Სწორი კვების: იოდიზირებული მარილი იწვევს ფარისებრი ჯირკვლის კიბოს?

ექსპერტები წლების განმავლობაში ამტკიცებდა, რომ იოდირებული მარილის ეფექტურად კომპენსირებას ნაკლებობა იოდის. ცოტა ხნის წინ, თუმცა, მას ჰქონდა ბევრი მხარდამჭერი განცხადებების თეორია, რომ ეს არის იოდირებული მარილის მიღება არის ძირითადი მიზეზი ფარისებრი ჯირკვლის კიბოს. ეს ტენდენცია საუკეთესო ჩანს ჩინეთში.

მთელი ბრალი - იოდირებული მარილის?

განმარტებები გულშემატკივარი ამ პროდუქტის მდგომარეობს იმაში, რომ მიზეზი კიბოს ფარისებრი ჯირკვლის ზრდა ჩინეთში არის არაჯანსაღი ცხოვრების წესი და მოძველებული ტექნოლოგიების ადრეული დიაგნოსტიკის ეს პრობლემა.

იოდირებული მარილი უკვე ფართოდ გამოიყენება, როგორც შემცვლელი ბუნებრივი ჩინეთში 1995 წელს, მაშინ დაიწყო და გაიზარდა ფარისებრი კიბოს მქონე პაციენტებში. ეს ფაქტი შემაშფოთებელია.

იოდირებული მარილისა ოპონენტები მიიჩნევენ, რომ ეს იწვევს დაზიანება გარდაუვალია, და მისი წარმოების უნდა შეწყდეს. ისინი ამტკიცებენ, რომ ეს არის ბევრად უფრო სასარგებლო გამოყენების სუფრის მარილის გარეშე იოდი. ბოლო სტატისტიკა ცნობით, რომ პროცენტული პაციენტებში ფარისებრი ჯირკვლის კიბოს გაიზარდა, რაც განვითარების მაღალი ტიპის კიბოს პეკინში. უკანასკნელი 10 წლის განმავლობაში, საშუალოდ ზრდის ამ დიაგნოზით გაიზარდა დაახლოებით 225%.

ექსპერტის აზრით

ფარისებრი ჯირკვლის კიბო - კიბოს ყველაზე გავრცელებული პათოლოგიის მოზარდებში (10% გავრცელების მოსახლეობა). ეს უფრო გავრცელებული გოგონა. როდესაც მედულარული კიბოს ფარისებრი ჯირკვლის teens 5,1%.

მიუხედავად ამისა, ექსპერტები არ განაგდო აზრი, რომ არ არსებობს რეალური დამაკავშირებელი ფარისებრი დაავადება და იოდირებული მარილი. ისინი ფიქრობენ, რომ ეს არის უსაფრთხო და ეფექტური იოდის დეფიციტი.

კვლევების ნათლად მიუთითებს, რომ არ არსებობს პირდაპირი მტკიცებულებები, რომ მოხმარების იოდირებული მარილის იწვევს ფარისებრი ჯირკვლის კიბოს. საერთაშორისო საბჭომ გააკეთა განცხადება, რომ გამოყენების იოდირებული მარილის არანაირი კავშირი არ აქვს ფარისებრი ჯირკვლის კიბოს.

კიბოს განვითარების გამო ბევრი მიზეზის გამო, მათ შორის გარემოს ფაქტორების, რადიაციული და გენეტიკური მიდრეკილების. Gu Jun, პეკინი საავადმყოფოში nutritionist, აცხადებს, რომ უნდა ჩამოერთვას იოდირებული მარილის, რათა შეამციროს რისკი ვითარდება ჯირკვლის კიბოს. თუმცა, ეს შეიძლება გამოიწვიოს სხვა ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები, როგორიცაა სიყრუე და კიდევ ტვინის დაზიანება ბავშვებში.

იოდის intakes

ჩინეთში, იოდის შემცველობა მარილი 30 მგ თითო კილოგრამი. საშუალო რეზიდენტი ჩინეთის ყოველდღიური მოხმარების არანაკლებ 10 გრამი.

აშშ რეკომენდებული მაქსიმალური სადღეღამისო დოზაა 300 მკგ იოდის და 1100 შესაბამისად ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია. ეს ნიშნავს, რომ მოხმარების არაუმეტეს 300 მკგ იოდის დღეში სრულიად უსაფრთხო ყველა სამედიცინო სტანდარტებს.

რა არის იოდირებული მარილის

ნებისმიერ მსურველს შეუძლია განსაზღვროს თანდასწრებით იოდის მარილი შეიძინა. ამისათვის აუცილებელია სახამებლის გადაწყვეტა მჟავე საშუალო მიზეზი მარილი. დამოკიდებულია ინტენსივობის ლურჯი ფერის გამოჩენა შეიძლება იქნას თანდასწრებით იოდის მარილი. იგი გამოითვლება ფორმულით sdela:

5 KIO3 + KI + 3H2SO4 = 3I2 + K2SO4 + 3H2O 3.

დასკვნა

Salt არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტები, რომელიც აუცილებელია ოპტიმალური ცხოვრების საქმიანობაში ადამიანის სხეულის. იგი ჩართულია სატრანსპორტო ჟანგბადს და საკვებ ნივთიერებებს, ასევე კუნთების მოძრაობა (ნერვული იმპულსების გადაცემას). მას შემდეგ, რაც სხეულის თავად ვერ განვითარდება ნატრიუმის რეზერვების ნივთიერება უნდა იყოს მუდმივად შევსება.