"კავკასიის ტყვე", - რესტორანი, პროსპექტზე Mira

კარგი ქართული რესტორნები რუსეთის დედაქალაქში არ არის იმდენად. ნაკლები მაინც, სადაც დასვენება ხდება სრული და სასიამოვნო, მიუხედავად იმისა, სამზარეულოთი. "კავკასიის ტყვე", - რესტორანი, რომელიც შეიძლება სიყვარული ბევრი პირველი ვიზიტი.

ზოგადი ინფორმაცია

მისი მუშაობა დაწესებულების დაწყებული 1998 წელს. მას შემდეგ, რაც ითვლება ერთ ერთი დედაქალაქის საუკეთესო რესტორნები, სადაც აქცენტი სახლში და ტრადიციული ქართული კერძები. მფლობელი და შემქმნელი დაწესებულების არკადი ნოვიკოვი, რომელიც ცდილობდა ატმოსფეროს ქმნის თქვენი შვილი, რომ ყველას აქ იყო კომფორტული და სასიამოვნო დარჩება, განურჩევლად ასაკისა, ეროვნებისა და საცხოვრებელი ადგილი.

ვისთვის არის ეს ადგილი?

"კავკასიის ტყვე", - რესტორანი, სადაც აპირებს ძალიან კარგი აუდიტორია. არსებობს იშვიათი მოძიების დიდი რაოდენობით ახალგაზრდებს. მაგრამ ეს არ რესტორნის ძველ და მოძველებული. არა, არ სუფევს საკუთარი ატმოსფერო, რომ ბევრი ურჩევნია. მუსიკა არ არის დაწესებული და არ ერევა საუბარი, მიმტანები სასარგებლოა, მაგრამ ფრთხილი, ატმოსფერო მშვიდი და მყუდრო. ახალგაზრდებს, ძალიან საინტერესო იყო, ძალიან ხშირად ჩატარება სხვადასხვა სემინარებისა და სხვა გასართობი პროგრამები: velozabegi და კიდევ გონკები სკუტერები.

სამზარეულო

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი დედაქალაქში სამუშაოები ქართული რესტორნები, "კავკასიის ტყვე" გამოირჩევა დანარჩენი. ყველა კერძები მზადდება ტრადიციული რეცეპტები, სხვადასხვა მთავარი სამზარეულო არის საოცარი. გარდა ამისა, იგი იზრუნა ყველა იქ არის ასევე ვეგეტარიანული მენიუ, და kosher და მჭლე. ყველას შეუძლია იპოვოს კერძი თქვენი liking. უფრო მეტიც, მოლოდინში დღესასწაული chefs განავითაროს სპეციალური მენიუ. მაგალითად, ბლინი სხვადასხვა ფითხები on Shrove სამშაბათი ან ფერადი კვერცხები აღდგომის. "კავკასიის ტყვე", - რესტორანი, მენიუს რომელიც თვალშისაცემია ყველაზე განსხვავებული palates.

"Chip" menu

ამ ეტაპზე, "ჩიპი" ინსტიტუტი არის სპეციალური შეთავაზება "კაჩინსკის". რას ნიშნავს ეს? ახლა, ბავშვები 6 წლამდე შეუძლია ისარგებლოს უფასო და ბავშვები 12 წლამდე - მხოლოდ ნახევარი ფასი. ეს არის ძალიან ლამაზი შეთავაზება დაწესებულება. გარდა ამისა, ერთი კვირის განმავლობაში ასევე ხედავს ხელშეწყობა: 20% ფასდაკლება ბრძანებებს ჩადენილი პერიოდში 12:00 დან 16:00 საათამდე. მაგრამ ეს ვრცელდება მხოლოდ წინადადება მაგიდაზე რომ არ აღემატება 6 ადამიანი ვერ დარჩება. კარგია, რომ შეიძლება ჰქონდეს სადილი მეგობარს ან კოლეგას, რითაც გადარჩენის.

ბარი მენიუ

გარდა იმისა, რომ ფართო მენიუ, დაწესებულების არანაკლებ ფართო და ბარი ბარათი. იქ უბრალოდ არ სვამს აქ! ეს დიდი წითელი და თეთრი ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების (არაყი, კონიაკი, ვისკი, კონიაკი , და ა.შ.), და კიდევ Calvados (ვაშლის კონიაკი ტრადიციული დამზადდება სპეციალური რეცეპტი). აქ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ნებისმიერი სასმელი, რომელიც მიმართოს. რბილი, სხვათა შორის, ასევე საკმაოდ ბევრი. დაწვრილებითი ჩაის მენიუ საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ ჩაის რომ მიმართავს თქვენ. და ეს არ არის სასმელი ჩაის ჩანთები! ეს არის ნამდვილი ჩაი, რომელიც brewed ჩაიდნები სხვადასხვა ზომის.

შინაგან საქმეთა

ჩვენ არ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ დაწესებულება ეკუთვნის რომელიმე სტილი. არა, ეს არ აქვს საკუთარი ატმოსფერო, შემდეგ შეიქმნა ცნობილ სახელობის რეჟისორი ლეგენდარული ლეონიდა Gaydaya. "კავკასიის ტყვე" - რესტორანი (პროსპექტზე Mira, 36, მშენებლობის 1), რომელიც თავიდან სცენა კედლებში ამავე სახელწოდების ნიმუში. ღიმილი სია და ცნობილია trinity: Vitsin Nikulin, Morgunov და მუსიკალური დარბაზი ადგილებში გამოსახული სურათზე, როგორც ადამიანი. ასეთ ატმოსფეროში შეიძლება traced ყველა ინტერიერი დეტალები. რესტორანი მფლობელი გულწრფელად სჯერა, რომ აღქმა კარგი კვების გარეშე კარგ ხასიათზე შეუძლებელია. და ის უფლება. ნაცვლად შევიდა ატმოსფეროს ცნობილი საბჭოთა ფილმები, უბრალოდ შეუძლებელია არ ღიმილი ან არ გავიხსენოთ რამდენიმე ფრაზები, რომ დააყენებს თქვენი ალკოჰოლური სასმელების და, აქედან გამომდინარე მადას.

Hall

რესტორანი გადის 4 დარბაზს (150 ადამიანი). აღსანიშნავია, რომ თითოეული მათგანი არის განსახიერება რაღაც უჩვეულო. Music Hall - ადგილი, სადაც შეგიძლიათ მოუსმინოთ მუსიკას ცოცხალი და ცეკვა. ეს არის შერჩეული ბანკეტების ან ზეიმი. საინტერესოა ის ფაქტიც, რომ ზოგადად რესტორანი პეიზაჟები უკვდავი კომედია არსებობს ოფისში კომპანიონი Saahova და მარანი, და კიდევ ნამდვილი კავკასიური patio, სადაც ცოცხალი ქათამი ფეხით თბილ სეზონზე. მათ, ვისაც აქვს პატარა იდეა ფილმი, ადგილებში მუშა მზად ვართ ვისაუბროთ რატომ ადგილი themed, და რა ზუსტად ეს არის დაკავშირებული.

საზაფხულო ტერასა

გარდა ამისა, ოთახი დაწესებულებაში, და არის ცალკე საზაფხულო ტერასა ტევადობა 120-მდე ადამიანი. "კავკასიის ტყვე" - რესტორანი (მოსკოვი), მიმოხილვა, რომელიც ყველაზე ხშირად დადებითი. განსაკუთრებით მათთვის, ვინც უკვე საზაფხულო ტერასა. აქ მართლაც, ინტერიერი კავკასიის patio: Wicker ავეჯი, ალპინისტები, სიმრავლის გამწვანების, ცოცხალი ფრინველი. არსებობს ასევე თვისება ეს ადგილი - ეკო-ბაზარი. სხვათა შორის, იჯდა ტერასაზე, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ჩილიმის ნებისმიერი თამბაქოს. და კიდევ ერთი რამ: რესტორნის ადმინისტრაციამ დატოვა იზოლირებული ადგილი მწეველთა დაკავშირებით ძალაში შესვლიდან ერთი თამბაქოს საწინააღმდეგო კანონი. თქვენ შეგიძლიათ მოწევის მოსაწევი ოთახი, რომელიც მდებარეობს ახლოს ზაფხულის ტერასა, მაგრამ მჭიდროდ ერთვის. არამწეველებთან სტუმრები არ შეამჩნია, რომ სადღაც იქვე ვინმე უთმობს მოწევა.

ეკო Bazaar რესტორანი

უნიკალური შესაძლებლობა აქვს სტუმრებს რესტორანში - ყიდვა ორგანული საკვები პირდაპირ დაწესებულება. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ არა მხოლოდ სეზონური ხილი და ბოსტნეული, არამედ სხვადასხვა კავკასიის სანელებლები, პრეპარატები მზარეული, Pitas და კიდევ ჭურჭელი! აღსანიშნავია, რომ ფასი ბაზარზე არ არის განსხვავებული, მაგრამ პროდუქტის ხარისხი მაღალი რჩება. შეიძლება შეიძინა და ხელნაკეთი ჯემი, pickles და კონსერვაციას. ამავე დროს, იგი იმდენად ეკო ბაზარზე ჯდება ატმოსფეროს რესტორანი გარეშე ძნელი წარმოსადგენია დაწესებულება.

Chef

ჩვენ ასევე უნდა გაიგო ქალის შესახებ, რომელიც ემსახურება როგორც მზარეული მრავალი წლის განმავლობაში. Olga გულიევი დაიბადა ქალაქ სოხუმში, რომელიც იძულებული გახდა დაეტოვებინა 1993 წელს. არკადი ნოვიკოვი უკვე დიდი ხანია აიყვანა ამ ნიჭიერი ქალბატონი, როგორც შეფ მათი რამდენიმე რესტორნები სანამ ამას პოსტ მზარეული "კავკასიის ტყვე". აღსანიშნავია, რომ რამდენიმე რეცეპტი მან შეიმუშავა თავად, ხატვის საუკეთესო ტრადიციები კავკასიაში. "კავკასიის ტყვე" - რესტორანი (სურათები ზემოთ), სადაც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ უნიკალური გემო და კომპონენტები ქართული კერძები.

დასკვნა

საიტი შექმნილია მათთვის, ვინც აფასებს კომფორტს, სითბო და სიყვარული. რომ აღარაფერი ვთქვათ გემრიელი საკვები. ძნელად სავარაუდოა, რომ მიმართოს, ვინც აფასებს ხმაურიანი დღესასწაული გამაყრუებელი მუსიკა. მაგრამ მფლობელები ჯარიმა იუმორის გრძნობა, ვინც მიყვარს საბჭოთა კომედიები და ატმოსფეროს კავკასიაში ნამდვილად არ იქნება შეწუხებული. მისი ახალგაზრდა სტუმარი, მფლობელი შეიმუშავა ცალკე პროგრამა - საღამოს ანიმატორები და ფეხით გარშემო ეზოში მართვადი ტური. Curious ბავშვები აქ იქნება განსაკუთრებით საინტერესო, რადგან მშობლები არიან დაკავებულნი საუბარი და ჭამა. "კავკასიის ტყვე" - რესტორანში, სადაც ეს შესაძლებელია, უნდა აღინიშნოს, მნიშვნელოვანი თარიღი, და უბრალოდ სადილზე საინტერესო გარემოში. მისი ღირს შესვლა თუ მხოლოდ, რომ ის, რაც მოსწონს. ის ყოველთვის უმჯობესია ნახოთ კიდევ მიერ, ვიდრე 10 ჯერ მოვისმინოთ სხვები. ვინმე ხდება რეგულარული სტუმარს, მაგრამ ვიღაც ყოველთვის დარტყმები მას მისი სიაში დაწესებულებებში ეწვევა.

დაწესებულების ამავე სახელწოდების

"კავკასიის ტყვე", - რესტორანი, რომელიც არ არის მხოლოდ მოსკოვში. მაგალითად, ვოლგოგრადის, ძალიან, შეუძლია იამაყოს ასეთი დაწესებულება. აქ, სამზარეულო არ შემოიფარგლება მხოლოდ საშინაო და კავკასიელი. ყურადღება გამახვილებულია ევროპულ და ავტორის სამზარეულო, რომელიც უფრო უყვარდა სია. ალბათ, სწორედ ამიტომ "კავკასიის ტყვე" - რესტორანი (ვოლგოგრადის), რომელიც ზოგადად დადებითი შეფასებები - ისე სხვადასხვა ადგილებიდან დედაქალაქში. და ინტერიერი უფრო მარტივია, თუმცა საკუთარი ინტერესი.

ასევე აქვს ამავე სახელწოდების რესტორანი ერევანში. და მას ამშვენებს საუკეთესო ტრადიციები კავკასიაში. რესტორანი "კავკასიის ტყვე" (ერევანი), რომელიც განიხილავს ყველაზე დადებითი, იმსახურებს ყურადღებას არა მხოლოდ მოსახლეობას, არამედ სია ქალაქში. აქ თქვენ plunge ატმოსფეროში ფერწერა ამავე სახელწოდების უფრო სრულად, რადგან ჰაერის თავად გაჟღენთილი ტრადიციული არომატი. სამზარეულო ტრადიციულად კავკასიის, მთელი თავისი charms. ეწვევა ერევანში, მაგრამ არ ეწვევა "კავკასიის ტყვე", თუ დანაშაული არ არის, ეს არის დიდი უმოქმედობის.