Როგორ საზ ტორტი "სახლი"?

ბევრი ჩვენგანი ისარგებლოს შემთხვევითი მსუბუქი desserts. მაგრამ, სამწუხაროდ, არ ყველა ქალს აქვს საკმარისი დრო, რათა საზ ხშირად რთული goodies მის ოჯახს. წაკითხვის შემდეგ დღევანდელ სტატიაში, თქვენ ისწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტორტი "სახლი" სხვადასხვა გზები.

ერთი ვარიანტი: ვადამდელი

აღსანიშნავია, რომ ეს რეცეპტი არის საინტერესო, რომ იგი არ უზრუნველყოფს გამოყენების ღუმელი. ანალოგიური დესერტი ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ეს შეიძლება, როგორც ჩანს ერთი შეხედვით. რაც მთავარია - ყიდვა წინასწარ ყველა საჭირო პროდუქტები. სანამ დაიწყება პროცესი, შეამოწმოთ, არის თუ არა თქვენი სამზარეულო:

• 300 გრამი ორცხობილა.
• სამი კვერცხი თეთრების.
• 100-150 გრამი შაქრის ფხვნილი.

რომ თქვენი ოჯახის შეძლო ცდილობენ მსუბუქი და გემრიელი ტორტი "სახლი", რომლის ფოტო იქნება წარმოდგენილი ქვემოთ, უნდა დაემატოს აღნიშნული კომპლექტი ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი და მცირე კამფეტი ან ჩირი. უკანასკნელი იქნება გამოყენებული როგორც გაფორმება.

პროცესის აღწერა

საწყის ეტაპზე აუცილებელია გააკეთებს მომზადების ე.წ. icing. იგი მზადდება წინასწარ sieved შაქრის ფხვნილი და whipped მკვრივი ქაფით კვერცხი თეთრების. მას შემდეგ, რაც მასა იწყებს გაიზარდოს მოცულობა, თანდათან იგი ლიმონის წვენი mixer და გააგრძელებს მუშაობას და whisk. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ სქელი ნაზავი, რომელსაც შეუძლია ჩატარების ფორმის კარგად. Gooey icing საკმარისი გლიცერინის ემატება.

ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ ამის საფუძველი მომავალი desserts. იგი მზადდება საკმაოდ მშრალი მოედანზე cookie. პირველი გარეთ მკვეთრი დანა ამოჭრა ფორმის პატარა სახლს სახურავი. მაშინ კილიტა ფურცელი კვების მოდებული მაგიდასთან გავრცელება მთელი cookies, icing კიდეები გაშვებული ნიშნის, და თანდართული სახურავი კედელი. Side მართკუთხა ცარიელი გამოიყენება შემდეგ წებოვანი ართულებს პატარა წონა. მაშინ მითითებული მეორე ფორმა სახურავი და მოკლედ დატოვა მომავალი დესერტი icing cookies შეიძლება კარგი ბეჭედი.

საბოლოო ჯამში, პროცესი ადგენს სახურავი და ივსება შიგთავსით სახლი, რომელიც გამოიყენება, როგორც ნებისმიერი კაკალი, კენკრა, ხილი ან ნარჩენები icing შერეული დამსხვრეული ორცხობილა crumbs. მზა პროდუქტი მსახურობდა მთელი კრეკერი და მოკლედ დატოვოს. ნახევარი საათის შემდეგ ტორტი "სახლის" cookies გაფორმებული კამფეტი ან ხმელი ხილისა და მსახურობდა ჩაის.

ვარიანტი ორი: ღია ცის ქვეშ

დესერტი დამზადებული ეს რეცეპტი არის საოცრად დელიკატური გემო და ჰაეროვანი ტექსტურა. როგორც წინა შემთხვევაში, ეს მკურნალობა არ უნდა დაექვემდებაროს სითბოს მკურნალობა. იმისათვის, რომ გემრიელი მარტივი ტორტი "სახლი", რეცეპტი, რომელიც გათვალისწინებული იქნება ახლა მოითხოვა ჩაატაროს აუდიტი მისი მაცივარი და იყიდოს მეტი დაკარგული კომპონენტები საჭიროების შემთხვევაში. ადრე სამზარეულო აუცილებლად დარწმუნდით, რომ თქვენ გაქვთ თქვენს ხელთაა მოიცავს:

• 305 გრამი shortbread.
• 105 მილილიტრი pasteurized რძე.
• 55 გრამი შაქარი.
• 65 მლ უცხიმო არაჟანი.
• ფუნტი ყველი.
• 35 გრამი კაკაოს.

მომზადება ტექნიკა

იმისათვის, რომ ნამდვილად გემრიელი და ტკბილი ტორტი "სახლი" ნამცხვარი და ყველი, მკაცრად უნდა შეინარჩუნოს რეკომენდირებული თანაფარდობა კომპონენტები. თასი გაერთიანდება უცხიმო არაჟანი და შაქარი. არსებობს ასევე გაუგზავნოთ ხაჭო და whipped ბლენდერში, სანამ გლუვი.

მაგიდაზე მოთავსებულია ფურცელზე კილიტა, და გავრცელებული ერთ ზედიზედ ოთხი pechenyushki ადრე ეწვია თასი სავარძლების რძე. ზემოთ ხაჭო დანაწევრებული არაჟანი მასა და ნაზად გახმოვანებული დანით. ყველაზე ჩაუყარა მეორე ფენის ნამცხვარი და ტკბილი nov გაპოხილი ნაზავია. ასე რომ განმეორდეს ოთხჯერ.

ამის შემდეგ, ხაჭო მასობრივი ერთად კაკაო და მოედო ორცხობილა. გააკეთეთ ეს ისე, როგორც შექმნან სამკუთხედი. განთავსებული თავზე shortbread როგორც სახურავი, გადაიტანოთ მომდევნო ტორტი "სახლი" ფურცლოვანი და გაგზავნოს მაცივრით. ერთი საათის შემდეგ ნაზად unfurl დესერტი, sprinkled ერთად მდნარი შოკოლადი და მსახურობდა მაგიდასთან.

მესამე განსახიერება - ჟელატინი

ეს რეცეპტი არის საინტერესო, რომ იგი გულისხმობს ჟელატინი. მას შეუძლია მოამზადოს გემრიელი და მარტივი ტორტი ნამცხვარი გარეშე საცხობი. "House" უბრალოდ უნდა დავდგეთ მაცივარი. იმისათვის, რომ არ შეუშალოს პროცესი ეძებს დაკარგული პროდუქტები, აუცილებელია გადაიხედოს წინასწარ სამზარეულო და შეიძინოს ყველა საჭირო კომპონენტები. თქვენს განკარგულებაშია ეს უნდა იყოს:

• 715 გრამი უცხიმო ხაჭო.
• 205 მლ ნაღები.
• 205 გრამი შაქარი.
• ნახევარი შეკვრა კარაქი.
• 125 გრამი shortbread.
• ჩანთა ვანილი.
• 20 გრამი ჟელატინი.

თანმიმდევრობა ქმედებები

ერთ თასი დაკავშირებული მეშვეობით წინასწარ დაძაბული ყველი, შაქარი, მცირე რაოდენობის კრემი და ვანილი. ყველა whisk კარგად მიქსერით სანამ გლუვი და ნაღების და გათვალისწინებულია განზე კვარტალში საათში.

სანამ ნარევი იქნება ამტკიცებენ, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ ჟელატინი. მისი დაასხით დარჩენილი კრემი და იგზავნება წყლის აბაზანა. მას შემდეგ, რაც სრული დაშლის კრისტალები დამთავრდება, დასძინა, რომ ხაჭო და კრემის whipped სანამ ახლად ფუმფულა თანმიმდევრულობა. მას შემდეგ, რაც ამ კერძი ერთად ნარევი და საფარი ერთად lid ამოღებულ მაცივარი კვარტალში საათში.

წვრილად დაიმსხვრა cookies ადრე უკავშირდება დარბილებული კარაქი, triturated საფუძვლიანად ხელში და tamped მჭიდროდ ბოლოში პერგამენტის გაფორმებულია mold. გავრცელდა თავზე ხაჭო და კარაქი ნაღების, გახმოვანებული, დაფარული cling ფილმი და ამით მათ მაცივარი. სამი საათის შემდეგ, დესერტი შეიძლება გახდეს.

ვარიანტი Four: დახვეწილი გემრიელი

როგორც ყველა წინა შემთხვევაში, საზ ტორტი "პატარა სახლი" თხოვნა წასვლა უახლოეს სუპერმარკეტში საჭირო შესყიდვები. თქვენ უნდა იყოს თქვენს სიაში:

• 800 გრამი ორცხობილა.
• ფუნტი ხაჭო წონა.
• 200 მილილიტრი რძე.
• 30 გრამი კარაქი.

როგორც დამატებითი კომპონენტი გამოყენებული იქნება ფილების შოკოლადის რძე და 150 გრამი თხილი.

სამზარეულო ალგორითმი

იმისათვის, რომ არ აღმოჩნდა გემრიელი და მარტივი ტორტი "სახლი" ჩვენ უნდა მკაცრად დაიცვან აღნიშნული თანაფარდობა პროდუქცია. მაგიდაზე, მზა პლასტიკური გადატანა, გავრცელებული ფენის ორცხობილა ზომის სამი ოთხი ცალი. წინასწარი თითოეული მათგანი dipped თბილ რძეში რამდენიმე წამში.

ზემოთ cookie გავრცელებული ფენის ხაჭო მასობრივი და ნაზად შეცვალეს. ასე რომ განმეორებითი კიდევ ორჯერ. შედეგად, თქვენ უნდა ჰქონდეს სამი ფენა. შუა ნახევარი არსებული თხილის ან სხვა ნებისმიერი თხილი. ამის შემდეგ, გამოყენებით საკვები ფილმი ფორმირების lodge ნაზად მოხსნას ზღვარზე.

პატარა saucepan განთავსებული გატეხილი ბარი შოკოლადის, და გაგზავნილი melt plate მინიმუმ ცეცხლი. იმავე თასი დაამატოთ ცოტა კარაქი და რძე. შედეგად ჭიქურა watered სახლი, გაფორმების ნიგვზით და ამოიღონ თითქმის მზად დესერტი მაცივარი. ორი საათის შემდეგ, ტორტი ცვლა ლამაზი კერძი და მსახურობდა მაგიდასთან.

თხოვნით ეს რეცეპტი, შეგიძლიათ მცირე კორექტირებას. ასე რომ, შეძენა sweet მასობრივი შეიძლება შეიცვალოს ხაჭო, შერეული ჯემით და თხილის - ნებისმიერი სხვა კაკალი.