Როგორ გააკეთოს ჯემი ფიჭვის გირჩები

საოცარია, სამზარეულო ფიჭვის გირჩები არის პოპულარული დესერტი შორის ჩვენი ქვეყნის მცხოვრებთა. მას შემდეგ, რაც ასეთი ტკბილი პროდუქტი, დამზადებული ბუნებრივი საჩუქრები არა მხოლოდ დღესასწაული მიირთმევენ ახლად brewed ცხელი ჩაი, არამედ უნდა მოექცნენ სხვადასხვა colds.

აღსანიშნავია, რომ სამზარეულო ფიჭვის გირჩები საუკეთესო მზარეული მაისის ბოლოს ან ივნისის დასაწყისში. ეს იყო ამ პერიოდში ნაყოფი წიწვოვანი ხეები ჯერ კიდევ მწვანე, ახალგაზრდა და neogrubevshie. გარდა ამისა, ექსპერტების რეკომენდაცია შეგროვება კონუსები მოსამზადებლად ასეთი დესერტი, მოშორებით გზებისა და რკინიგზის, ისევე როგორც ქვემოთ სამრეწველო საწარმოები და ქალაქებში.

Jam ფიჭვის გირჩები: რეცეპტი

საჭირო ინგრედიენტები:

• ქვიშის შაქარი - 1 სრული ლიტრიანი jar;

• ფიჭვის გირჩები ახალგაზრდა და მწვანე - 1 კგ;

• ჩვეულებრივი სასმელი წყალი (სუფთა) - 1 ლიტრი.

დამუშავება კონუსები: ახალგაზრდა მწვანე ფიჭვის გირჩები უნდა დასალაგებლად out და გაწმენდა მათ ფოთლები და სხვა ნარჩენების, დასვა colander და ჩამოიბანეთ ცივი წყალი. ამის შემდეგ, მათ სურთ, რომ ბოლო შევიდა დიდი კონტეინერი, სადაც გსურთ დაამატოთ ნორმალური სასმელი წყლის და გრანულირებული შაქარი.

სითბოს მკურნალობა: Jam ფიჭვის გირჩები უნდა განთავსდეს ღუმელი მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტები კარგად შერეული. Packagings სიროფი და ხილი წიწვოვანი ხე მოითხოვს boil მეტი დაბალი სითბოს და შემდეგ მოვხარშოთ კიდევ 5 წუთი. შემდეგი, ტკბილი კერძი უნდა ამოღებულ სითბო და მაგარი. მას შემდეგ, რაც ამ სამზარეულოს ფიჭვის გირჩები უნდა boil ერთხელ, და მაშინ დამთავრდება - და ასე მეორდება 3 ჯერ. უნდა აღინიშნოს, რომ ამ დროს გაციების დესერტი რეკომენდირებულია დასაფარავად ორი ფენა gauze ან სუფთა სამზარეულოს ქაღალდი.

დასკვნით ეტაპზე მომზადება: მას შემდეგ, რაც ახალგაზრდა კვირტი boil სიროფი ზუსტად სამჯერ, მათ უნდა იყოს ცხელი გაფართოვდა სტერილური ქილებში. დამატებითი კერძები მოითხოვს roll, აღმოჩნდა თავდაყირა და დაფარული პირსახოცი. ამ თანამდებობაზე, არაჩვეულებრივი სიტკბოს ბუნებრივი საჩუქრები ზუსტად უნდა მაგარი დღე. მას შემდეგ, რაც ამ დროს ქილებში ჯემი უნდა დასვა ბნელ გრილ ადგილას, სადაც მათ საშუალება ეძლევათ, რომ აღუდგეს ზამთარში.

Jam ფიჭვის გირჩები: გამოყენების უჩვეულო სიტკბოს

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ასეთი დესერტი, შეგიძლიათ არა მხოლოდ დღესასწაული ზამთრის ცივ საღამოებს, არამედ თქვენი სხეულის ჯანმრთელი და ენერგიული მდგომარეობაში. Jam ფიჭვის გირჩები ძალიან კარგი მკურნალობის და პრევენციის შემდეგი დაავადებების დროს:

• გრიპის, საერთო ცივი და SARS (სხეულის სწრაფად აღდგება გამო ვიტამინი C, რომელიც არის ამ დესერტი);

• ბრონქიტი, ხველა , პნევმონია (მოქმედებს, როგორც კარგი ამოსახველებელი);

• Perfect პრევენციის scurvy (კიდევ ერთხელ, იმის გამო, რომ მაღალი შინაარსი ვიტამინი C);

• ნებისმიერი ანთება ღრუს და ყელის;

• სტომატიტი (მოქმედებს, როგორც კარგი microbicide).

რეკომენდებული გამოყენება 5 დიდი კოვზები დღეში, რომ შევინარჩუნოთ ჯანმრთელობა და გაძლიერებას იმუნური სისტემის ჯემი.