Სალათი "Jumble" - სწრაფი და სასარგებლო!

პირველი "Jumble" სალათი გამოჩნდა გამოქვეყნდა საბჭოთა კავშირის დროს, წიგნი "სარგებელი ჯანმრთელი და გემრიელი საკვები." მასში შედის ბევრი ჯანსაღი კერძები იყო წარმოდგენილი. განსაკუთრებით საინტერესო მკითხველს იყო სხვადასხვა სალათები დღესასწაული მაგიდა. მას შემდეგ, ჩვენი კერძი განიცადა სხვადასხვა ცვლილებები. მიუხედავად იმისა, რომ მე უნდა გადაიხადოს ხარკი, რასაც ბევრი დიასახლისები ემზადება სალათი "Jumble" ტრადიციული რეცეპტი. გამოყენება კერძები აშკარაა, რადგან ბოსტნეული შედის, რომ არ მოხარშული და შემწვარი არა. ამდენად, ისინი ინარჩუნებენ ყველა მათი კვებითი ღირებულება. შესაბამისად, სალათი ძალიან სასარგებლოა ადამიანის. ორიგინალური სახელი გადაეცა კერძი, რადგან ეს არ გავრცელდება ფენების და აურიეთ დააკავშიროთ ერთი კოვზი ყველა უგემრიელესი და nutritious საკვები. სალათი "Jumble" სასარგებლო უნდა გავაკეთოთ, რომ გაზაფხულზე, როდესაც სხეულის განიცდის სახელმწიფო შემდეგ ზამთრის beriberi და ზაფხულში, როდესაც იგი მისცეს კერძი, და მისცემს მხნეობით დამატებითი ძალები. ეს კერძი საკმაოდ მარტივია. ყველა პროდუქტი გვხვდება მაღაზია ნებისმიერ დროს წლის. ასე რომ, ის, რაც ჩვენ უნდა მოამზადოს ლამაზი და უნიკალური თვისებების სალათის:

1. კომბოსტოს - 200 გ
2. ხახვი - 1 pc.
3. სტაფილო - 3 ცალი.
4. ხორცი - 200 გ
5. ჭარხალი - 3 ცალი.
6. დაკონსერვებული ბარდა - 3 tablespoons.
7. მაიონეზი.
8. მარილი და პილპილი.

სალათი "Jumble": რეცეპტი

დაიწყოს, რათა განისაზღვროს ხორცი. ასეთ სალათი შეიძლება დააყენოს, ძროხის და ღორის, ქათმის ან ხბოს. მას შემდეგ, რაც ბევრი ინგრედიენტი, სალათები შეუძლია მიიღოს თქვენ დაახლოებით ერთ საათში. მაგრამ, დამიჯერეთ, ეს ღირს. მოდით სამზარეულო:

1. სტაფილო და beets peeled და რუბლს შეადგენს უხეში grater. ერთ-ერთი უნდა აირჩიოს grater დიდი ხვრელები არის საკმარისი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ბოსტნეული დაკარგავს ყველა მისი წვენი და გადაიქცევა ბოსტნეულის პიურე. მოვხარშოთ ან fry მათ არ უნდა, რადგან სალათი მოიცავს მხოლოდ სუფთა პროდუქციის.
2. კომბოსტოს ფოთლები უნდა შემცირდეს შევიდა პატარა ზოლები, ისე, რომ ეს იყო მოსახერხებელი ვრცელდება. მას შემდეგ, რაც გახეხილი კომბოსტო, დამატებას ცოტა მარილი და ბადაგი. ასე რომ, ეს ხდება რბილი და შთანთქავს მარილი.
3. Take-fat ხორცის ნაჭერი და boil იგი სანელებლები. თუ თქვენ არ გაქვთ ხელმისაწვდომი მოხარშული ხორცი, შეგიძლიათ შეცვალოს იგი salami ან ძეხვი. სიმართლე კი ის არის, თქვენ ოდნავ განსხვავებული გემო, ასე რომ რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ყველა ერთი და იგივე ხორცი.
4. ხახვი დავჭრათ შევიდა ნახევარი ბეჭდები, soak ამ მდუღარე წყალში, ისე, რომ არ გასინჯვა მწარე, და შემდეგ დაამატოთ ეს სალათი. მას შემდეგ, რაც თქვენ არ მოიხსნება მწარე ხახვი, მარილი არ უნდა, წინააღმდეგ შემთხვევაში, სალათი იქნება ძალიან მარილიანი.
5. სანიშნეს რამდენიმე spoonfuls დაკონსერვებული მწვანე ბარდა და მაიონეზი. მას შემდეგ, რაც სალათა სავსე სუფთა ბოსტნეული, მაიონეზი არ არის საჭირო, ძალიან ბევრი.
6. აურიეთ ყველა საფუძვლიანად. სანიშნეს პატარა ადგილზე შავი პილპილი სიმძიმის.

რეგისტრაციის

იმისათვის, რომ გაელამაზებინა "Jumble" სალათი, თქვენ შეუძლია მიიღოს რამდენიმე ზეთისხილი, pitted, დაჭრილი მათ ნაჭერი და ქმნის თავზე. Plate სალათი ასევე გაფორმება შეიძლება გახდეს ზეთისხილი, ან სალათი ფოთლები, რიქ წესით horn. მერწმუნეთ, თქვენ ვაფასებთ გემო და კვების ხარისხის საკვები!