Როგორ საზ გემრიელი ჭარხლის სალათი

რომელი იზრდება საწოლი ბოსტნეული არის სასარგებლო? რა თქმა უნდა, - ჭარხალი, და თუ იგი სათანადოდ მომზადებული, რომ ეს არ არის მხოლოდ ყველაზე სასარგებლო და უგემრიელესი ფესვები.

ჭარხალი სალათი prunes

იგი მოიცავს: ორი საშუალო ზომის ხილი, 12 ცალი. prunes 4 tbsp. tablespoons კაკალი კერნელი, ორი კბილი ნიორი და ნახევარი ქილა მაიონეზი. სანამ მომზადება სალათი ჭარხლის, prunes გაჟღენთილია საათში, ის ამოიღეს ძვალი, საჭიროების შემთხვევაში. ჭარხალი მოხარშული ნახევარი საათი, სანამ მოხარშული, peeled და ადგილზე grater დიდი გრილი. კაკალი კერნელი გაანადგურა და შერეული beets. Prune ამოღებულ წყალში, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები, კბილი ნიორი და გაწმენდილი გაიარა პრესაში. შერეული ბოსტნეული ნიგვზით, prunes და ნიორი. შეავსეთ მცირე რაოდენობით მაიონეზი.

ჭარხლის სალათი ახალი ხილი და გოგრა

თქვენ უნდა: 100 გრ. ახალი გოგრა, ნახევარი საშუალო ზომის ჭარხალი, რამდენიმე teaspoons ქიშმიშით და არაჟანი შევსების. ქიშმიშის zaparivayut splash მდუღარე წყალი და ცხელი წყლით. ამ დროს ბოსტნეული ადგილზე შევიდა ჯარიმა grater. დაამატეთ ქიშმიშით მათ და შეავსოთ კოვზი არაჟანი.

Sweet ჭარხლის სალათი ვაშლის

მომზადება მას თქვენ უნდა მიიღოს: ბოსტნეულის საშუალო ზომის, პატარა ვაშლი, კოვზი ქიშმიში, ოხრახუში და არაჟანი შევსების. ჭარხალი მოხარშული საათში, სანამ ის ხდება რბილი. მაშინ იგი გაცივდა და წვრილად rubbed. გარეცხილი ვაშლი გაიწმინდა თესლი და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები, აურიეთ beets და დაამატოთ scalded და გარეცხილი ქიშმიში. დავუმატოთ ცოტა კრემი და რამდენიმე დაჭრილი sprigs ოხრახუში.

ჭარხლის სალათი. რეცეპტი ქლიავით

შემადგენლობა: ერთი საშუალო ზომის ჭარხალი, სამი ქლიავი, არაჟანი, შაქარი და Cranberry წვენი. ბოსტნეულის მოხარშული სანამ მოხარშული, გაცივებული, გაიწმინდა და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ზოლები. შეურიეთ და ქლიავი, დაემატა პატარა კოვზი Cranberry წვენი და არაჟანი, და 0.5 tsp შაქარი. შეურიეთ და გავრცელდა კონტეინერი.

კიდევ ერთი მარტივი რეცეპტი - ჭარხლის სალათი ყველით. მისი მომზადება არის საჭირო: ერთი დიდი ნაყოფი, 100 გრამიანი ნაჭერი ყველი, 3 tbsp. tablespoons კაკალი ბირთვი, მიხაკი, ნიორი და მაიონეზი refueling. ჭარხალი გარეცხილი, დაჭრილი შევიდა 2 ცალი და მოხარშული წლამდე მზადყოფნა. დამთავრდება და rubbed on ჯარიმა grater. დიდი კბილი ნიორი გაიწმინდა და გაიარა პრესაში. კაკალი kernel გაანადგურა, დაფქული წელს grinder ან mash ნაღმტყორცნებიდან. ნაჭერი ყველი ადგილზე grater. ყველა ინგრედიენტები შერეული და შევსებული ორი ან სამი tablespoons მაიონეზი.

Autumn სალათი ბადრიჯანი და beets

მას სჭირდება: რამდენიმე ბადრიჯანი, საშუალო ზომის ჭარხალი, მცენარეული ზეთი, მწვანე ვაშლი, ცოტა ხახვი (კალამი) და ვაშლის სიდრი ძმარი. წვივის ჭარხლის გახეხილი დიდი გისოსიანი შერეული წყვილი tablespoons კარაქი და 1 tbsp. კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი. გავრცელდა ის bakeware და გამომცხვარი 200 გრადუსი C დაახლოებით 10 წუთის ბადრიჯანი კანი მოიხსნა, წვრილად დაჭრილი, მათ შორის, შერეული ცხელი ჭარხალი და დასვა ღუმელი წუთი 4. შემდეგ მიღებული მასა გავრცელებული სალათი თასი, დასძინა მასთან istortoe coarsely გახეხილი ვაშლი და ზოგიერთი წვრილად დაჭრილი ხახვი ბუმბულით. ყველა ინგრედიენტები შერეული და გავრცელება slide.

ჭარხალი სალათი ნიახური

თქვენ უნდა: ერთი დიდი ხილის ჭარხალი, სტაფილო და მწვანე ვაშლის თანაბარ ნაწილად (2), სამი stalks ნიახური და ერთი მუჭა გამხმარი გარგარი (დაახლოებით 10 ცალი), კოვზი horseradish, მაიონეზი, და ვაშლის სიდრი ძმარი, 2 დიდი კოვზი ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი, pinch მარილი, ნახევარი ჭიქა ფორთოხლის წვენი, ცოტა შაქარი და შავი პილპილი. ბოსტნეული და ვაშლის კანი, სტაფილო და ჭარხალი მიწაზე on grater. ვაშლი და ნიახური, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ცალკე ავურიოთ წვენი, მაიონეზი, წვრილად გახეხილი horseradish (შეგიძლიათ ჩაწეროთ), ზეთი, მარილი, შაქარი და წიწაკა. მიიღეთ სოუსით მოსაკლავად დაჭრილი ბოსტნეული და ხილის სალათი და მაცივარი infuse.