Როგორ გემრიელი შემწვარი ქათამი ბოთლი

ერთხელ, საბჭოთა კავშირი, შიდა ქათამი იყო მუდმივი სამიზნე humorists და satirists. ჩვენ დასცინიან ყველაფერი: მეტი კანის ფერის, და მეტი კონსტიტუცია, და კიდევ სამწუხარო გამოხატულება "პირი", თუ ასეთი სიტყვა ვრცელდება ფრინველის. განსხვავებით ჩვენი "Wings of საბჭოების" იმპორტი, უნგრული და Finnish წარმოება, რომელიც ბევრად გავალამაზოთ და მოხარშული - გაცილებით რბილი.

მხოლოდ მას შემდეგ, იგივე ქათამი გაჩნდა, ცხადი გახდა, თუ რამდენად ჩვენ დავკარგეთ. Of ბროილერებს არ არის შესაძლებელი, რათა მომზადდეს ამ tapaka (ან თამბაქოს - როგორც ადამიანი, უფრო მოსწონს ეს). "ახალი რუსული" ჩიტი გაიზარდა მაღალი დასავლური ტექნოლოგიები, ისინი სწრაფად გახდეს დიდი, მაგრამ გემო ისინი დატოვა ცოტა სული ქათმის ...

ასეთ ვითარებაში, კუნძულ ხდება კითხვაზე, თუ როგორ გემრიელი შემწვარი ქათამი. გარეშე სანელებლები ამის გაკეთება არ შეუძლიათ, ნათელია, მაგრამ ტექნოლოგია შეიძლება ძალიან მრავალფეროვანია.

მაგალითად, სქელი ფენით მარილი. ეს არის ძალიან კარგი რეცეპტი, და რაც მთავარია - ადვილად! საცხობი მოსაკლავად კილოგრამი მარილი პაკეტი, და ზედა არის ასახული მომზადებული და გახეხილი სანელებლები მდგომარეობაში. Fifty წუთი - და ქათამი მზად არის. მან არ თოხლო, სითბო მწვავე მარილი ხდება ერთიანი. სხვათა შორის, და საცხობი ბევრად უფრო ადვილია დაიბანეთ. აი, როგორ უნდა შემწვარი ქათამი, რომ ღუმელი.

აქ არის კიდევ ერთი გზა, რომელიც მოხარული ადამიანი ევროპაში. ზვიად ქვეყანა - ყოფილი საბჭოთა რესპუბლიკების ისწავლება გერმანული და ფრანგული რეცეპტი მოგვითხრობს, თუ როგორ გემრიელი შემწვარი ქათამი. მისი ე.წ. "რუსეთის ქათამი ბოთლი." ტექნიკა გამოიგონეს, როდესაც ქათამი და მართლაც მკაცრი და ხელს უწყობს მათი მაქსიმალური შემარბილებელი. ახლა, როდესაც არ არის საჭირო, ეს მხოლოდ ზოგავს დროს და აუმჯობესებს ერთგვაროვნება ფრინველის თბილი.

მეთოდი, რომელიც მოგვითხრობს, თუ როგორ შემწვარი ქათამი გემრიელი, მარტივი, როგორც დიდი. განახორციელოს იგი, მხოლოდ უნდა შეიძინოთ ბოთლი ლუდი და მინერალური წყალი შუშის ბოთლებში. ზოგჯერ დასავლეთში გამოიყენება ალუმინის კონტეინერი, მაგრამ ეს არ არის სასურველი. ნებისმიერი ლითონის, თუნდაც საკვები აქვს საკუთარი არომატი, და მხოლოდ გარე საფარი საღებავი და ლაკიანი მკაფიოდ რჩეულებში გურმანი არომატი და ტიპის ... Classics იყო ნახევარი ლიტრი რძის ბოთლი ფართო კისრის, მაგრამ სად არის ის ახლა მიიღოს, ამ ასაკში კომპიუტერები და ჭკვიანი ტელეფონების? ასე რომ მოვა ქვემოთ და გარეთ სხვა სასმელი, მაგრამ არა ძალიან მაღალი, მრგვალი და სტაბილური, ისეთი, რომ მთელი შემადგენლობა შევიდა ზომის ღუმელი და არ გააუქმა.

ასე რომ, არსებობს ერთი ბოთლი.

დასაწყებად ემზადება მდგომარეობაში თავად. ახლა ჩვენ არ უნდა eviscerate, doschipyvat და დამწვრობა გაზის - ისევე. უბრალოდ რუბლს შეადგენს მარილი შიგნით და გარეთ, sprinkle ერთად სანელებლები grilling და promassirovat.

ბოთლი ტიპის წყლის და გავრცელება მისი ქათამი. არ არის სასურველი, რომ ბოთლი კისრის ვრცელდება გარეგნულად მეშვეობით ზევით მდგომარეობაში, ორთქლი იყოს ჩაშვებული ფრინველის, მთელი წერტილი, რათა მოიპოვოს ზეწოლის გაზქურის, რომელიც საცხოვრებელი ემსახურება როგორც კერძი მზად არის.

მაშინ თქვენ უნდა მოამზადოს შემადგენლობა, რომელიც შედგება მაიონეზი და მდოგვი და ქურთუკი მათ მდგომარეობაში.

სანიაღვრე off ცხიმი არ არის საცხობი უჯრა შეიძლება შეიცვალოს, ხოლო ზრუნვა ღუმელი იქნება ნაკლებად შრომატევადი.

ეს რჩება მხოლოდ ფრაის ქათამი. მწვავე დაახლოებით 180 გრადუსით ღუმელი საცხობი შემადგენლობა მოთავსებულია "ბოთლი და ქათამი." ყველაზე არ უნდა არაფერი, უბრალოდ გაითვალისწინეთ დრო. 45-50 წუთი, შეამოწმოთ შედეგები. უსაფრთხოების ბადე აუცილებელია pierce მდგომარეობაში მკვეთრი ჯოხი, როგორიცაა toothpick, საუკეთესო ახალი. თუ ნათელი წვენი შემოვა, მაშინ კერძი მზად არის. თუ მოვარდისფრო სითხე - დატოვონ ღუმელი კიდევ ათი წუთი.

მაგრამ რამდენიმე ვიცი, რამდენად გემრიელი შემწვარი ქათამი: ეს არის ასევე აუცილებელია, რომ შეძლებს წარმოადგინოს! თუმცა, ეს არ არის რთული. სანამ ფრინველის იტანჯება ღუმელი, შესაძლებელია მოამზადოს მხარის კერძი. ისინი შეიძლება შემწვარი კარტოფილი (სასურველია არ ღრმა შემწვარი და მარტივი გზა, Skillet, ეს იქნება დაფიქსირებული სტილისტური ერთიანობა). ძალიან კარგად შემწვარი ბრინჯი ფრინველი. ჩვენ შეგვიძლია შეზღუდოს და სალათი, ძალიან მარტივია, of coarsely დაჭრილი კიტრი, პომიდორი, ყველი, ხახვი, მწვანილი. როგორც შევსების, გამოიყენოთ მზესუმზირის ზეთი.

რათა თავიდან ავიცილოთ დამწვრობის, უმჯობესია დაველოდოთ ცოტა. Bird ბოთლი ამოღებულ ადვილად. ეს რჩება მხოლოდ ლამაზად მოწყობილი დისკო garnish.

Bon appetit!