთარ თავს vegetarians. სხვები არ არიან ფუნდამენტურად ჭამა მხოლოდ ხორცი, რომელიც საშუალებას აძლევს თავს კვერცხი, თევზი და ზღვის პროდუქტები. შექმნილია სპეციალურად მათთვის თევზი dumplings. მომზადება მათ ძირითადად საზღვაო და მდინარის თევზი. როგორც შევსების შეიძლება გამოყენებულ იქნას cod, ორაგული, hake, ერთადერთი, ქორჭილა, კობრი, ქარიყლაპია, chum, და ასე შემდეგ. მომზადება ტექნოლოგია არ განსხვავდება სტანდარტული. მთავარია, თქვენ უნდა გავაკეთოთ - ამოიღონ ყველა ძვლების და გამოტოვოთ თევზის ნაჭერი მეშვეობით ხორცის grinder, შემდეგ add minced ხახვი დაჭრილი ხახვი და ცოტა ზეთი. Ravioli თევზის შევსების უფრო წვნიანი, სატენდერო და ნაკლებად კალორიული. ემსახურება მათ, როგორც თქვენ შეგიძლიათ არაჟანი, მდოგვი ან მაიონეზი.

ისიამოვნეთ თქვენი კვება.