Poplar blewits (სოკოს Sandpiper)

Poplar blewits - სოკო, რომელიც popularly ასევე მოუწოდა Sandpiper, Topolnik ან podtopolnikom. ეს macromycetes საკვები (მესამე კატეგორია), მაგრამ საკმაოდ იშვიათია. Poplar blewits - სოკო, სახელით, რომელიც ნათლად ასახავს, სადაც იგი უნდა იყოს თავმოყრილი. როგორც წესი, იზრდება დიდი clumps. ეს macromycetes თაყვანისმცემლებს "მშვიდი ნადირობა" არსებობს საკმარისი თაყვანისმცემლებს.

აღწერა

Blewits POPLAR - სოკოს ქუდი, რომელსაც აქვს დიამეტრი 15 სმ, ბოჭკოვანი ან ბოჭკოვან-scaly პირას. ახალგაზრდა macromycetes მას აქვს ნახევარსფეროსებრი ფორმის. შემდეგ ხდება ამოზნექილი-prostrate, და შემდეგ დაბზარულია და ჩაიძირა. ქუდი შეიძლება podtopolnika მუქი ყავისფერი, მოწითალო ელფერი of მონაცრისფრო ან მოყვითალო ყავისფერი. ხორცი მისი სქელი, თეთრი და ხორციანი. ქვეშ კანი რუხი-ყავისფერი. გაუქმდა და ნაჭერი ხორცი იძენს მოყავისფრო ელფერით. ეს გემოვნების მწარე, სუნი სუფთა ფქვილი. ფართო და ხშირი makromitsetov ფირფიტა შეიძლება მყარად ფეხი ან უფასოდ. ახალგაზრდა ნიმუშების მოთეთრო უმნიშვნელო ვარდისფერი ელფერით, ძველი - მოყავისფრო ჟანგიანი წერტილებით. დავების podtopolnika სფერული ან ოვალური. მათი თეთრი ფხვნილი. ფეხის სოკო მკვრივი, მშრალი, ბოჭკოვანი, ცილინდრული, შაქარი ბოლოში, ოდნავ გაბრტყელებული, მყარი შიგნით, მოყვითალო-ყავისფერი. იგი აღწევს დიამეტრი 4 სმ და სიგრძით 8 სმ. ადგილზე ზეწოლა, ყავისფერი ლაქები.

ჰაბიტატის

ბევრი "ჩუმად მონადირეებს" გაინტერესებთ, თუ სად შეგროვება ამ სოკო. Poplar blewits არის ყველაზე გავრცელებული ფოთლოვანი ნარგავების ერთად ყოფნა ალვის. როგორც წესი, ეს სოკოები კარგად დაფარული ფენის დაღუპულ ფოთლები. ამის გამო, ისინი დაცული litter და ქვიშა. ბევრი სოკოს pickers ხუმრობა რომ ეს blewits უნდა ნადირობის შოველ ნაცვლად დანა. Podtopolniki ყოველთვის იზრდება ძალიან დიდი მტევანი. Macromycetes მონაცემები შეგიძლიათ იხილოთ roadsides და პარკებში (ერთი უნდა ჰქონდეს ვერხვი). მშრალ წლის განმავლობაში, მათ უნდა გამოიყურებოდეს დაბლობები და გასწვრივ ბანკების რეზერვუარების. ეს სოკოების საერთო ყველა იქ, სადაც არის ალვის: აღმოსავლეთ და დასავლეთ ევროპაში, სამხრეთ და შუა ზოლის რუსეთი, ციმბირი, ურალის, შორეულ აღმოსავლეთში. Poplar blewits იწყებს აგებს ხილი აგვისტოში. უფრო ჩრდილოეთ რეგიონებში სახელმძღვანელო დასაწყისში ფოთოლი შემოდგომაზე. სეზონი მთავრდება, როგორც ნოემბრის დასაწყისში.

ორადგილიანი

Poplar blewits - სოკო, რომ ახალგაზრდა ასაკში მსგავსი blewits გადატვირთული. ეს უკანასკნელი პირობით საკვები macromycetes, ასე ავურიოთ up არ არის საშინელი. თუმცა, არსებობს კიდევ ერთი ორმაგი - შხამიანი tiger blewits. ნავიგაცია კრებული აუცილებელია, რომ podtopolnik, ამ უკანასკნელისგან განსხვავებით, იზრდება დიდი საზოგადოების და ყოველთვის ახლოს ალვის.

კულინარია მახასიათებლები

Poplar blewits - საკმაოდ გემრიელი სოკოს კიტრის და დამარილებული, მაგრამ ის შეიძლება მომზადებული სხვა გზები. ბედის ირონიით, სარეცხი blewits არ არის რთული ქვიშა და ნამსხვრევები. ამოიღონ მწარე ეხლა macromycetes, მათ უნდა გაჟღენთილია მინიმუმ ორი დღით ხშირი წყლისა და მაშინ იმატებს. Hat უნდა იყოს peeled.