Სასარგებლო კაკალი. როგორ გაიყო სწორად

როგორც ცნობილია, კაკალი უნიკალური საკვები, რომელიც შეიცავს ბევრი სასარგებლო ნივთიერებების ჩვენი ორგანო. ამ კაკალი შეიცავს უზარმაზარი რაოდენობის ვიტამინები, ცილები, მინერალური და ცხიმები. უნდა ითქვას, ერთდროულად, რომ ეს პროდუქტი საკმაოდ მაღალი calorie, ამიტომ აუცილებელია შეზღუდოთ იმ ხალხს, ვინც ზის დიეტის, აქტიურად არიან ჩართული სპორტის ან, პირიქით, sedentary ცხოვრების წესი.

სუფთა და არ გაწმენდა?

რა თქმა უნდა, ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ პროდუქტი კაკალი, როგორ გაყოფილი ეს არის რთული, რამდენი დრო სჭირდება. რატომ არ შეიძინოთ დაუყოვნებლივ peeled კაკალი? ბევრი, რა თქმა უნდა, ამის გაკეთება. მაგრამ ექიმები და ექსპერტები კულინარია სფეროში ერთ რამეზე თანხმდებიან: ეს არის უკეთესი არ იყიდოს peeled კაკალი, ასე რომ არ არის ცნობილი, თუ რა ხარისხის ისინი, რამდენი ხანია შენახული საწყობი მაღაზია, როდემდე თავის შელფზე, თუ იგი აკმაყოფილებს ყველა იმ პირობას, მათი შენახვისა და ტრანსპორტირების.

ამ შემთხვევაში, თუ მაღაზიაში თქვენ არ ენდობა, მაშინ ჩვენ გირჩევთ ყიდვა brown კაკალი. როგორ ბზარი კაკალი ისე, რომ არ დაზიანდეს შიდა kernel, ჩვენ ახლა აღწერს. გარდა ამისა, სხვათა შორის, ვარიანტი სახლის გაწმენდა კაკალი fit და ვინც ფლობენ მათ იზრდება მათი შემოგარენი. რა აქ შეძენილი კაკალი, და კიდევ გაიწმინდა, როდესაც სახლში სამზარეულოში ყოველთვის ლანგრით საკუთარი აღზრდილი კერძები.

დანა

ეს არის ალბათ ყველაზე გავრცელებული მეთოდი გამწმენდი კაკალი ჭურვი - გამოყენებით ჩვეულებრივი სამზარეულოს დანით. როგორ ბზარი კაკალი, დაუზიანებლად core, გამოყენებით დანა? მიიღეთ კაკალი, ის ჭურვი ხვრელი ( "კუდი" ხშირად მას უწოდებენ). ჩადეთ წვერი დანა და პატარა მხრივ. ნაყოფი სწრაფად და მარტივად იყოფა ორ ნაწილად, შიდა ნაწილი არ არის დაზიანებული.

pliers

ეს ვარიანტი იდეალურია მათთვის, ვინც უნდა ადგილზე კაკალი, ვთქვათ, ტორტი დეკორატიული და marinating ხორცი. როგორ ადვილად დაბზარული კაკალი წყვილი pliers, მაგრამ ეს არის ბინძურ! რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ ძალიან ფრთხილად უნდა bite off ცალი eggshell, მაგრამ აუცილებლად ასეთი ხანგრძლივი მეთოდი დააკმაყოფილა არავითარ ყველა.

პან

საკმაოდ გავრცელებული მეთოდი - ცხარე კაკალი. როგორ გაიყო იგი პან? არაფერი. ღუმელი და გათბობის პან მხოლოდ დაეხმარება, რათა დანაყოფი ცოტა რბილი ჭურვი. გამართავს კაკალი ღუმელში დაახლოებით ათი წუთი, ამოღება, ღუმელი, გაგრილებას ოდნავ და გამოიყენოთ რომელიმე მეთოდები (დანა ან pliers) შემოთავაზებული ზემოთ.

ზემოქმედების ქვეშ მაღალი ტემპერატურა მშენებლობა, რომელიც აკავშირებს მოკლედ, იმდენად რბილი და დამყოლი, რომ პროცესი მიიღებს მინიმალური დრო.

მდუღარე წყალში

ეს არის ასევე "ტემპერატურის" ვარიანტი. კავკასიაში, სუფთა კაკალი ამ გზით. ასე რომ, კაკალი. როგორ გაიყო გამოყენებით მდუღარე წყალში? მიიღეთ დიდი პან, გავრცელდა კაკალი და დაასხით მდუღარე წყალი. ნება უნდა დავდგეთ ოცი და ოცდაათი წუთი. ამოიღეთ კაკალი და ადვილად იწმინდება დანა.

არაჩვეულებრივი მეთოდები კაკალი გამწმენდი

შორის პოპულარული და აპრობირებული ვარიანტი, რომელიც დაეხმარება გაწმენდა კაკალი, არსებობს მეთოდი "kulibin". ისინი შეიძლება ეწოდოს სასაცილო, უჩვეულო, ორიგინალური და სულელური, მაგრამ ფაქტია, რომ ხალხი მათი გამოყენება. ჩვენ გაგიზიაროთ გითხრათ, თუ როგორ სწრაფად chop ნიგოზი არასტანდარტული მეთოდებით.

პირველი მეთოდი - ბოთლი შამპანური. აქ თქვენ უნდა სიზუსტით, სიზუსტით და dexterity. მთავარი ის არის, რომ, როგორც ამბობენ, ხელი არ ზარს სცემდა. ასე რომ, კაკალი, ამას მაგიდაზე. ცნობილია, რომ ბევრი ბოთლი ცქრიალა ღვინო პატარა მაღალი დონის ბაზაზე. ეს არის იგივე მაღალი დონის თქვენ უნდა მოხვდა კაკალი, როდესაც თქვენ აწარმოოს მოხვდა. და "მოწმეები" აცხადებენ, რომ თურმე ეს არ არის პირველი შემთხვევა, და ეს მეთოდი საკმაოდ "სისხლიანი", იმიტომ, რომ ჭურვი და თხილის თავად ფანტავს მთელს ოთახში.

Doorframe. ფიქრობთ, რომ თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ ამოიღონ კბილი საშუალებით კარის სახელური? აქ და იქ. მიუხედავად ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შესასვლელი კარი chop ნიგოზი. ტესტირება ბევრი მეთოდები, მაგრამ, კიდევ ერთხელ, საკმაოდ "ბინძური". მას შემდეგ, რაც თქვენ მიიტანეთ თხილის შორის კარი და jamb, გაიყვანოს კარგი მას შეაგროვოს თხილის დაეცემა სართული.

რჩევები

ასე რომ, ჩვენ ვისაუბრეთ, რა არის უკან პროდუქტი - კაკალი როგორ გაყოფილი სხვადასხვა გზები. ეს რჩება მხოლოდ გაუზიაროს რამდენიმე რჩევა, რათა დაგეხმაროთ სწორად შერჩევა ხარისხის და რა თქმა უნდა გემრიელი კაკალი.

პირველ რიგში, ყოველთვის ვცდილობთ, რომ უპირატესობას კაკალი, რომელიც აქვს darkish ფერის ჭურვი. Green თხილი (ტყეში ან გარეული) ასევე კარგი გემო, მაგრამ გაწმენდა მათ, თქვენ იქნება ძალიან, ძალიან რთულია. Shell და ძგიდის შიგნით კაკალი ისე მძიმე და მკვრივი, რომ არ შეუწყობს აქ ან ღუმელში ან ცხელ წყალში.

მეორე, გვახსოვდეს, რომ ყველაზე გემრიელი კაკალი - დიდი ზომის. შეეცადეთ შეიძინოთ მხოლოდ, რომ. თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა აირჩიოთ bunch of ცრუობს counter, ის აუცილებლად გავაკეთებთ და არ დაასხით ყველაფერი პაკეტში.

მესამე, არასდროს ყიდვა სველი და ცივი კაკალი. არ აქვს მნიშვნელობა, ჭურვი, და ისინი უკვე სუფთა წარმოების.

მეოთხე, cockleboat ყოველთვის უნდა იყოს სუფთა. ეს არის ის, რომ ეს უნდა იყოს ტიპიური "ბებია" ნაოჭები, მაგრამ არსებობს თეთრი დეპოზიტების, stains, დეფექტების და ზიანი არ უნდა იყოს.

საბოლოოდ, შეამოწმოს კაკალი sound. იცინის? ამაოდ! მწიფე და გემრიელი კაკალი, რომელსაც აქვს დიდი და წვნიანი kernel ყოველთვის მღერიან. მოხვდა ერთი თხილის მეორეს. თუ გესმით უცნაური ყრუ ხმა, ეს კაკალი უკეთესი არ მიიღოს. და თუ პასუხი გამოიწერეთ კაკალი, ისინი გემრიელი, ახალი და მაღალი ხარისხის.