Თქვენ გაინტერესებთ რამდენი კალორია მოხარშული კარტოფილი?

რა იქნება რუსეთის მაგიდა გარეშე კარტოფილი, ძნელი წარმოსადგენია. მაგრამ ერთხელ გავრცელდა ამ კულტურის, დასჭირდა მნიშვნელოვანი ძალისხმევა. In "dokartofelny" პერიოდში, ჩვენ არ სარგებლობდა დიდი პატივია კომბოსტო, თალგამი, ჭარხალი და სხვა ბოსტნეული, რომელსაც აქვს ფუნდამენტურად განსხვავებული ქიმიური შემადგენლობა. კერძოდ კარტოფილის ტუბერები მაღალი წყლის შინაარსი (77%) და სახამებლის (17.5%). გარდა ამისა, ტუბერები შაქარი, ცილები, მინერალური მარილები და ვიტამინები K, PP, B1, B6, B2.

კარტოფილის ცილებს (tuberin, გლუტამინი) პატარა inferior to კვერცხის ცილა და ხორცის პროდუქტების ბიოლოგიური მნიშვნელობა. ესენია აუცილებელი ამინომჟავების და წარმოდგენილია წარმატებული კომბინაცია. მაგრამ შემდეგ, რამდენი კალორია მოხარშული კარტოფილი, ცილოვანი კომპონენტი თითქმის არ ახდენს, როგორც პროცენტული ეს დაახლოებით 1-2 პროცენტს საერთო მოცულობის პროდუქტი. მაგრამ სახამებელი, რომელიც აძლევს ნახშირწყლების (20 გრამი 100 გრამი კარტოფილი), პირველ რიგში, განსაზღვრავს კვების ბოლქვნაყოფები.

რამდენი კალორია მოხარშული კარტოფილი? ეს დამოკიდებულია ტიპის ტუბერები, ხანგრძლივობა და პირობები მათი შენახვა. განასხვავებენ კარტოფილი მაღალი მშრალი ნივთიერებების შემცველობა (25-29%), საშუალო (25 პროცენტი) და დაბალი (ქვემოთ 22%). უმაღლესი დონის მყარი, უფრო სახამებელი პროდუქტი. ასევე ამ განაკვეთის გავლენას ახდენს დაბალი ტემპერატურა (დაახლოებით 2 გრადუსი) და ხანგრძლივი შელფზე ცხოვრებაში. ამ პარამეტრებით დონის შემცირებას სახამებელი, თარგმნის, თუმცა, სხვადასხვა ტიპის შაქარი.

საშუალო უმი კარტოფილი შეიცავს 83 კკალ პოსტი 0.1 კგ. კალორია მოხარშული კარტოფილი დონე არსებითად შეესაბამება კალორიების ნედლი პროდუქტი და აქვს ქვედა დონის გამო ნუტრიენტები ქიმიური დამუშავების პროცესი წააგო. ამიტომ, მას შემდეგ დუღილის, შეგიძლიათ მიიღოთ კალორიული გამოშვება შესახებ 75-80 კკალ. მაგრამ ეს წესი ვრცელდება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ პროდუქტი მზადდება გარეშე დანამატებით.

რამდენი კალორია მოხარშული კარტოფილი, თუ ეს არის სუფთა და ზომიერად მარილი სამზარეულო პროცესი? ამ შემთხვევაში არ არის ზრდა 86 კკალ კვების 0.1 კგ. მაგრამ თუ ჩვენ დატოვება კანი, კალორიული არ შეიცვლება იგივე მარილი (78 კკალ 0.1 კგ).

გამოდის, რომ კარტოფილის თავად, როგორც გამოიყენება გონივრული რაოდენობით - ეს არის დიეტური პროდუქტი. მაგრამ ეს წესი ვრცელდება იმ პირველი ჩანართი კვება ახალი კომპონენტები. მაგალითად, მოხარშული კვება, რომელიც მოიცავს კამა, კარაქი და მოხარშული კარტოფილი. რამდენი კალორია იქნება ამ შემთხვევაში? გამოთვლებმა აჩვენა, რომ საშუალოდ დაახლოებით 137 კალორია პოსტი ემსახურება stogrammovuyu.

და თუ ფუნტი მოხარშული კარტოფილი და დამატებას სტანდარტული ქილა corned ძროხის კარგი ხარისხის, კვების ღირებულება იზრდება 185 კკალ 0.1 კგ საკვები. ასე ითვლიან რამდენი კალორია მოხარშული კარტოფილის დიეტა უნდა მხოლოდ საფუძველზე ინგრედიენტები, რომლებიც უნდა მიიღოს შემდგომი prescription. ოდნავი დამატებით fat რომელიც უარყოფს თქვენი წონის დაკარგვა მაშინაც კი, როდესაც მცირე რაოდენობის კალორია ბაზის პროდუქტი.