Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ბლინები მაწონი
დამზადდება ამ რეცეპტი ბლინები აღმოჩნდება ტენდერში, მაგრამ ბრწყინვალე, რადგან ისინი ფოროვანი. მათი სტრუქტურა საშუალებას იძლევა, კარგად აღიქვას სხვადასხვა ვაჟინები, თაფლი და სხვადასხვა დანამატებით კულტურას. ეს fritters მოითხოვს მცირე რაოდენობის ზეთი. ბევრი ქალი, რომელმაც აითვისა ბლინები მაწონი, მომზადება მათ ისევ და ისევ! ეს კერძი არის უნიკალური, რომ ეს შესაძლებელია, რათა მომზადდეს არა მხოლოდ საუზმე, ის დაეხმარება ნებისმიერ დროს დღის.
ბევრი სამართლიანად მიიჩნევს, რომ ბლინები მაწონი კარგად შეეფერება ჩაი. მაგრამ ისინი მსახურობდა appetizer და, რომელმაც შევსებული, მაგალითად, სოკო ან ნიორი სოუსი. ისინი გამომცხვარი მიხედვით რეცეპტები ხორცი ან ყველი, და დესერტად და ხილი შეიძლება იყოს.
Muffin - ასე popularly მოუწოდა ტორტი გამომცხვარი მაწონი, საფუარი და პურის ცომი. ბლინები - ტრადიციული რუსული კერძი, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში იყო, მაგიდები, უბრალო ხალხს და თავადაზნაურობა. აქამდე მათ მოსამზადებლად ძალიან გავრცელებული ბევრი ოჯახი. ეს არის დიდი გამოყენება მაწონი და დარწმუნებული გზა, რათა საზ გემრიელი საუზმე და სადილი.
როგორ გააკეთოს ბლინი მაწონი? განვიხილოთ რამდენიმე რეცეპტი.
მარტივი რეცეპტი. მომზადება პროდუქცია:
- 1 მაგიდა. კოვზი სიროფი (maple სარჩელი);
- კვერცხი - 2;
- სუფრის გრანულირებული შაქარი;
- ჭიქა ფქვილი;
- მცენარეული ზეთი;
- 0.5 ლიტრი მაწონი.
დასაშვებია, რომ დაამატოთ კენკრა და დაჭრილი ვაშლი.
კვერცხი, მაწონი, ფქვილი და შაქარი, აუცილებელია, რათა ცომი. საჭირო სისქე - როგორც ნაღები, შემდეგ აუცილებელია აურიეთ კოვზი მომზადებული მცენარეული ზეთი. განათავსეთ ცომი შევიდა პან და fry.
თუ თქვენ გაქვთ ცოტა დრო მოამზადოს სადილი - ეს შესაძლებელია, უნდა მიმართო სხვადასხვა რეცეპტი. სცადეთ ცოტა შემადგენლობის შეცვლა ინგრედიენტები. განსხვავება მნიშვნელოვანი იქნება. ბლინები მაწონი მიღებული შემწვარი ქერქი. აქ არის ჩამონათვალი ინგრედიენტები:
- 2.1 ლიტრი მაწონი;
- 2 tbsp. კოვზი შაქარი;
- კვერცხი - 2;
- ცოტა მარილი;
- 1 tbsp. ფქვილი;
- 1/2 tsp სოდა.
თასი მაწონი დროს, დაამატეთ სოდა, მარილი, შაქარი, კვერცხი. ამ შემთხვევაში ნაცარი არ საჭიროებს quenching. Workpiece knead კარგად. დაამატეთ ფქვილი. თანმიმდევრულობა ცომი, ძალიან, თურმე, როგორც სქელი კრემი. გადაიტანოთ თასი ერთად პირსახოცი, გამართავს ნახევარი საათის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს frying.
შეგიძლიათ გააკეთოთ ბლინი ბოსტნეული. მაგალითად, შეგიძლიათ საზ ბლინები მაწონი ერთად გოგრა. განვიხილოთ ეს რეცეპტი.
ინგრედიენტები:
- Pumpkin (რბილობი), როგორც ვარიანტი - zucchini - დაახლოებით 150 გ;
- ფქვილი - 250 გრ;
- კვერცხი;
- მარილი, სუნელი, შავი პილპილი;
- მაწონი (1 tbsp).
რეცეპტი fritters მაწონი გოგრა შემდეგნაირად:
გოგრა და zucchini სარეცხი, იყოფა დიდი ნაჭერი და გაწმენდა მათ თესლი. ბოსტნეულის ნაჭერი იქნება grind უხეში grater. ახლა თქვენ უნდა ავურიოთ ბოსტნეული, რძის, წინასწარ ნაცემი კვერცხი, ფქვილი. სეზონი მარილი და პილპილი. პან ერთად კოვზი დაასხით ზეთი rasskalennym ბლინები. მიირთვით ერთად არაჟანი.
ასევე შეგიძლიათ საზ ბლინები რძე და საფუარი - ეს არის ყველაზე პოპულარული რეცეპტი, რძე შეიძლება იყოს, როგორც ახალი და მჟავე.
თქვენ უნდა: კვერცხი - 3 ცალი, 30 გრამი სუფთა საფუარი და 8 გრამი მშრალი tbsp კარაქი, ფქვილი - 4 ჭიქა, კოვზი მარილი.
საფუარი უნდა განზავდეს რძე, დავამატოთ ფქვილი. როდესაც ცომი კარგად იზრდება, tedious აჟიოტაჟი და დაველოდოთ აღდგესო. აკრიფეთ ცომი კოვზით და ფრაის skazhdym მხარეს. მიირთვით ჯემით, არაჟანი, თაფლი. თქვენ უნდა მიიღოს აყვავებულ ბლინები რძე, რომელიც ვაფასებთ ყველა გულშემატკივარი ამ კერძი.
არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი, დაამატოთ ბოსტნეული, ხილი და კენკრა - კარგად კერძი არა მარტო გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლო! ბავშვები obzatelno მოსწონს ბლინი სრული მზე. ამისათვის თქვენ უნდა დაამატოთ ცომი porezannve თხელი ნაჭერი ვაშლი. Storta ვაშლი დამოკიდებულია იმაზე, თუ გახდება ბლინები - ტკბილი და ოდნავ მჟავე.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now