Irish Cocktail: სხვადასხვა მაცდური რეცეპტები. Cocktail "Irish მარტინი"

Ireland სულითა ძალიან ახლოს ჩვენი ხალხი: ისინი, ძალიან, მიყვარს დალევა და ვიცი, როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს. თუმცა, ხშირად ადამიანები ამ ქვეყანაში ჯერ კიდევ ურჩევნია შერეული სასმელების. მეორეს მხრივ, თითქმის ყოველ კოქტეილის Irish - ენერგიული ნარევი, რომელიც ახერხებს არა ყველა ევროპული. განსაკუთრებით აქტუალურია ეს სასმელი 17 მარტს, დღის მფარველ კუნძულზე, წმინდა პატრიკ. არამედ სხვა დღესასწაულების ეს შესაძლებელია მივაგო ამ კოქტეილები.

"ველური Irish Rose"

მთავარი პირობაა, რომელიც თქვენ გაქვთ უფლება კოქტეილის, - ირლანდიური ვისკი. ბუნებრივია, ეს შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერ სხვა ძლიერი ალკოჰოლის, მაგრამ გემოვნებითი მონიშნეთ დაიკარგება. იყიდება "ვარდების" არის აღებული 40 მლ ვისკი და whipped shaker ნახევარი მოცულობის ახალი ლიმონის წვენი და ბროწეულის სიროფი. ნარევი იყო გაფილტრული ჭიქა ყინულის კუბურები და სათავეში მინის ginger ლუდი. დამატებითი სათანადოდ დაასახელა ამ კოქტეილის გაფორმებული Irish ვარდის ფურცლები.

patrick slash

Cocktail სახელობის მოხსენიებული წმინდა პატრიკ; "სახელი" შეიძლება ითარგმნოს, როგორც მისი strike პირდაპირ უნდა, არამედ მთელი სია ძლიერი არ არის. Shaker ასახული რვა oxalic ფოთლები და 60 გრამი მანგოს რბილობი. არსებობს ასევე შეედინება კოვზი ლიმონის წვენი, ორი - შაქრის სიროფი და ოთხი იმავე ვისკი. Cocktail Irish whipped ორი წუთი ერთგვაროვნება, შეედინება ვიწრო ღვინის მინის გარეშე დაძაბვაში და გაფორმებული იმავე sorrel.

irish Coffee

გაჩენის ეს სასმელი არის იმის გამო, შთაგონების ბარმენი ემსახურება მგზავრების მცირე აეროპორტში. ამინდი არასამთავრობო საფრენი და ცივი, ხალხი დაიღალა ელოდება გამგზავრების და ცივი. ბარმენი მოხარშული მათი ყავის და "sugrevu", დასძენს ირლანდიური ვისკი. ყველას მოეწონა იდეა, და newspaperman in San Francisco მოკლედ თქმული შესახებ ირლანდიური ყავა მსოფლიოში. საბოლოო რეცეპტი ასეთია: სითბოს მდგრადი მინის მოსაკლავად ცხელი ძლიერი ყავა, არომატიზებული ყავისფერი შაქარი და ირლანდიური ვისკი - ყველა გემოვნების სამომხმარებლო. პატარა caveat - აყენებს ზოგიერთი კრემი თავზე, whipped ერთად ყინულის shaker.

პატრიოტული კოქტეილის

ირლანდიის ქვეყანა უყვარს. და აქტიურად და ღიად. მათ შექმნეს კოქტეილის "Irish დროშა", რეცეპტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შექმნათ სასმელი, მხოლოდ აჩვენებს დროშა შეღებვა. შესაფერისი კონტეინერი კოვზი ნაზად გადაისხა პიტნის მწვანე ლიქიორით, არის ლამინირებული თავზე Irish კრემი და ბოლოს მოსაკლავად ირლანდიური ვისკი. რეკომენდირებული მოცულობა - 12 მლ თითოეული სასმელი სასმელი ბოლო gulp.

მარტინი Irish სტილი

გამომხატველი პალატებში ქ პატრიკ აქვს საკუთარი ხედვა მსოფლიოში თქვენი საყვარელი სასმელი. და თავიანთი შეხედულებები კომპოზიცია და შეიძლება იყოს რამდენიმე. მაგალითად, კოქტეილის "Irish მარტინი" შეიძლება გაკეთდეს ორი გზა. მისი თქმით, პირველი შეირყა იმ shaker 50 მლ დასტის სასმელი "ბეილი" დოზა 20 მლ ირლანდიური ვისკის და კოვზი ostuzhennoy ძლიერი ყავა. რატომ სასმელი ითვლება "მარტინი" - საიდუმლო.

მეორე ვარიანტი არის უფრო ძლიერი, მაგრამ მოიცავს ვერმუტი, შესაბამისად, უფრო შეესაბამება გლობალური ცნება "მარტინი". Glass ყვავილოვანი კარგად დამთავრდება, ეს არის შეედინება 15 მლ ირლანდიური ვისკის, მოძრავი ხომალდის გავრცელება Stack. პარალელური shaker whipped არყის (60 მლ) და ვერმუტი თანხების ოდენობის ვისკი. Ice - რამდენიმე ბლოკად. ნარევი დაემატა ვისკი, და კოქტეილის "Irish მარტინი" გაცემული spiral ლიმონის კანი.

Irish Cocktails: რეცეპტი Ladies

სასმელი არის რბილი და არ არის ძალიან ძლიერი. ბარები, ცნობილია, როგორც "Irish ხავერდოვანი შოკოლადის". ნახევარი ჭიქა ნაღები whipped რომ fatter ბრწყინვალება, რომელიც მათ შეუძლიათ შენარჩუნება ფორმაში. Tile რძის შოკოლადი ინგრევა და მწვავე დაითხოვოს არასრული ნახევარი ლიტრი რძე. როგორც მდნარი, დაამატოთ კაკაო ორი კოვზი, და ნარევი ინახება დისკო სანამ boils. ეს სათავეში ერთად ნახევარი ჭიქა ნაღები და nevzbityh ოთხი ან ხუთი tablespoons ირლანდიური ვისკის. Cocktail სწრაფად შეედინება ოთხი ჭიქა და სითბოს რეზისტენტული სათვალეები, whipped კრემი ნაწილდება მთელს ზედაპირზე. ასევე შეგიძლიათ sprinkle შოკოლადის ჩიპი.

"Irish ბომბი"

ზოგჯერ სახელი დაემატა "მანქანა", და სხვა ბარებისა - "სიღრმე". ამ კოქტეილის Irish აერთიანებს ორ ყველაზე საყვარელი სასმელი ვისკი და ლუდი. ნარევი ბირთვული, როგორც ჩვენი "ruff", მაგრამ ირლანდიური აქცენტით და საინტერესო გზა გამოიყენოს. Mug ივსება 0.33 ლიტრი ლუდი, ყოველთვის მუქი. Pile არის მოსაკლავად ვისკის - 30 მლ - და ნაღები ლიქიორი - 20. პატარა კონტეინერი არის დაიკლო შევიდა დიდი, ყველა ვსვავ დიდი gulps, ცდილობს არ მიიღოს, მათ შორის შესვენებები.

ზოგიერთ რეცეპტი, "Bomb" კრემისფერი ლიქიორი არ არის. მაგრამ იმ პირობით, დასტის შემცირება Mug და სასმელი დროს რჩება. ექსპერტები აცხადებენ, რომ უფრო მეტი, ვიდრე სამი სათვალე არ დაეუფლონ გამოცდილი მომხმარებლის კოქტეილები. ყოველ შემთხვევაში, დარჩენის ფეხზე და ფხიზელი მეხსიერება.