Ზეთისხილის ხე - წყაროს ძვირფასი ზეთი

მრავალი საუკუნის მანძილზე, ზეთისხილის ხე, ზეთისხილის ხე ხშირად უწოდებენ, არის წყარო ღირებული ხილი მილიონობით ადამიანი. ამის გარეშე წარმოუდგენელია ცხოვრებაზე საუკეთესო ხმელთაშუა და ბევრი აფრიკის ქვეყნებში. ნაყოფი ამ მცენარეთა eaten და გამოიყენება მომზადება ძვირფასი ზეთი.

დღეს, წყალობით სელექციონერების სხვადასხვა ქვეყნიდან იყო გამოყვანილი ჯიშები გვალვაგამძლე, მაღალმოსავლიანი და ცივი რეზისტენტული მცენარეთა, რომელიც საშუალებას მისცემს მათ მოყვანილი სფეროებში ზომიერი ზამთრით (up to - 18 ° C). ზეთისხილის ხე შეგიძლიათ იხილოთ თუნდაც მწვანე ნარგავების მრავალი სამხრეთ ქალაქებში რუსეთი, თურქმენეთი, საქართველო, უკრაინა (Crimea). ეს გაშლილი აყვავებულ მარადმწვანე ხეები ვერცხლისფერი ფოთლები ცხოვრობს რამდენიმე ასი წლის განმავლობაში.

ეს ქარხანა ეკუთვნის ოჯახის ზეთისხილის. 60 სახეობის აღწერილი ზეთისხილი ეკონომიკური ღირებულება ადამიანები აქვს მხოლოდ ერთი - ზეთისხილის. ყველა სახეობის ამ სახეობის იყოფა შემდეგ ვარიაციები: Dinner, ზეთი, ორმაგი დანიშნულების. Olive იზრდება კირქვები და ქვიანი, ქვიშიანი ნიადაგი. მათი ფართო root სისტემა იმდენად ძლიერია, რომ ისინი შეიძლება გაიზარდოს კი კლდეები. ეგრეთ წოდებული "კისერზე" (გასქელება ფესვთა სისტემის და მაგისტრალური) ყოველწლიურად იზრდება ახალგაზრდა shoots, რომელიც უნდა მოიხსნას, რადგან ხე საბოლოო ჯამში შეიძლება იქცეს დიდი ბუშმა. ახალგაზრდა ქერქი ზეთისხილის ash-რუხი ფერის, და ძველი - მუქი და ძალიან უხეში. მარადმწვანე ფოთლები თანდათან შეცვალა და ახლის დაიწყოს შექმნას პერიოდში გაზაფხულზე შემოდგომაზე. იმის გამო, რომ მათი ანტიმიკრობული მოქმედება ფოთლები გამოიყენება როგორც antifebrile და ანთების საწინააღმდეგო აგენტი. Decoction, რომ ფოთლები ნორმალიზებას არტერიული წნევა.

პატარა ყვავილები ზეთისხილის ბისექსუალი, სურნელოვანი, თეთრი, ღია კრემის ფერი, შეიკრიბნენ axillary buds. ზეთისხილის ხე blooms აპრილ-ივნისში (დამოკიდებულია მცენარის ჯიშის ამინდის პირობებში და ადგილი ზრდა). ხილი, რომელსაც ეწოდება "ზეთისხილი" ან "ზეთისხილი", როცა მწიფე მუქი შინდისფერი, თითქმის შავი ფერის. ზომის და ფორმის, ისინი ჰგავს მცირე damson ან ქლიავის. ხილი აქვს ცხიმიანი ხორცი და მძიმე ქვა. მათი წონა დიდი fruited ჯიშები 15 მას შემდეგ, რაც სექსუალურ ხეები მოსავალს მდე 30-35 კგ ხილი. ისინი სექსუალურ წლის ოქტომბერ-დეკემბერში.

გარდა ამისა, უზარმაზარი ნავთობის შემცველობა ხილი აღწევს 50-75% (დამოკიდებულია ჯიშის), მათი რბილობი შეიცავს შაქარი, ცილები, ვიტამინები C, B, და მრავალი სხვა საკვებ ნივთიერებებს. ხილი გამოიყენება გამომშრალი და დაკონსერვებული სახით, როგორც ნედლეული ზეთისხილი აქვს ნივთიერება, მათთვის მწარე გემო. ზეითუნის ზეთი, ხშირად მოიხსენიებენ როგორც ზეთისხილის, ბევრად უკეთესი და უფრო სწრაფად შეიწოვება ორგანოს მიერ, სამკურნალო თვისებები.

ზეთისხილის ხე ზრუნვა, რომელიც არ არის ძალიან რთული, ექვემდებარება მნიშვნელოვანი ადამიანის ზემოქმედება მოსავლის აღების დროს. როდესაც ყველაზე მეტად ხილი ხდება purple, ისინი იწყებენ გავაგრძელოთ მოძრავი მოწყობილობა, თქვენში ჩანგალი, ან გამოიყენოთ პატარა "საკომისიო", რაც "აერთიანებს" მოძრაობა ფილიალებში ხე. ხილი დაეცემა გავრცელდა ქვეშ ზეთისხილის ფოთოლი, რის შემდეგაც ისინი დალაგებულია და გაგზავნილი გადამუშავება. შემდეგ მოსავალი, წარმოების ძლიერი pruning.

ბოლო დროს გახდა მოდური გამოყვანა სხვადასხვა ეგზოტიკური მცენარეები შენობაში. Olive Tree House შეიძლება ამოსული მაგიდა ჯიშის გამოიღო გემრიელი ხილი. ეს ქარხანა არის ძალიან ნელა იზრდება, ასე რომ, როდესაც იგი იზრდება მოგიწევთ მოთმინება. მიღებული ძვლები ან ჭრის ქარხნის უნდა watered ზომიერად, მაგრამ რეგულარულად. ნიადაგის ეს არის undemanding, მაგრამ იმ პერიოდში აქტიური ზრდის ის უნდა რეგულარულად იკვებება კომპლექსური სასუქების. Liming ზრდის მოსავლიანობას მიწაზე.

Oliva ურჩევნია მზიანი ადგილები. ზამთარში, შეიძლება გადაეცეს ცივი ოთახი. Spring კვება განვითარების ხელშეწყობა flower კვირტი. Oliva fruiting იწყება 10-12 წლის. ყვავის ყვავილები pollinated მიერ მწერები და ქარი, ისე მიზანშეწონილია shake ფილიალში ყოველდღიურად. ეს pollination შეიძლება გაიზარდოს სარგებელი და გააუმჯობესოს ხილის ხარისხი. სახლში, ხე შეუძლია მდე 2 კგ ზეთისხილი.