Თანამედროვე East - "ქიშმიშით" (რესტორანი, უფა)

დღეს გაიხსნება უფრო დაწესებულებებში კვების. მფლობელები უნდა ნახოთ ფანტაზია, რათა თქვენი პროექტი ორიგინალური და დასამახსოვრებელი სახელი. მაგალითად, ეს არის "ქიშმიში" (რესტორანი, უფა) ისტორიული ქალაქის ცენტრში. მისამართი: გოგოლის ქ 60/1. მათი მომხმარებელს მკურნალობა კერძები აღმოსავლური სამზარეულო: ლიბანის, Uzbek, არაბული. სია ქალაქში და ადგილობრივ მოსახლეობას დიდი ხანია შეამჩნია ეს რესტორანი, რომელიც მდებარეობს წყნარ ადგილას დაშორებით გზები. იმის გამო, რომ ამ ზაფხულში შეგიძლიათ ზის ტერასაზე, შიშის გარეშე ხმაური და მტვერი. ლამაზი რამ შესახებ ეს რესტორანი არის, რომ შესასვლელში სია მიესალმნენ კაცი აღმოსავლური გამოჩენა. იგი ჩაცმული ეროვნული კოსტუმის: gown და skullcap.

ბავშვი არ მოგწყინდება

ყველაზე, ვინც ესწრებოდა "ქიშმიში" (რესტორანი, უფა), რომელიც განიხილავს მსჯელობენ, მნიშვნელოვანია თანდასწრებით ბავშვთა კუთხე. საიდუმლო არ არის, რომ მშობლები უნდა დაისვენოს. თუ არ არსებობს შესაძლებლობა, რომ ვინმე დატოვოს ბავშვი, მას შეუძლია. დიდი დრო, რომ დასხდნენ მაგიდასთან მას, რა თქმა უნდა, ეს იქნება მოსაწყენი. მაგრამ განსაკუთრებული ადგილი იგი შეძლებს ითამაშოს სათამაშოები, მიაპყროს რაღაც ფორუმში, წავიკითხე სურათის წიგნები, უყუროთ მულტფილმები ტელევიზიით. ეს საშუალებას იძლევა, "ქიშმიშით" (რესტორანი, Ufa).

რა არის შიგნით

რესტორნის ინტერიერი სრულად შეესაბამება აღნიშნულ კონცეფციას. ერთხელ შიგნით, თუ თქვენ აღმოჩნდეთ აღმოსავლეთ ზღაპარი, ყველაფერი იმდენად ჰარმონიული, დახვეწილი და მორთული იმავე სტილში. რბილი sofas, ფარდები, ხელნაკეთი ნათურები, შემკული მოზაიკა, ტრადიციული ფერწერა კედლები და ჭერი, თაღები, პატარა ბალიშები, რომელიც შეიძლება გადაფარული და დაძაბულია მთლიანად, გვეპატიჟებიან, რომ ნეტარება და დიდი სიამოვნებით, მით უფრო, რომ "ქიშმიში" (რესტორანი, Ufa) გთავაზობთ smoke Shisha და ცოცხალი აღმოსავლური მუსიკა. მაგრამ ეს ყველაფერი გარემოცვა. რაც ყველაზე მთავარია, რა აქ, რა თქმა უნდა, საკვები.

საკვების

ადგილობრივი სამზარეულოს უყოყმანოდ შეიძლება ეწოდოს გურმანი. მთავარი კერძი plov. გასაკვირი არ არის, მსახურობდა სპეციალური გზა. შეფ თავად ხდის pilaf in ქვაკუთხედს და აყენებს სია. დანარჩენი საკვები ასევე არ არის დამაკმაყოფილებელი. სტუმრები აცხადებენ, რომ ეს შეახსენებს მთავარი სამზარეულო. "ქიშმიში" (რესტორანი, Ufa) ჰპირდება, რომ ხორცი, რომელიც მსახურობდა აქ, მუსულმანები ხსნილია, რადგან ეს კეთდება ყველა წესების და halal. აღმოსავლური სამზარეულოს უყვარდა მთელს მსოფლიოში, აღმსარებლობის მიუხედავად. ამიტომ სტუმრებს დაწესებულების, რა თქმა უნდა, უნდა გასინჯოთ ფუნთუშეული, ქაბაბი, ხაჭაპური, ქაბაბი რამდენიმე სახის ხორცი, სალათები და ტკბილეული.

რაღაც განსაკუთრებული

გარდა იმისა, რომ ნაცნობი სახელები, მენიუს შეიძლება ი და რამდენიმე უჩვეულო, უჩვეულო, რომ მოსმენა. მაგალითად, "Tovug GUSHT" - ქათმის ფილე მოხარშული ლეღვის და გამომცხვარი გოგრა. "Uch-Panju" - ცხვრის ნეკნები. უჩვეულო გემო - tiger prawns ერთად "სულგუნი" ყველი. "Baba ghanoush" - pate ბადრიჯანი ერთად ბროწეულის, სანელებლები და წიწაკა. "ატამი Non" - Uzbek ტორტი, ხორცი შევსება თან თხელი ცომი. და მომზადების ზოგიერთი კერძები გამოიყენოთ "tandoor" და tagine, სპეციალური კერძი კონუსზე კერამიკული სახურავი. ხანძრის დროს სატანკო კონდენსაცია, რომელიც, თავისი სპეციალური ფორმა მიედინება ისევ ხორცი და ბოსტნეული, გამოშრობის გარეშე კერძი და დასძინა, რომ ეს რბილი.

საკვები მომზადებული ამ გზით ინარჩუნებს ბუნებრივი გემო რჩება წვნიანი და არ კარგავს სასარგებლო თვისებებს. რა თქმა უნდა, ტრადიციულად იყენებენ სხვადასხვა სანელებლები. ახალი მწვანილი (thyme, რეჰანი, ოხრახუში, thyme) იზრდება პირდაპირ რესტორანში, რომელიც უზრუნველყოფს მისი unsurpassed freshness. მომზადება კლასიკური რეცეპტი, ცდილობს შთაბეჭდილების და hearty საკვების, არ უნდა დაგვავიწყდეს, გასცეს ჭკვიანი დისკო საკვები. ჭურჭელი ნათელი შეიღება აღმოსავლური მოტივები.

indulge ტკბილეული

ადგილობრივი ჩაის სხვადასხვა დახვეწილი არომატი. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ სხვადასხვა ჯიშები. იყიდება ჩაიდნები სასმელი აუცილებლად ემსახურება კაკლის ან ხმელი ხილისა და კომში, ვარდის ფურცლები, ლეღვის და ყვითელი ალუბალი. რამდენიმე სახის desserts წარმოდგენილი მენიუში. "Barmachki" - ჯოხებით choux საკონდიტრო, მსახურობდა შოკოლადის კრემი და ნაყინი. "Barmak" - რულონები საკონდიტრო კაკალი ჩაყრა, peanuts და თხილი. "Tour" - Eastern დესერტი დამზადებული ცომი, თხილი და თაფლი. ეს მხოლოდ რამდენიმე პირში მორწყვა ნივთები მენიუდან, რომელიც სთავაზობს "ქიშმიშით" (რესტორანი, Ufa).

ამ ადგილას შეგიძლიათ გადადგეს თბილი კომპანია ან მარტო კაბინაში. იქ, ჩვენ უნდა დაუსვამს წინასწარ "ქიშმიში" (რესტორანი, Ufa). ტელეფონი - აპარატურა, რომელიც საშუალებას ვიტოვებთ მაგიდა, სახლიდან გაუსვლელად. გასაკვირი არ არის, რომ ამ რესტორანში არის იმდენად პოპულარული. ყოველივე ამის შემდეგ, გარდა ამისა, მყუდრო გარემო და უგემრიელესი, ლამაზად წარმოდგენილი კერძები აქ შესთავაზებს ცოცხალი მუსიკა, უყუროთ სპექტაკლები მოცეკვავეები ასრულებენ მუცლის ცეკვა, ისევე, როგორც პიესა არფაზე და დასარტყამი.

ეჭვგარეშეა, რომ ღირს ამ ადგილას, აღმოსავლური დახვეწილი, მაგრამ ამავე დროს შენახვა ერთად ჯერ, იმის გათვალისწინებით, ყველა საჭიროებების თანამედროვე ადამიანს.