Იქ, სადაც ასპენის და მათი სახეები

აპირებს "მშვიდი ნადირობის", თითოეული სოკოს Boletus სურს იპოვოს იმიტომ, რომ ეს ძალიან დასაფასებელია არომატი. მაგრამ შეგროვება ამ ღირებული სოკო, ეს არის აუცილებელი, რომ ვიცი , სადაც ასპენის იზრდება, და როგორ გამოიყურება.

ზოგადი ინფორმაცია ასპენის

თითოეული სოკოს სხვადასხვა გემოვნების და გამოჩენა. ამდენად, Boletus - ლამაზი, კეთილშობილი, ნათელი ქუდი (საშუალოდ 5 სმ) სქელი მაღალი სოკოს stalk (გაუწოდა 20 სმ). სხვადასხვა რეგიონში მას "krasnogolovik", "Krasnyuk", "osinovik", "red mushroom". ეს სახელები მისცეს იდეა, თუ რას ჰგავს boletus და სად შეიძლება მოიძებნოს. პირველ რიგში, ამ სოკოს წითელი ქუდი. მიუხედავად ამისა, დამოკიდებულია იმ ადგილას, სადაც იზრდება, გარე მახასიათებლები შეიძლება განსხვავდებოდეს. მნიშვნელოვანია, აღინიშნოს, რომ ახალგაზრდა ნიმუშების ოდნავ ჰგავს mature krasnogoloviki.

მეორე, სახელი თქვენ მესმის, სადაც ასპენის იზრდება - ამის შესახებ Aspens. მაგრამ გამოცდილი pickers აღინიშნოს, რომ ასპენის krasnogolovik არ არის, როგორც საერთო. როგორც წესი, ის ირჩევს შერეული ტყეებით.

როდესაც ეს შესაძლებელია, რათა იპოვოს ასპენის

როგორც ყველა სხვა სოკოების, ეს ასევე მზარდი ფენებს. სოკო პირველი ფენის ეწოდება "kolosovikami", რადგან ისინი დაიწყოს შეგროვება იმ დროს, როდესაც ზამთრის აიღებ. ეს ჩვეულებრივ ხდება, ივნისის დასაწყისში. მას შემდეგ იწყება, როგორც ჩანს პირველი ასპენის. მაგრამ მოსავლის ჩვეულებრივ მწირი, და თუ თქვენ იღბლიანი, იპოვოს რამდენიმე ცალი სოკოს. მაგრამ ივლისში krasnogoloviki დაიწყოს მასობრივად გავიდნენ ადგილზე. რამდენიმე შეფერხებების, ისინი იზრდებიან პირველი ყინვების ოქტომბერი.

და მოულოდნელად ის grebe?!

ახალბედა სოკოს pickers არ არის ძალიან ნათელი წარმოდგენა, თუ რას ჰგავს boletus და ეშინია ძლიერი მრავალფეროვნება, რომ მათ ექმნებათ "ნადირობის". შეიძლება არსებობდეს კითხვა: რა მოხდება, თუ grebe. საინტერესოა, რომ boletus სოკოს გასაოცარია, და იცოდა, რას ჰგავს, დაბნეული სხვებთან ერთად, განსაკუთრებით შხამიანი თანამემამულე, ეს უბრალოდ შეუძლებელია.

მაგრამ მაინც, რა თქმა უნდა, და ვიცი, რა სახის სოკოს თქვენ შეწყვიტა, თქვენ უნდა ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გამოიყურებოდეს krasnogolovik. საინტერესოა, რომ ფერის ქუდი სრულიად დამოკიდებული, სადაც ასპენის იზრდება. ასე რომ, არსებობს რამდენიმე სახის სოკოების.

ყვითელი ყავისფერი cap boletus

ეს წარმომადგენელი უდიდესი ასპენის სოკო. ზოგჯერ შეგიძლიათ ზრდასრული სოკოს, ქუდი, დიამეტრი მიაღწია 30 სანტიმეტრი. თეთრი ღეროვანი შავი ყავისფერი მასშტაბებს ინარჩუნებს ნახევარსფეროსებრი cap Boletus ყვითელი ყავისფერი ფერი. თუ არსებობს ეჭვი, რომ არის სოკო, შეიძლება ჩაითვალოს გარღვევას. მისი თეთრი, ფირმა ხორცი მოსაპოვებლად ფერი და თანდათან purple.

ამ ტიპის boletus ნაპოვნი შერეული ტყეები, რომლებიც ძირითადად იზრდება ასპენის, ნაძვის და არყის. სოკო უყვარს ქვიშა, ტორფი და კლდოვან მიწაზე.

red cap boletus

ეს წარმომადგენელი სხვადასხვა გაჯერებული წითელი, ზოგჯერ მოყავისფრო cap. ფეხის სოკო თეთრი, მსუბუქი ფანტელები. ხორცი მისი მკვრივი. როგორც ჩანს, იმ მხრივ, purple, მაგრამ თანდათან მუქდება და ხდება თითქმის შავი ფერი. ეს სილამაზის გვხვდება ახალგაზრდა ასპენის ტყის, დაწყებული ივლისსა და ოქტომბერში. თუ ზაფხულში იყო დახშული, red boletus სიახლოვეს გვხვდება მრავალი წლის განმავლობაში Aspens.

თეთრი Boletus

სახელი ამ სოკო მიუთითებს, რომ ქუდი და ფეხი ეს არის თეთრი, მაგრამ მხოლოდ მისი ახალგაზრდობა. დროთა განმავლობაში, ხდება ნაცრისფერი ქუდი და სექსუალურ სახელმწიფო - ბინძური ნაცრისფერი ყავისფერი ელფერით. Kink ხდება ვარდისფერი ან მოლურჯო ფერი, თანდათან ხდება ყავისფერი შავი. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ის ბოლოს ზაფხულში, და კოლექცია აგრძელებს დაეცემა. იქ, სადაც Aspen -ში თეთრი ქუდი? ამ სოკოების, როგორც შერეულ ტყეებში, სადაც უპირატესი ხეები ფიჭვის, არყის და ასპენის.

ასპენის მუხა

ეს სოკო განსხვავდება დანარჩენი ასპენის სოკო velvet ქუდი წითელი აგურის ფერი. ეს ჩვეულებრივ გვხვდება შერეული მუხის ასპენის ტყეებში.

მიუხედავად ტიპის, orange-cap boletus ტყეში გაწმენდის ირჩევს, ზღვარზე და ცოტა dampish სფეროებში. ეს შეიძლება ი ქვეშ გვიმრები და ჩრდილში კუთხეში. თუ თქვენ stumble ერთ boletus, გამოიყურება ახლოს მისი "ნათესავები".

მახასიათებლები ასპენის სოკო

Krasnogoloviki იზრდება სწრაფი საკმარისი. მაგრამ, როგორც კი გახდა გამოუსადეგარია, worm შეჭამეს და სწორედ ამიტომ უმჯობესია შეგროვება სოკო ახალგაზრდა (გამოცდილი სოკოს pickers არასრულწლოვანთა მოუწოდა Chelishev). როგორც უკვე აღვნიშნეთ, Chelishev არაფერი, როგორც ზრდასრული სოკოს. ახალგაზრდა ნიმუშების ჰგავს thimble ნახმარი თითი. თუ boletus უკვე ძველი, უმჯობესია არ შეეხოთ მას, რადგან მას შეუძლია დაიწყოს გაუარესების კიდევ გზაზე სახლში, კალათაში. ასევე სოკოები ტენდენცია აღიქვას ნიადაგის და ჰაერის რადიოაქტიური ნივთიერებების. ძველი სოკოს, უფრო ის მოახერხა დაგროვება მავნე ელემენტები.

Boletus Mushroom: აღწერა სასარგებლო თვისებები

Krasnogolovik მოჭრა სწრაფად მუქდება, და ეს არის იმის გამო, რომ მისი ქიმიური შემადგენლობა. ეს სოკო არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი. იგი შეიცავს ცილებს, საკვები ბოჭკო, ცილები, ცხიმოვანი მჟავების, ცხიმები, ვიტამინები B კატეგორია, ნახშირწყლები, saccharides, monosaccharides. Boletus ასევე შეგიძლიათ გამდიდრების ორგანიზმში კალიუმის, კალციუმის, რკინის, ფოსფორის. ცილის ნაპოვნი ამ სოკო, ადვილად დაიჯესტს.

მოსავლის აღების შემდეგ, მნიშვნელოვანია, რომ მაშინვე სახლში და დაიწყოს დამუშავება სოკო, რადგან ისინი სწრაფად დაიწყოს გაუარესდება. თუ ასპენის დასვა მაცივარი, ისინი გაქრება. მოუტანა შეგიძლიათ marinate სოკო, ხმელი, მარილი და დაუყოვნებლივ მოამზადოს ნებისმიერი კერძი. აღსანიშნავია, რომ მას შემდეგ, მომზადება სოკო იძენს შავი ფერის, მაგრამ ეს არ არის აუცილებელი, რომ შეგეშინდეთ, რადგან ფენომენი საკმაოდ ბუნებრივია Boletus.