Როგორ საზ რაისმა for garnish: დაფხვნილი ერთად ბოსტნეული და სუნელები

კითხვაზე, თუ როგორ უნდა საზ ბრინჯი მხარემ კერძი, ჩვენ შეგვიძლია უსაფრთხოდ ამბობენ, რომ თანამედროვე სამზარეულო ბევრი გზები, როგორიცაა სამზარეულო ბრინჯი, და თავად garnish რეცეპტები , სადაც მთავარი ინგრედიენტი არის ბრინჯი. ჩვენ გაძლევთ მთავარი პირობა.

რაისი garnish შეიძლება იყოს სუფთა თეთრი, შესანიშნავად crisp, მოგრძო ფორმის, მსუბუქად დამარილებული; და, ალბათ, არომატიზებული სხვადასხვა სანელებლები და მოხარშული ბოსტნეული.

როგორ საზ სრულყოფილი რაისმა crisp

პირველ შემთხვევაში, ეს მაჩვენებელი არ მართვა საზ ყველა ბრინჯი ჩხირები ერთად, ფორმირების წებოვანი unsightly სასადილო. რა არის საიდუმლო chefs ემზადება ლამაზი crisp მხარე კერძი ბრინჯი? მათ შემოგვთავაზეს საკუთარი გამოცდილება, თუ როგორ უნდა საზ ბრინჯი for garnish, დიდი ხნის წინ, რეცეპტები cookbooks. პირველ რიგში, ყიდულობენ ბრინჯი მაღაზიაში, თქვენ უნდა აირჩიოს საუკეთესო: ძვირადღირებული და ხანგრძლივი. და უკეთესი არ ჩანთები (მიუხედავად იმისა, რომ ამ ფორმით მზარეული, რა თქმა უნდა, უფრო ადვილია) და შეფუთული შევიდა პაკეტები. მეორე, საიდუმლო არ არის, როგორ უნდა მოვხარშოთ ბრინჯი for garnish. Rhys არ საზ პატარა აღარ ბოლომდე, თუ არ არსებობს შესაძლებლობა, რომ ის მზადყოფნა წყვილი. თუ არა, საზ ბრინჯი, აღვივებს მუდმივად, და როგორც კი სამზარეულო დრო გავიდა, ჯერ ბრინჯი sieve და rinse ცივი წყალი! მას შემდეგ, რაც ყველა წებოვანი წონა მყისიერად დაიბანეთ მოშორებით თქვენი იდეალური garnish. მაშინ ეს იქნება შესაძლებელი მსუბუქად fry წელს კარაქი, თუ თქვენ აპირებთ საზ რაისმა სანელებლები და ბოსტნეული. თუ არა, სითბო, რომელიც მიკროტალღოვანი შენარჩუნება სრულყოფილი სითეთრე და განსაზღვრავენ (ხანგრძლივი, 1-2 წუთის განმავლობაში საშუალო სიმძლავრის).

ქაღალდების მიკროტალღური (გარეშე გათბობის up), შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა მეთოდი სამზარეულო ბრინჯი crisp. რაისი პირველი მსუბუქად შემწვარი პან, მაშინ საზ სანამ ყველა წყლის აორთქლდა, დახურული პან. რა უკეთესი გზა მოსამართლე თავს.

როგორც ეს იყო გამოიყენოს "ფერი" ბრინჯი (თეთრი ლობიო შავი), როგორც მხარე კერძი ბრინჯი პოპულარულია.

გარნირად ბრინჯი ფანტელები

კიდევ ერთი საინტერესო და სწრაფი გზა საზ რაისმა მხარე კერძი - ბრინჯი ფანტელები. ისინი შეიძლება იყოს მშვენიერი მხარე კერძი tastier ვიდრე მოხარშული ბრინჯი. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის შესაფერისი ყველა კერძი, როგორც უფრო მოსწონს შემდეგ სამზარეულო ფაფა. მაგრამ ბრინჯის ფანტელები მომზადებული წუთებში, უბრალოდ უნდა კარგი სეზონი მათი კარაქი. ამ gruel შეგიძლიათ ოდნავ browned ხახვი (შეგიძლიათ მოხარშული კვერცხი), ან თხილი, ან ცალი ბოსტნეული და სუნელები. რაისი ფანტელები იყიდება მაღაზიებში და არის მარცვლეულის მარცვლეულის მკურნალობას სპეციალური მეთოდი (იმდენად პოპულარული დღეს, სითბოს მკურნალობა), რომელიც საშუალებას შეინახოთ ყველა სასარგებლო თვისებები ბრინჯი (ვიტამინებს, ამინომჟავებს) და მოჭრილი მისი სამზარეულო დრო (2-5 წუთი).

როგორ საზ რაისმა შემკული სანელებლები

რეცეპტები ასევე მრავალფეროვანია. მაგალითად, პოპულარული რესტორანი რეცეპტები. Fry ხახვი სანამ ყავისფერი, საზ რაისმა ერთად ხახვი, ბოლოს სამზარეულო, დაამატეთ წიწაკა. და ბოლოს სამზარეულო ბრინჯი დაამატეთ ნიორი, რეჰანი, მოდით დავდგეთ, დაფარული სახურავი და პირსახოცი. მზა კერძი garnish ერთად მწვანილი.

როგორ საზ ბრინჯი ბოსტნეულით garnish

რაისი მოხარშული (მიუხედავად იმისა, რომ საკმაოდ ლიკვიდირებულია, რა თქმა უნდა), ერთად უკვე შემწვარი ბოსტნეული frying პან. როგორც წესი, იყენებენ სტაფილო, ხახვი, პომიდორი, წითელი და მწვანე წიწაკა, zucchini ზოგჯერ. რომ ის არ ჩანს მოხდა ერთად, წყალი უნდა იყოს 2-ჯერ მეტი, ვიდრე ბრინჯი (მაგრამ არა წვეთი მეტი!).

შეჯამება თემაზე, როგორ საზ რაისმა მხარემ კერძი, აღსანიშნავია, სარგებელი მარცვლეულის. მხარე კერძი ბრინჯი - შემცირებული calorie და ძალიან სასარგებლო გარდა ძირითადი კერძი. როგორც ცნობილია, ბრინჯი მასა სასარგებლო თვისებები (მათ შორის შთანთქმის ტოქსინები ადამიანებში). რაისი არის ასევე ძალიან სასარგებლო იქნება ავად ოჯახის წევრები.