Საერთაშორისო ყავის დღე (17 აპრილი). ყავის დღე რუსეთში

ვინ არ მოსწონს ყავა? ეს გამამხნევებელი, გემრიელი სასმელი ხელს უწყობს ძილის მოშორებას და განწყობას. არსებობს ბევრი ჯიშები და გზები, რათა მომზადდეს, და მაინც არსებობს დღესასწაული მიძღვნილი მხოლოდ მას.

დიახ, დღე ყავა მართლაც არის, ასე რომ, თუ მიყვარს ეს enchanting სუნი, შეუერთდება დღესასწაული დღესასწაული. საყურადღებოა, მაგრამ ეს ხშირად საკმარისია. ყოველ დილით, ჭიქა სასმელების მომზადებით, ჩვენთვის პატარა დღესასწაული მოვაწყობთ. ყავის დღე აღინიშნება სხვადასხვა გზით, განვიხილოთ სხვადასხვა ქვეყნების ტრადიციები.

საერთაშორისო ყავის დღე

ეს დღეა, რომელიც მთელ მსოფლიოში ამ თაყვანისმცემელს აერთიანებს. ამავე დროს მისი ჩატარების თარიღის ირგვლივ ყოველთვის სადავოა. ვიღაც ამბობს, რომ ეს არის 17 აპრილი, სხვები - 29 სექტემბერი. გარდა ამისა, ჯერ კიდევ რამდენიმე ათეული აზრია, რომელთაგან თითოეული სიცოცხლის უფლებაა. ყავა დღე აღინიშნება ბევრ ქვეყანაში, არა მხოლოდ იმ ქვეყნებში, რომლებიც გაიზარდა და ექსპორტი. აღმოჩნდება, რომ სურნელოვანი სასმელი უფრო პოპულარულია მომხმარებელ ქვეყანაში. აღსანიშნავად დღესასწაული საკმაოდ თავისებურად: ფესტივალების, გაყიდვების და აქციები, ასევე tastings ქალაქის ყავის მაღაზიები.

მაგრამ მაინც, როდის არის საერთაშორისო ყავის დღე? ერთი დღე არ არსებობს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ, გარეშე ჩაყრის თავს კონკრეტული ვადები, მოწყობა ყავის პარტიის დღეს.

დღესასწაულის ისტორია

როგორ შეგვიძლია, როგორც წესი, აღინიშნოს წითელი თარიღები? დიდი საკვები და ალკოჰოლური სასმელების სიმრავლე, ცეკვა - ეს ყველაფერი ნაცნობი და ნაცნობია. და თუ სტუმრებთან ერთად შეიკრიბეთ, უგემრიელესი სასმელი, მაგიდასთან ერთად ხილით და ტკბილეულით მოემზადეთ, სრულიად განსხვავებული ფორმატით მიიღებთ, მაგრამ ეს არ გამოასწორებს დღესასწაულს. ყავის დღე არის შესანიშნავი შემთხვევა, რომ შევიკრიბოთ სტუმრები.

დღესასწაულის ფესვები კვლავ დაბრუნდება დღეებში, როდესაც ყავის პლანტაციებიდან მოსავალს. სწორედ მაშინ ჩატარდა ფესტივალები და ბაზრობები, სადაც ცნობილი ბარიერები გაიმართა შოუ, სადაც მათ შესთავაზეს სასმელების მომზადება. მას შემდეგ, რაც ბევრი ჯიშები და გზები მოამზადებენ მას, ხალხი დაინტერესებული მოდის ამ შოუების ყოველწლიურად.

ყავის დღე რუსეთში

ასეთი დღესასწაული არ არის, იტყვი. მაგრამ ასეთი დღესასწაულია. დღეს დედაქალაქში ქალაქებში, დიდი გრანდიოზული ღონისძიებები ტარდება. ეს ნაწილობრივ ანტიალკოჰოლური პროპაგანდის გამო. მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანია ტრადიციებისადმი ხარკი, რადგან ყველაზე ცნობილი ყავის მოყვარულმა პეტრესმა სანკტ-პეტერბურგში ცხოვრობდა. მოსკოვმა პირველად 2003 წელს ამ დღესასწაული ჩაატარა, ხოლო მაისის თვეში ბრაზილიაში ყავის ფესტივალთან დაემთხვა. ახლა გაზაფხულზე მიდის, ხოლო ხალხი ელოდება ნათელ პროცესიებს, ბაზრობებს, საკონცერტო პროგრამებს. და ყველაზე საინტერესო არის, რა თქმა უნდა, დეგუსტაცია.

სანკტ პეტერბურგმა გადაწყვიტა, ცოტა მოგვიანებით მოახერხა სკრიპტის გადაწერა და აგვისტოში თავისი ყავის დღე აღსანიშნავად. მთელი ქალაქი ამ დღეს სავსეა სასიამოვნო არომატით. ქუჩაში დიდი რაოდენობის კარვები გაიხსნა, რომლებიც სხვადასხვა ჯიშის გემრიელი სასმელების შეთავაზებას ითხოვენ. ყავის დღე რუსეთში არასოდეს მთავრდება, რადგან აქ არის, ქალაქ ნევში, ერთადერთი ყავის მუზეუმი მოქმედებს . მუდმივად ტარდება სამაგისტრო კლასები და ბარიშის სპექტაკლები, ყავა სხვადასხვა ტიპის ყავა.

აღმოსავლეთით, ძალიან ლამაზი ჩაი ცერემონია ტარდება, აქედან გამომდინარე აისახება ჩვენთვის. იგი ასევე დათანხმდა ჩაის დღე და ყავა ისე, რომ ყველას შეუძლია ისარგებლოს სასმელებისგან.

25 იანვრიდან იკრიბებიან ირლანდიური ყავის ეროვნული დღე. განსხვავებით ყველა დანარჩენი, იგი აღინიშნება მთელი კვირის განმავლობაში. ეს განსაკუთრებული, სქელი და უგემრიელესი სასმელი ვისკისა და ნაღებით ჩვენს ქვეყანაში ძალიან უყვარდა. და ახალი დღის შემდეგ პირველ დღეებში, საუკეთესო შეესაბამება.

აღნიშვნა იტალიაში

ვინ არის უკეთესი ყავა, ვიდრე იტალიელები? მათ აირჩია მათი თარიღი - 17 აპრილი. ყავის დღე აღინიშნება გრანდიოზული მასშტაბით და ყოველ ყავის სახლში არ აქვს უფლება მონაწილეობა მიიღოს დღესასწაულში. ამისათვის თქვენ უნდა მიიღოთ ნებართვა იტალიის ესპრესო ეროვნული ინსტიტუტისგან. ქუჩებში ამ დღეებში თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ბევრი ნათელი კარვები, სადაც თქვენ შესთავაზებენ ჭიქა გემრიელი სასმელების ერთად ორცხობილა ან ყავა. გარდა ამისა, ექსპერტები ამბობენ ამბების მზარდი და შემწვარი მარცვალი, ისევე როგორც საიდუმლოებას მიღების სასმელი. თითოეულ ადამიანს ეძლევა ნათელი ბუკლეტები რეცეპტებით, ყავა და მომზადება. ექვსი წლის განმავლობაში, 17 აპრილს საერთაშორისო ყავის დღე აღინიშნება. ეს დღე დაიმტევინა ადგილობრივ მაცხოვრებლებსა და ქვეყნის სტუმრებს თავისი ფერადი პროცესითა და სურნელოვანი გემოვნებით.

იტალია პიცა, პასტა და ყავის გარეშე, რატომღაც არ იგრძნობა, ასე რომ, წელიწადის დრო, თუ გადაწყვეტთ ამ ქვეყანაში შესვლას. ნათელი ფესტივალები დიდი ხნის განმავლობაში გაახსენდებათ. საერთაშორისო ყავის დღე, 17 აპრილი არის სპეციალური სტუმართმოყვარეობის დრო, როდესაც ქალაქი სავსეა ჯადოსნური, მშვიდი სუნი. თითოეულ ქუჩაზე თქვენ იხილავთ მინი-კაფეს გარკვეული სასმელებისგან.

საიდან მოდის ყავა?

ყავის მთელი დღე მთელი პლანეტის აღნიშვნა და რა ქვეყანამ მოგვცა ეს მშვენიერი სასმელი? ეს არის ცენტრალური აფრიკა, რომელიც ყველაზე მეტად ყიდის ყავის დღესასწაულს, მაგრამ აქედან გამომდინარეობს, რომ ყავის ლობიო გადაიყვანეს ბრაზილიაში, იტალიასა და მსოფლიოს სხვა კუთხეში. სხვათა შორის, სასმელი აფასებს არა იმდენად თავისი განსაცვიფრებელი გემოვნების თვისებებს, როგორც სტიმულირებას, ნერვულ სისტემას. ეს ქონება აფრიკული აბორიგენების მიერ იქნა გამოყენებული.

სასმელის გამოყენება

ეს ხელს უწყობს სეროტონინის წარმოებას, ანუ კარგი განწყობის ჰორმონი. იგი ეხმარება გამოღვიძების დილით და გადალახოს დეპრესია. თუმცა, დოზა არ უნდა აღემატებოდეს ორი ჭიქა დღეში. კიდევ ერთი წესია: ყავის ყავა, საუზმის შემდეგ მთვრალი, მნიშვნელოვნად ზრდის ეფექტურობას, მაგრამ სასმელს ცარიელი კუჭის გამოყენება შეუძლია მხოლოდ მისი შემცირება. ყავას აქვს ვიტამინები, გარდა ამისა, მას გააჩნია თავის ტკივილის შემცირება. მაგრამ 4-5 ჭიქა კვლავ ისევ შურს დაბრუნდება, რადგან ჭურჭელი ძალიან დიდია.

ზიანის მიყენება

კოფეინი კარგია მხოლოდ მცირე რაოდენობით. დოზის ნებისმიერი ზრდა შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი მწვავე, გაზრდილი არტერიული წნევა და სისხლძარღვების შეკუმშვა. კოფეინის ჭარბი ნერვული სისტემის გადატვირთვაა, ძილის ფუნქციის დეპრესია და დარღვევები იწვევს. გარდა ამისა, ამ ნივთიერებას აქვს ძლიერი შარდმდენი ეფექტი. თირკმლის დაავადებით, საშიშია სასმელი. ყოველი ჭიქა ყავის შემდეგ თქვენ უნდა სვამს მინიმუმ ჭიქა წყალი. კოფეინის კიდევ ერთი ქონება ის არის, რომ იგი ხელს უწყობს ნაწლავის აქტივობას. ამ სასმელების დიდი რაოდენობით ხშირი გამოყენება იწვევს კუჭის არეულობას და ნუტრირების შეწოვის დარღვევას.

მოდით დავწეროთ შედეგები

თითოეულმა ქვეყანამ და ყოველმა ქალაქშიც კი ყავის დღე და მათი წესები და ტრადიციები აღნიშნეს. ჩვენ შეგვიძლია შეუერთდეთ უმრავლესობას ან აირჩიონ თქვენი დღე, შევიკრიბოთ მეგობრები და გვყავს პარტია. ეს ალკოჰოლური სასმელების შესანიშნავი ალტერნატივაა. გემრიელი, ძლიერი, არომატული ყავა აწყობს მეგობრულ საუბარს და დიდ განწყობას ანიჭებს. გარდა ამისა, ზომიერ რაოდენობებში ძალიან სასარგებლოა.