Რესტავრატორი და სატელევიზიო პიროვნების Manu Fidel: ბიოგრაფია, კარიერა და ოჯახი

Manu Fidel - მემკვიდრეობითი მზარეული და რესტავრატორი. ეს არის ცნობილი მთელს მსოფლიოში წყალობით მონაწილეობას გადაცემა "ჩემი სამზარეულო წესები". გვინდა ვიცოდეთ, სადაც ის დაიბადა და ცხოვრობს? როგორ ავაშენოთ თქვენი კარიერა? აქვს მას მეუღლე და შვილები? ყველა საჭირო ინფორმაცია ხელმისაწვდომია სტატიაში. ისიამოვნეთ თქვენი მოსმენით!

ბიოგრაფია ოჯახი და ბავშვობაში

Manu Fidel დაიბადა 1974 წელს ერთ-ერთი უდიდესი ქალაქი საფრანგეთში - Nantes -ში. როგორც ჩანს, ის იყო განკუთვნილი გახდეს შეფ. ყოველივე ამის შემდეგ, მამა, ბაბუა და დიდი ბაბუა, ჩვენი გმირი მისცა თავისი ცხოვრება ამ პროფესიას. რაც შეეხება Manu დედა, ის არის დიასახლისი. ქალი ამზადებს იდეალურად. მაგრამ მუშაობა რესტორანში არასოდეს ეგონა.

როგორ ამჯამად ბავშვი იყო Manu? მან აჩვენა, გადაჭარბებული საქმიანობის და ცნობისმოყვარეობა. ადრეული ასაკიდან ბიჭი სპორტის - ფეხბურთის, საცურაო და სირბილი.

13 წლის ფიდელ Jr. შევიდა amateur ცირკის სკოლა. მას ჰქონდა საოცარი მოქნილობა და ბუნებრივი ხელოვნებისა. 15 წლის, ბიჭი მიხვდა, რომ გზა პროფესიული კარიერა, clown იქნება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. ჩვენი გმირი გადაწყვიტა შეცვალოს საქმიანობა.

კარიერა

Manu მიიღო თანაშემწე მზარეული რესტორანში მფლობელია მისი მამა. 15 წლის ყველა დაიჭირეს on the fly. ერთი წლის შემდეგ, ის გადავიდა ძვირი რესტორანი. არსებობს ბიჭი, და დასრულდა მისი სწავლება. ამის შემდეგ, Manu ლონდონში გაემგზავრა. მუშაობდა სხვადასხვა დაწესებულებებში, მშენებლობის კარიერა მარტივი მიმტანი მზარეული.

1999 წელს ფიდელ Jr. წავიდა შორს ავსტრალიაში. ჩვენი გმირი დაეხმარა ადგილობრივი restaurateurs in ბიზნესის განვითარებას. ყოველ დღე ის მზად ათობით სხვადასხვა კერძები, honing უნარები.

თავისი პირველი რესტორანი Manu Fidel გახსნა მხოლოდ 2009 წელს. დაწესებულებაში მდებარეობს Paddington (Sydney ტერიტორია). ეს რესტორანი ემსახურება თანამედროვე საფრანგეთის ბისტრო საკვები (მიდიები, ძროხის Bourguignon, couscous, stews ხორცი, ბოსტნეული და ლობიო, და ა.შ.). ფინანსური ინვესტიციების სწრაფად გამოიღო.

2011 წელს სიდნეიში Potts Point ტერიტორია, გახსნას მეორე რესტორანი Manu - Aperiti. მისი თანამშრომლობის ვარსკვლავი ფილმი არის "ბაკალავრი" Miguel Maestre.

ტელევიზია

In 2010, Manu შესთავაზეს ერთად Pete Evans გადაცემა "ჩემი სამზარეულო წესები." და ის დათანხმდა. ეს კულინარიული პროგრამა იყო წარმატებულები. უფლებათა მისი შოუ გაიყიდა 100-ზე მეტ ქვეყანაში. დღეისათვის გადაიღეს რამდენიმე სეზონის შოუ "ჩემი სამზარეულო წესები".

რეცეპტი საწყისი შეფ - ორაგული crispy ქერქი

სურსათის კომპლექტი:

• ერთი საშუალო ლიმონის;
• სალათის ფოთოლი;
• ორაგულის ფილე კანის - 2 pcs. (თითოეული 200 გ);
• ოხრახუში - საკმარისი სხივი;
• 100 გრამ პაკეტი კარაქი;
• ჩატანას - 40 გ;
• კრეკერი თეთრი პური - მხოლოდ ერთი მუჭა;
• 50 მლ ზეითუნის ზეთი;
• საყვარელი სანელებლები.

მომზადების პროცესში

1. პირველი თქვენ უნდა გაწმენდა კანის თევზი მასშტაბებს. ამისათვის, გამოიყენოთ grater ან მკვეთრი დანა. Salmon Wash წყალი. განათავსეთ ქაღალდის პირსახოცი მინის ჭარბი სითხე. Sprinkle თევზის მარილი და სანელებლები ყველა მხრიდან.
2. მინდა, რომ ორაგული შეიძინა crisp? შემდეგ მოათავსეთ იგი კანის მხარეს ქვევით ცხელი frying პან ერთად ზეითუნის ზეთი. Fry 5 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, ქერქი, როგორც ჩანს, ზედაპირზე, და ხორცი propechetsya.
3. ჩაებარებინა, რომ მეორე მხარეს, დავუმატოთ კარაქი. მას შემდეგ, რაც მდნარი, scoop ეს კოვზი და დაასხით თევზი. დაუყოვნებლივ ამოიღოს ორაგული. ნავთობის პან იმასთან ლიმონის ნაჭერი (კანის გარეშე), ჯონჯოლი და კრეკერი. აურიეთ. ჩვენ გვქონდა არომატული სოუსი.
4. ლამაზი კერძი განათავსეთ სალათის ფოთლები და განათავსებს მათ შემწვარი ორაგულის ფილე (2 pcs.). სათავეში ერთად სოუსით მზადდება ჩატანას, ლიმონი და კრეკერი. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს დეგუსტაცია. ვარსკვლავების შეფ გისურვებთ bon appetit!

Manu Fidel: ბიოგრაფია, პირადი ცხოვრების

ქალთა სხვადასხვა ქვეყანაში მცხოვრები, ჩვენი გმირი იდეალური მამაკაცი. ეს არის მიმზიდველი გარეგნობის, განათლებული და იცის, თუ როგორ უნდა საზ. მაგრამ თუ გული თავისუფალია ცნობილი ტელეწამყვანმა და რესტავრატორი? ახლა თქვენ იცით.

Manu ფიდელ, ბიოგრაფია, პირადი ცხოვრების, რომელიც ჩვენ განვიხილავთ, პირველი ცოლად 1997 წელს. მისი სახელი იყო Ronnie darling. ამ ქორწინების შვილი დაიბადა. ბიჭი მიიღო ლამაზი სახელი Jonty. ახალგაზრდა მამა ცდილობს დახარჯოს მისი მეუღლე და მემკვიდრე მაქსიმალურად. მაგრამ ეს ყოველთვის არ მუშაობს. და ყველა, რადგან მძიმე სამუშაო გრაფიკი.

დროთა განმავლობაში, შორის ურთიერთობა და ჩემი მეუღლე დაიწყო გაუარესდება. Ronnie დაიღალა იმ ფაქტს, რომ მისი ქმარი თითქმის არასოდეს სახლში. ჩვენი გმირი დაუგროვდა მისი პრეტენზია მას. შედეგად, მათ გადაწყვიტეს, რომ მშვიდად და მშვიდობიანად დასაშლელად. 2009 წელს, ოფიციალურად განქორწინდნენ.

ცნობილი რესტავრატორი იყო მოკლედ სტატუსის ბაკალავრი. მალე Manu Fidel შევხვდი მომხიბლავი გოგონა, Clarissa, რომელიც მუშაობდა მენეჯერად საიუველირო მაღაზია. მათი რომანი ვითარდება საკმარისი. 2013 წლის ნოემბერში იყო ჩართული Clarissa და Manu. ამის შემდეგ, მათ დაიწყეს მომზადება ქორწილი. 2014 წლის თებერვალში მოყვარულებს წავიდა მალაიზია. ეს იყო იქ, ფონზე ტროპიკული ლანდშაფტი, მათ პირობა დადო, რომ ერთმანეთს ერთგულება და მარადიული სიყვარული. სპეციალურად დაქირავებული თანამშრომელი მოხატული მათ.

თებერვალში 2015 შეეძინა ერთობლივი შვილი - პატარა გოგონა. მან მიიღო ორმაგი სახელი - ჩარლზ Aria. ამ დღემდე Manu Fidel. ოჯახი და მყუდრო სახლში - ეს არის ის, რაც ყოველთვის მინდოდა. და ახლა ეს ყველაფერი არსებობს. და ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ გაიხარებს.

რა გეგმები უახლოეს მომავალში აშენებს Manu ფიდელ? Wife (photo ხედავთ ზემოთ) და სურს, რომ კიდევ ერთი ბავშვი, სასურველია ბიჭი. იმავდროულად, ისინი ბედნიერი დააკვირდეს, თუ როგორ იზრდება და ვითარდება მათი ლამაზი ქალიშვილი.

დასკვნა

ჩვენ გვაქვს ინფორმაცია, რომ გზაზე წარმატება გააკეთა Manu Fidel. პირად ცხოვრებაში და ბიოგრაფიული რესტავრატორი იყო დეტალურად განიხილეს ჩვენს მიერ. ვუსურვოთ მას და მის ოჯახს კარგად ყოფნის!