Თევზის მაღაზია მოსკოვში "გრეილი სახლი"

ჩრდილოეთ თევზი დედაქალაქის ცენტრში - ეს უკვე დიდი ხანია არ არის სიახლე. თუმცა, ხშირად მისი ხარისხი კარგავს სასურველს. დაჭერილი არ არის ცნობილი, რამდენადაც გაყინული და გაყინული, ის კარგავს გემოვნების თვისებებს და ნახევარი მოგებაც კი. გარდა ამისა, უმეტეს მაღაზიებში თქვენ დაუპირისპირდები იმ ფაქტს, რომ გამყიდველები თავად არ ფლობენ ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ რა არის მათი თაროებზე. და თუ გაიყიდა ზუსტად იმ ტიპის თევზი, რომელიც მითითებულია ფასების მიხედვით, მაშინ ეს უკვე კარგია.

თევზის მაღაზია "გრეილის სახლი" ფუნდამენტურად განსხვავდება. მისი მფლობელი ნამდვილი მცოდნე და ჩრდილოეთ თევზის მოყვარულია. თავისი ბიზნესის გახსნა, მან სათანადოდ აირჩია მომწოდებლები, შექმნა არხები, რომლის საშუალებითაც დელიკატური საქონელი მას უახლოეს დროში გადაეგზავნება, და დღეს თავად არის კონტრაქტის უკან, ასე რომ თითოეულ სტუმარს შეუძლია გითხრათ, რა უნდა იყოს მოხარშული ლანჩზე დღეს.

ინტერიერის დიზაინი

შესვლის მაღაზიაში, თქვენ დაუყოვნებლივ დაიწყება იმის გაგება, რომ ის სუნი ჩრდილოეთ, ნამდვილი რუსული ციმბირში. ფანჯრებზე ყინულის ყმაწვილი დელიკატებში, რომლებსაც მალე ავიღებთ, მათაც კი, ვისაც თევზი არ მოსწონს. და კედლები ფოტოები და სურათები საშუალებას მოგცემთ გაეცნონ წყლის ორგანოების თქვენი მშობლიური ქვეყანა. აქ იენიეი და იტიცი, ლენა და ანგარა, ობ და ბაიკალი. ახლო ფერადი ფოტოები თევზი, რომლებიც ამ მაღაზიაში ივაჭრება. ანუ გასტრონომიული ინტერესების დაკმაყოფილების პარალელურად, თქვენ გეძლევათ დამატებით გეოგრაფიის გაცნობა.

მოკლე აღწერა

"გრეილი სახლი", ან "ჩრდილოეთ თევზი" - არის პატარა მაღაზია, რომელიც კომფორტულად მდებარეობს მეტროს სადგურ "სოკოლისთან". მცირე ზომის, მან მოკლე დროში Muscovites სიყვარული. დღეს ბევრი ამბობს, რომ ისინი ძალიან ბედნიერნი არიან ამ მაღაზიის მფლობელს გაეცნონ, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ ჩრდილოეთ თევზის შესახებ არაფერი იციან.

"გრეილი სახლი" სერგეი ზახაროვის საყვარელი შემოქმედებაა, რისთვისაც ეს ბიზნესი და ჰობია. ეს არის მისი წარმატების საიდუმლოება. ვეთანხმები, ჯერ კიდევ დიდი განსხვავებაა: შეძენა სუპერმარკეტში, სადაც მხოლოდ გამოფენილია და გარკვეული საქონელია, ან იმ ექსკლუზიური პროდუქტის შეძენა, ვისაც ყველაფერი მის შესახებ იცნობს.

შენი გზა

მაღაზიაში "გრეილი სახლი" მის მფლობელს უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ ფულის ჩადება. ის არ ყიდულობს იაფი და პოპულარული კარპას და სხვა ჯიშებს. არარის, ბრენდი შენარჩუნებულია თავიდან ბოლომდე. ასორტიმენტში ციმბირში მხოლოდ იშვიათი მდინარის თევზია. თქვენ შესთავაზებთ მუსკუნას და ჩირას, ომულსა და ნელმას, აგრეთვე იაკუტისთვის დამახასიათებელი წყალქვეშა ფაუნის სხვა წარმომადგენლებს.

მაღაზიის მფლობელს, ეს არის ბიზნესში პირველი დამოუკიდებელი გამოცდა. მაგრამ ეს არ შეიძლება იყოს ერთიანობა. ყურადღებით გააზრებული ბიზნეს გეგმა საშუალებას იძლევა იმის თქმა, რომ ეს წარმატებული დამწყები პროექტია, რომელიც მხოლოდ განვითარდება. თევზის მაღაზია "გრეილი სახლი" გაიხსნა მხოლოდ მთელი მიწოდების ჯაჭვის ფრთხილად შემოწმების შემდეგ. ამ მიზნით, ხელშეკრულებები დაიდო ინდივიდუალურ მეწარმეებთან და მცირე თევზსაწინააღმდეგო მეურნეობებთან. აქ არის მხოლოდ უახლესი და საუკეთესო ხარისხის თევზი. ეს არის მთავარი პრიორიტეტი. Caught in -50 ^o C, გაყინული, იგი განთავსებულია სპეციალური პალატის და ტრანსპორტირება იმავე მდგომარეობაშია. ეს არის ის, რაც შესაძლებელს გახდის მზა პროდუქტის საოცარი გემოვნების მისაღწევად.

ფასი საკითხი

მაღაზიაში "გრეიფლი სახლი" არ შეიძლება იაფია. და როგორ შეიძლება სხვაგვარად იყოს, თუ ციმბირიდან მოსკოვში მიტანა თვითმფრინავზე ხდება. მაგრამ იყიდა პროდუქტი აქ გაოცება თქვენ დიდი გემოთი. გსმენიათ შეეცადეთ გამხმარი? რაღაც წარმოუდგენლად მოსაწყენია და უფრთო დაუყოვნებლივ. ინტერესის გულისთვის, მას აქ ერთხელ წაიყვანე. თქვენ გაოცდებით გემოვნების სიმდიდრით. და მთელი წერტილი ის არის, რომ ჩვენ შევიყვარეთ ეს სიყვარულით.

იყიდება კილოგრამი ჩირა, 750 დოლარი უნდა გადაიხადოთ, შებოლილი მუშკი - 1100 მანეთი. უნდა აღინიშნოს, რომ ყველა სამზარეულოს გადამუშავდება მესაკუთრე, რომელიც ასევე ცნობილია ციმბირისგან. აქედან გამომდინარე, თამბაქოს მოწევა, ხსნარი და საშრობი, იგი მხოლოდ საკუთარი თავისაა დაკავებული, ისე, რომ მყიდველმა მიიღო მხოლოდ საუკეთესო. უახლოეს მომავალში დაგეგმილი გეგმები მოსკოვში უნდა მოეწყოს და ცხელი მოწევის პროცესის გასაუმჯობესებლად.

სპექტრი მომსახურების მაღაზიაში

თევზის მაღაზია "გრეილი სახლი", უპირველესად, ექსკლუზიური სერვისია. ასორტიმენტი არ არის ძალიან მდიდარი, მაგრამ ყველა თევზის შესახებ ყველაფერს გეტყვით. სად და როდის არის დაჭერილი, რამდენი საათია გადმოცემული, რა დროსაც შეიძლება ინახებოდეს. ჩვეულებრივ დანარჩენი მაღაზიები ყველაფერი ხდება ცოტა განსხვავებულად. დიდი სურათების დატვირთვა ხდება კონტრზე და თუ ვადა ამოიწურება, თევზი იწყება ნაწლავის, გაწმენდის მათი ხელმძღვანელები, მარილი და დაიშალა მათ შენარჩუნებას. ეს არ არის საჭირო სრულყოფილი გემოვნების შესახებ.

მარჯვენა მაღაზიაში, მფლობელს შეუძლია საზ ნაჭერი გაყინული თევზი. პარალელურად, ის მოგახსენებთ, რატომ არ შეიძლება ამის გაკეთება, რაც თქვენს საყინულეში მდგომარეობს ნებისმიერი ნაჭერიდან. ძალზე მნიშვნელოვანია თევზის გაყინვა დროს მოსავალი და არ thaw აღარ. აქედან გამომდინარე, თუ გსურთ ამ უნიკალური კერძი სცადოთ, მიდიხარ "გრეიფლინგუსში". მოსკოვი არის შემოთავაზებული შეთავაზებით, მაგრამ თუ ჩვენ ვსაუბრობთ ყველაზე საინტერესო ჩრდილოეთ თევზზე, აქ სერგეი ზახაროვი პრაქტიკულად მხოლოდ მისი ხელმძღვანელის წარმომადგენელია.

გაყიდვის პარალელურად, ის დეტალურ ინსტრუქციას აძლევს. მაგალითად, იგივე stroganina. თუ მაღაზიაში შორს მიდიხარ, მაშინ აზრი არა აქვს, რომ დრო სჭირდება. აუცილებელია, რომ თევზის ფრჩხილების დროს ჯერ კიდევ გაყინული იყო. და საჭმელად დაახლოებით 15 წუთში. საყინულეში არ შეიძლება.

ახალი და ხმელი თევზი

დღემდე, არა მხოლოდ გაყინული თევზი იყიდება. მფლობელი ასევე ინარჩუნებს კარგ ინარჩუნებს. ფრიდმა ან ბუნებრივი, ნავთობისა და ტომატის, საკუთარი წვენით - ნებისმიერი თევზი იდეალური მკურნალობა თქვენი ოჯახისთვის. ყველა დაკონსერვებული საქონელი აქ გაყიდვაშია, სადაც თევზი დაიჭირეს და მოსავალს.

უცვლელად, ძველი რეცეპტების მიხედვით, ყველა პროდუქტი მზადდება ამ მაღაზიაში. ეს არის მთავარი პუნქტი, რომელიც მოლაპარაკებებს აწარმოებს მომწოდებლებთან ხელშეკრულების გაფორმებით. მარილი თევზი მარილს მხოლოდ მარილი, შებოლილი ნახერხი. ქიმიკატები და კონსერვანტები არ არის. ამის გამო, ვადის გასვლის თარიღებია საკმარისად მოკლე. მფლობელი აუცილებლად გაფრთხილებთ თქვენს მიერ შეძენილი რაოდენობის შესახებ და შეავსეთ მარკერის პაკეტი.

იმის ნაცვლად, რომ დავასკვნათ

და როგორ ხედავენ მომხმარებელს მაღაზიას "გრეიფინგ ჰაუსი"? მიმოხილვები ხაზს უსვამს, რომ სასიამოვნოა გაოცებული მცოდნე პირი კონტრზე. ჩვენ ვიყენებთ იმ ფაქტს, რომ კონსულტანტებს ხშირად არ აქვთ იდეა, რასაც ისინი ვაჭრობენ. სერგეის სიყვარული ჩრდილოეთისა და მისი მუშაობის შესახებ იგრძნობა საუბრისას, დიალოგის გახსნისას, მზადყოფნა პროდუქტის შესახებ რაიმე ინფორმაციის მიწოდება. სხვათა შორის, რეგულარული კლიენტები ხაზს უსვამენ, რომ ეჭვი არ არის მისი საიმედოობა. ყველას აქვს სერთიფიკატები და გემოვნების მიუთითებს, რომ თქვენ გაიყიდა უახლესი პროდუქტები. ამიტომ, ფასების მიუხედავად, ხალხი კვლავ მზად არის დაბრუნდეს.