Სალათი ვაშლის: გემრიელი რეცეპტები

Apple ხილის ტკბილი და მჟავე გემო, რომელსაც ბევრი სასარგებლო თვისებები. ქიმიური შემადგენლობა იგი მდიდარია ცილები, ნახშირწყლები, ბოჭკოვანი, წყალი და ორგანული მჟავები. ვაშლში პექტინს, ეს ხელს უწყობს ამცირებს ორგანიზმში ქოლესტერინის დონის. მათ ასევე აქვს რკინის მაღალი შემცველობის, რაც ამ ნაყოფი სასარგებლოა დაავადებები სისხლძარღვთა სისტემა. გარდა ამისა, ვაშლი ნორმალიზება მომნელებელი სისტემის და შეუძლია შეინარჩუნოს ნორმალური სისხლში შაქრის დონეზე. ანტიოქსიდანტური თვისებები ამ ხილის თავიდან განვითარების კიბოს უჯრედების და ნაადრევი მოძველებული.

თითოეული ვაშლის ჯიშის აქვს უნიკალური გემო მახასიათებლები, და ასევე შეიცავს კონკრეტულ კომპლექტი კვალი ელემენტები და ვიტამინები. აქედან გამომდინარე, ბევრი კერძები მოითხოვს გარკვეული სახის ვაშლი. მაგალითად, სალათი მწვანე ვაშლის ითვლება ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი კერძი.

მათ შორის ყველა ხილი ვაშლი დაიკავებს დომინანტური ადგილი როგორც ინგრედიენტები სამზარეულო სხვადასხვა კერძები. ისინი გამოიყენება სალათები, ცომეული, casseroles, ხორცისა და თევზის კერძები, კოქტეილები. რეცეპტები საფუძველზე ბევრი ვაშლი. აქ არის რამოდენიმე მაგალითები სალათი ვაშლი.

სალათი ვაშლის და ყველის

ეს სალათი განკუთვნილია სადღესასწაულო მაგიდასთან, და შემთხვევით სასადილო.

შემადგენლობა: 1 ვაშლი, 4 კვერცხი, 250 გრამი ყველი, 1 ხახვი, ოხრახუში. იყიდება შევსების გამოყენების მაიონეზი.

Recipe: დაჭრილი ხახვი შევიდა თხელი ბეჭდები, და მაშინ დაასხით მდუღარე წყალი და გაემგზავრება თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. წყლის შემდეგ დაიცალა და შინაარსი დაიწია. მოხარშული კვერცხი.

სალათი მომზადებული ფენების, რომელთაგან თითოეული promazyvaya მაიონეზი: ხახვი, გახეხილი წლის grater კვერცხი, გახეხილი ყველი, ვაშლის, peeled და ასევე rubbed წლის grater. ზედა შრე ასევე promazyvayut სალათი მაიონეზით. მზა კერძი sprinkled ერთად წვრილად დაიმსხვრა მწვანილი.

თუ Apple გამოიყენება სალათი, ეს იყო ძალიან მდიდარი, მიზანშეწონილია გამართავს კერძი მოკლედ ამ მაცივარი ადრე ემსახურება.

სალათი ვაშლის და horseradish

შემადგენლობა: 0.5 ჭარხალი, 3 ვაშლი, მაიონეზი, გახეხილი horseradish.

Recipe: ვაშლი გაიწმინდა და Shinko. ჭარხალი (მოხარშული, გამომცხვარი ან კიტრის) coarsely ფილარმონიის. ყველა კომპონენტი შერეული სალათი დამარილებული.

ასეთი სალათი მოხმარებული გაცივებული.

სალათი ვაშლის და რომი

შემადგენლობა: 200 გ მწიფე ვაშლი, 100 გრ შაქრის ფხვნილი, 20 გ რომი (ან კონიაკი).

Recipe: ვაშლი გაიწმინდა და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, რომლებიც stacked მინის თასი. Sprinkle ერთად შაქარი და დაასხით რომი.

სალათი მსახურობდა მაგიდასთან შემდეგ შაქარი არის გახსნილი.

სალათი ვაშლის და ნესვის

შემადგენლობა: ვაშლი, ნესვი, გოგრა - 200 გ, 100 გ თაფლი, ლიმონის წვენი.

Recipe: ნესვის და ვაშლის peeled და დაჭრილი შევიდა ვიწრო ზოლები sprinkled ერთად ლიმონის წვენი. ამ დაემატა shabby გახეხილი გოგრა და თაფლი, ყველა შერეული.

სალათი ვაშლი, სტაფილო და ქიშმიშით

შემადგენლობა: 500 გ სტაფილო, ვაშლი 300 გრ, 100 გრ შაქარი ან თაფლი, კაკალი და ქიშმიშით - 50 გ ლიმონის წვენი.

Recipe: გაიწმინდა და scrubbed სტაფილო, დამატებას ლიმონის წვენი, თაფლი და კაკალი. ყველა ერთად, შერეული, ასევე, მოიცავს ერთად lid, დატოვონ კვარტალში საათში. ვაშლი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, sprinkled ერთად ლიმონის წვენი, დაამატეთ ქიშმიშის და აურიეთ სტაფილო.

ავსტრალიის სალათი მწვანე ვაშლის

შემადგენლობა: 2-3 ცალი. კიტრი, 4 ცალი. პომიდორი, 250 გ ვაშლი, 200 გრ ლორი, ფორთოხლის წვენი, მწვანე სალათი ფოთლები, ფესვები, ნიახური, მაიონეზი.

რეცეპტი: მოხარშული peeled და diced ნიახური. ასევე მოჭრილი კიტრი ვაშლი, sprinkled ერთად მათი ფორთოხლის წვენი შერეული. წვრილად დაჭრილი ლორი ნაჭერი შემოვიდა შევიდა მილის, პომიდორი დაჭრილი ნაჭერი.

შუა სალათი თასი მოთავსებულია ნარევი ვაშლი, კიტრი და ნიახური, ყველა გაფორმებული სალათის, დაჭრილი ლორი და პომიდორი. ფრთხილად დაასხით სალათა მაიონეზით.