Როგორ საზ ბლინები დამზადებული კარტოფილი

როგორ საზ ბლინები დამზადებული კარტოფილი, ცნობილია მრავალი დიასახლისები. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ კერძის სხვადასხვა რეცეპტი ბევრ სამზარეულოს მსოფლიოს. მაგრამ ყველაზე პოპულარული კერძი უკრაინაში, რუსეთში, ისრაელში, ამერიკის, პოლონეთის და შვედეთის. ბელარუსში კი აამაღლა მას მაიორის წოდება ეროვნული კერძები. ზოგიერთი შეფასებით, იყო დაახლოებით ბლინები მე -19 საუკუნეში, სადღაც ევროპაში. და მაშინ ისინი თანდათან დაიპყრეს ბევრ ქვეყანაში.

სამზარეულო ბლინები მარტივია. უბრალოდ რაღაც და საქმეები: რუბლს, ცხელი. სწორედ ამიტომ, კითხვაზე, თუ როგორ უნდა საზ ბლინები დამზადებული კარტოფილი, იმდენად პოპულარული დღესდღეობით კულინარია წრეებში. ეს გემრიელი ნამცხვრების შეიძლება დამზადებული ხორცი, ხორცი, ბოსტნეული, სოკო, ყველი და სხვ. ასე რომ, რატომ არ იზრუნოს მოძებნოთ პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ უნდა საზ ბლინები დამზადებული კარტოფილი? ეს კერძი ვაფასებთ თქვენს საყოფაცხოვრებო.

აქ არის მარტივი რეცეპტი. ოთხი კარტოფილი, სუფრის არაჟანი, იგივე რაოდენობის ფქვილი, კარაქი და მარილი. ახლა რუბლს შეადგენს კარტოფილი on ჯარიმა grater, აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და შედეგად მასობრივი წამოაყენონ გარეთ კოვზი ცხელი frying პან, დაფარული კარაქით. შემწვარი კარტოფილის ბლინები და ერთი და მეორე მხარეს, ხოლო შემდეგ ცხელი ემსახურება ერთად არაჟანი. გემრიელი, სწრაფი და მარტივი.

აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც დაგეხმარებათ იპოვოთ პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ უნდა საზ ბლინები დამზადებული კარტოფილი. ინგრედიენტები ცოტა განსხვავდება წინა. მიიღეთ ხუთ კარტოფილი, ორი კვერცხი, ნახევარი ლიმონი, ორი tablespoons ფქვილი, ცოტა მარილი და მცენარეული ზეთი შესაწვავად. ახლა chop კარტოფილი გამოყენებით ბლენდერში ან კვების პროცესორი, დაასხით ყველა სითხე ის, შესუსტებას ნახევარი ლიმონის შევიდა, დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები. და მერე ფრაის ბლინები frying პან. შედეგად, ისინი მიიღებენ ლამაზი და ოქროს.

მაგრამ ვარიანტი საბავშვო მენიუ. მიიღეთ 600 გრამი გახეხილი კარტოფილი, ფუნტი ხილ, ასი გრამი არაჟანი და კარაქი, 400 გრამი steamed სტაფილო, 40 გრამი შაქარი, მარილი და დარიჩინი გემოვნებით. სტაფილო სუფთა, დიდი ჯარიმა grater, დამატებას შაქარი და კოვზი კარაქი. ორი სახის კარტოფილი knead ცომი. მაშინ აუცილებელია, რომ ჩამოყალიბდეს ტორტი მათი შუა რიცხვებში გავრცელდა სტაფილოს ჩაყრა და close up ზღვარზე, როგორიცაა pies. შემწვარი კარტოფილის ბლინები ასეთ მკაცრად preheated ღუმელი მცენარეული ზეთი, და შემდეგ დაიკლო შევიდა მდუღარე წყალი და მოხარშული, 15 წუთი. ეს იღებს გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, რომელიც შეიძლება მსახურობდა სოუსი: ნაღები, კარაქი, მიიყვანეს მოვხარშოთ.

კარტოფილის ბლინები ხორცით ვაფასებთ მამრობითი ნახევარში თქვენს სახლში. თქვენ უნდა ერთი კილოგრამი კარტოფილი, სამი კოვზი ფქვილი, ცოტა მარილი, ორი კვერცხი, სამი tablespoons ზეთი (ბოსტნეულის). ჩაყრა არის საჭირო მომზადება 250 გრამი საქონლის ხორცი, ღორის იგივე თანხა, ერთი რულონებად, სამი ნათურებით 200 მილილიტრი რძე, კვერცხი, მარილი და პილპილი. ასე რომ, იწყება შიგთავსით. ყველა ინგრედიენტები (მათ შორის bun გაჟღენთილია წყლით), mince. მერე დამატებას კვერცხი და ყურადღებით knead შედეგად მასობრივი. ჩაყრა უნდა დავდგეთ გრილ ადგილას მინიმუმ ნახევარი საათით ადრე გამოყენება.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ კანი და დიდი კარტოფილი. მოდით ეს აღუდგეს ცოტა. შემდეგი, დაასხით მიღებული თხევადი, დავამატოთ კვერცხი, კარტოფილი და ფქვილი, აურიეთ კარგად. On ცხელ frying პან, greased ზეთით, დააყენა კარტოფილის ბლინი თავზე, ამით ცოტა ხორცი, და შემდეგ დაფაროს იგი სხვა ბლინი. Roast ბლინები, რადგან ორივე მხარეს თითოეული მათგანი არის დაფარული ოქროს ქერქი.

რეცეპტები შესთავაზა ზემოთ, რომლებიც მიზნად ისახავს დაეხმაროს მასპინძლებს დივერსიფიკაცია ოჯახის დიეტა. კითხვაზე, თუ როგორ უნდა საზ ბლინები დამზადებული კარტოფილი, აღარ უნდა ფიქრი ქალები, რომლებიც წაიკითხეთ ეს სტატია.