Სალათი couscous: დახვეწილი გემოვნების, appetizing გამოჩენა და ღვთაებრივი არომატი! სამი ვარიანტი მომზადება ამ delicacy

"Couscous" არაბულ ენაზე ნიშნავს "საკვები". ბევრ აღმოსავლეთ ქვეყნებში, croup და ამ დღეს არის staple საკვები. ჩვენს ქვეყანაში, იგი გამოიყენება უფრო ხშირად, რაც ძალიან სამწუხაროა. რატომ? ჩვენ ვსაუბრობთ ამ მოგვიანებით.

Couscous: ეს არის პროდუქტი?

წარმოებული couscous semolina, რომელიც, თავის მხრივ, დამზადებულია durum ხორბალი. ეს პროდუქტი არ არის სრულყოფილი მიღების დიეტური კერძები. იგი შეიცავს თავის შემადგენლობაში ვიტამინი B, რკინის, სპილენძის, კალიუმის, ცილის. ყველა ამ ელემენტს მომგებიანი მუშაობის ორგანო. აქედან გამომდინარე, თითოეული ოჯახის სამზარეულოში უნდა იყოს ამ ტიპის მარცვლეული. ამ სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოამზადოს კერძები, როგორიცაა სალათი couscous. აქ ჩვენს მკითხველს რამდენიმე აღწერილობები განხორციელების საჭმლის. ჩვენ იმედი გვაქვს, რომ ჩვენ შეგვიძლია cater თქვენი გემოვნების და კულინარიული შეღავათებით. დაწვრილებით, აირჩიოს და მოამზადოს ვიტამინი delicacy.

სალათი "ტაბულას" ერთად კუსკუსი - ნანახია ზაფხულის სეზონის!

მსუბუქი გამაგრილებელი snack ახალგაზრდა ბოსტნეული და მარცვლეული იქნება ერთ-ერთი საყვარელი კერძები ყველა თქვენი ოჯახის წევრები. არ მჯერა მე? მომზადება სალათი შემდეგი რეცეპტი და ვხედავ თავს.

დაასრულებს ამ მზარეული კერძები, როგორიცაა ინგრედიენტები:

• 1 დიდი ჭიქა couscous მარცვლეული;
• ფუნტი მწიფე პომიდორი;
• 300 გრამი ახალი კიტრი;
• 1 კონა მწვანე ხახვი;
• 2 ოხრახუში;
• 2 sprigs პიტნის;
• წვენი 1 დიდი ლიმონი;
• 5 tablespoons ზეითუნის ზეთი;
• მარილი გემოვნებით.

სალათი კუსკუსი მოხარშული ეს რეცეპტი, აქვს ძალიან სასიამოვნო არომატით. ანსამბლი პიტნა, ხახვი და ლიმონის აკეთებს საქმეს. ერთი მხოლოდ იწვევს სუნი შემოვა salivating. როგორ ასრულებს snack, წაიკითხონ აღწერილობა.

ეტაპი სამზარეულო სალათი "ტაბულას" ერთად ბურღული

Couscous დაასხით მდუღარე წყალი, მოიცავს საფარი და მისცეს brew დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. რაოდენობით წყლის საჭირო სამზარეულო grits მითითებულია შეფუთვაზე. პომიდორი დაჭრილი შევიდა halves, გაწმენდა თესლი წვენი და. ჩვენ მოჭრილი მათ პატარა ნაჭრები. ერთად კანი კიტრი და ადგილზე ზოლები. Green ხახვი დავჭრათ შევიდა წვრილი რგოლები. ფოთოლი პიტნა და ოხრახუში ცრემლსადენი ხელში, წვრილად მალე. ყველა ბოსტნეული და მწვანილი აურიეთ კუსკუსი, წინასწარ გაგრილებას მას. შევსება კერძი მარილი, წიწაკა, ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დატოვონ, რათა infuse ამისთვის snack გრილ ადგილას. ნახევარი საათის შემდეგ, "ტაბულა" (სალათი couscous და პომიდორი) ხსნილია.

მოცემული რაოდენობის პროდუქცია მიღებული დიდი ნაწილი საჭმლის. მაგრამ ამას მნიშვნელობა არ აქვს. შეინახეთ ეს სალათი შეიძლება მაცივარში ერთი ან ორი დღე. ეს კვება, განსხვავებით სხვა ბოსტნეულის საუზმე, უფრო ინტენსიური არომატი, როდესაც მართებულად თავს.

რეცეპტი თევზის სალათი ერთად couscous

ეს ვარიანტი კერძები მივმართავ ყველა მოყვარულებს შებოლილი ზღვის პროდუქტები. საზ ეს თქვენ უნდა პროდუქტების განსაზღვრული სია:

• კუსკუსი - 1 დიდი (200 გ) მინა;
• შებოლილი გველთევზა - 100 გრამი;
• ინარჩუნებს ზეთი (ნებისმიერი) - 1 jar;
• ხახვი - 1 ცალი;
• მაიონეზი საშუალო შემცველობა (40-45%);
• ქათმის კვერცხი - 4 ცალი;
• წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

როგორ საზ თევზი სალათა couscous?

რეცეპტი არის შემდეგი ნაბიჯი. მარცვლეულის საზ სანამ მზად ეტიკეტზე მითითებული ინსტრუქციის პაკეტი. Cook მყარი მოხარშული კვერცხი, გრილი და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ხახვი shred თხელი ნახევარი ბეჭდები. ხორცის eel და თევზის ნავთობი mash ჩანგალი. წელს თასი დააყენა ყველა ინგრედიენტი, მარილი და შავი პილპილი. ჩაცმული მაიონეზით და აურიეთ კერძი. ჩვენ დავდგეთ snack მაცივარი დაახლოებით ერთი საათი და ემსახურება.

ასეთი სალათი couscous ძალიან nutritious და შეიძლება კარგად ემსახურება, როგორც დამოუკიდებელი კერძი. ჭამა ეს შეიძლება იყოს ორივე ცივი და ცხარე სახელმწიფო.

"Duffel ტომარა" - სადღესასწაულო სალათი ქერის და ბოსტნეული

სახელი ამ snack არის დამაინტრიგებელი და გასაკვირი. რას კონცეფცია "duffel ტომარა" არის კულინარია კერძი? შეხედეთ ამ რეცეპტი, თქვენ მესმის. ასე რომ, რა უნდა მოამზადოს ორიგინალური სალათი? ჩვენ შევისწავლით ინგრედიენტების სია:

• 50 გ კუსკუსი;
• 1 paprika საშუალო ზომის;
• 30 გ ყველი feta ;
• 1 პატარა ლიმონის ან ლაიმის;
• მარილი;
• 2 sprigs ოხრახუში;
• ზეითუნის ზეთი;
• ქათმის კვერცხი;
• 200 გ shrimp;
• შავი პილპილი ფხვნილი;
• curry;
• 1 სტაფილოს.

აღწერა საჭმლის მომზადება "haversack"

ეს სალათი couscous ბოსტნეული ხორციელდება შემდეგ ინსტრუქციას. ბურღული დაასხით შევიდა saucepan. მას დაამატოთ 1 დიდი კოვზი ლიმონის წვენი (ცაცხვი) და მცენარეული ზეთი. დამატებითი couscous შეავსოთ ერთად მდუღარე წყალში (100 გ), მოიცავს ერთად lid და ამტკიცებენ, დაახლოებით 10 წუთი. Egg whisk მარილი და პილპილი. პან ფრაის იგი ბლინი ორივე მხარეს. გავრცელებული შედეგად preform ფართო ფირფიტა. Shrimp boil, გრილი და Shred დანით. მცენარეული ზეთი (სასურველია ზეითუნის) fry წიწაკა, diced და სტაფილოს, გაიარა grater. როცა ბოსტნეული მზად ვართ, ჩვენ გადაიტანოს მათ ცალკე ფირფიტა. Couscous იძინებს პან შევიდა ნავთობის დარჩენილი frying წიწაკა და სტაფილო, და ათბობს ეს დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში. ამდენად sprinkle curry workpiece. Krupa იღებს ძალიან ლამაზი ფერი. მას დაამატოთ ყველა ბოსტნეული და shrimp. გაჯერებული ინგრედიენტები ოხრახუში და აურიეთ. როდესაც კერძი ცოტა ზემოთ, ამას ყველი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. განათავსეთ couscous სალათი კრევეტებით და ბოსტნეულის ბლინი და გადაიტანოთ კიდეები ოთხივე მხარეს. გამოდის, ერთგვარი "ტომარა" ივსება, რომელიც, ფაქტობრივად, განმარტავს სახელი კერძი.

მიირთვით ეს სალათი სასურველია სახით სითბოს. მაგრამ გაციების შემდეგ იგი არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს და გემოს. ისიამოვნეთ თქვენი კვება!