Ღვინის Viburnum. რეცეპტი, რჩევები, დეგუსტაცია!

შიდა billet ყოველთვის გამოირჩევა მათი გემო. ეს შეშფოთება და კონსერვაციას, და ალკოჰოლური სასმელების. ალბათ, სახლში დამზადებული ღვინო ან ლიქიორი ყოველთვის იქნება გამარჯვებული შედარებით მაღაზია-იყიდა საკვები. და ის კი არ არის ის ფაქტი, რომ ეს არის დამზადებული სული. ხოლო ის ფაქტი, რომ ყველა კომპონენტი ცნობილია დაუყოვნებლივ, მაგრამ არ წაიკითხა იარლიყი. ყველაზე უჩვეულო საშინაო ღვინო არის ღვინო, რომელიც მზადდება მოცვი. რეცეპტი მომზადება შეიძლება იყოს სხვადასხვა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ, რათა ის აბსოლუტურად ნებისმიერი ძალა და არომატს.

ზოგადი ინფორმაცია ღვინო და სამზარეულო

პირველ რიგში, თქვენ უნდა იცოდეს, რომ ღვინო - ეს არის პროდუქტი, ბუნებრივი დუღილის. რომ არის, დაამატოთ არყის ან ალკოჰოლის საჭირო არ არის. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ადამიანი მაინც დაჟინებით მოუწოდებს cordials და ლიქიორები დამზადებული ღვინო. მიუხედავად ამისა, რეალური პროდუქტის კიდევ ხეტიალი აღმოაჩნდა. ეს იმას ნიშნავს, რომ ეს არ არის გამონაკლისი და ღვინის Viburnum. რეცეპტი მომზადება საკმაოდ მარტივია:

• მწიფე და გარეცხილი კენკრა შევიდა დიდი კონტეინერი grind;
• pomace (რა დარჩა ხილი) ჩაიცვი სუფთა cheesecloth და შესუსტებას წვენი მათგან
• შედეგად წვენი და frayed საწყისი Viburnum დაასხით შევიდა დიდი ბოთლი;
• დაასხით ყველა შაქარი ქვიშის განაკვეთი 250 გრამი 1 კგ ნამცხვარი და წვენი;
• მიადევნე თბილ ადგილას ქვეშ gauze რამდენიმე დღის აფერმენტებენ.

ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ მას შემდეგ, რაც დაიწყება დუღილის ღვინის viburnum, რეცეპტი ვარაუდობს, შემდეგი ნაბიჯები:

• ამოიღონ gauze;
• ჩადეთ plug მჭიდრო მილის;
• ერთ-ერთი ბოლოს მილის ჩადეთ ბოთლი, მეორე - ერთი ჭიქა წყალი;
• დარჩა დუღილის კიდევ 15-20 დღის განმავლობაში.

რაც ყველაზე მთავარია - ყოველდღე აჟიოტაჟი ასვლა "ქუდი" კენკრა. თუ ეს არ კეთდება, მაშინ მთელი ნარევი გახდება მაწონი. მილის საჭირო სანიაღვრე აირით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი მოაქცია შევიდა მჟავა ნარევი ღვინის გამო ფორმირების ძმარმჟავას. მას შემდეგ, რაც 20 დღის განმავლობაში, დუღილის პროცესში, ზოგადად, დასრულდა. იმ შემთხვევაში, თუ გემოთი არ არის ძალიან ტკბილი, შეგიძლიათ დაამატოთ შაქარი უბრალოდ ადრე ემსახურება.

ღვინის რეცეპტი Viburnum ზარმაცი

მათთვის, ვინც არ მინდა ძალიან ბევრი შტამი წარმოების ღვინო, არსებობს სხვა თანაბრად ეფექტური გზა წარმოება. ყველა კენკრა უნდა გარეცხილი საფუძვლიანად გაანადგურა და ამით ცეცხლი, რომელმაც დასძინა, წყალი. მას შემდეგ, ხუთი წუთი სამზარეულო, თქვენ უნდა დაამატოთ შაქარი. გაანგარიშება არის იგივე, რაც წინა მეთოდის გამოყენება. შემდეგ დაასხით ყველა არყის ან გაზავებული სპირტი (3 ლიტრი სიროფი 0.5 berry სასმელი), დასვა ბნელ ადგილას ქვეშ რეზინის ხელთათმანი. ფაქტობრივად, ეს არ იქნება ღვინის viburnum, რეცეპტი , რომელიც ცნობილია ყველა მეღვინე და ნაყენი. მიუხედავად იმისა, რომ პრეტენზია მიიღო. მიუხედავად ამისა, ეს შეიძლება დაკვალიფიცირდეს კვლავ ღვინო მცირე პროცენტული ალკოჰოლის. Taste თვისებები შესანიშნავი. უმეტეს სამი წლის განმავლობაში, სასმელი არ შეინახოს, ასე დაკარგა ყველა ნუტრიენტები, ღვინო მაწონი. სანამ მომზადება ღვინის viburnum, რა თქმა უნდა შეარჩიო კონტეინერი წინასწარ. იდეალურ შემთხვევაში, თუ ის არის მუხის ან ნაძვის ბარელზე. ასე რომ, ღვინო იძენს განსაკუთრებული გემო, არომატი და გემო, პიკანტური, ნოტები tart. მეტი თქვენ დაამატოთ ალკოჰოლის მომზადების ძლიერი გამომავალი და ღვინო. გაითვალისწინეთ წინასწარ.