Სადივი რესტორანი (ხაბაროვსკი): აღწერა, მიმოხილვები

რესტორანი "საცივი" (ხაბაროვსკი) პატარა საქართველოა ხაბაროვსკის გულში. ადგილი მზიანი, ნათელია, ნამდვილი გურმანებისთვის ფუფუნების რესტორანად მიიჩნევა. რჩება მხოლოდ იმის გაგება, თუ რა რეალურად შეუძლია ამ დაწესებულებას მის სტუმრებს შესთავაზოს, რა სახის დანარჩენი მათ შეუძლიათ მოელოდე. რესტორნის ნამდვილი სტუმრების მიმოხილვა დაეხმარება ობიექტურ მიმოხილვას.

პროექტის შესახებ

კავკასიის სამზარეულოს რესტორნის ორგანიზების იდეა ჩრდილოეთ ქალაქში, პროექტის ავტორებს საკმაოდ შანსი მოვიდა. ქალაქი დიდია, მილიონი, აქ არ არსებობს დეკორატიული გასართობი დაწესებულებები, ბარები და რესტორნები აქ, მაგრამ ნამდვილად თბილი, მყუდრო და მყუდრო ადგილები ავტორის სამზარეულოს, შესანიშნავი სერვისი და ხელმისაწვდომი ფასებია ერთეული. ძნელი წარმოსადგენია თბილი რესტორანი, ვიდრე ნამდვილი ქართული რესტორანი. განწყობა აქ იცვლება წუთში: პროექტის ავტორები ყურადღებას უთმობდნენ ინტერიერს, მენიუში, ყურადღებით შეარჩიეს პერსონალი, რათა ყველა სტუმარი, რომელმაც რესტორანი "საცივი" (ხაბაროვსკი) აირჩია, ყველაზე კომფორტული იყო. რესტორნის დასრულების მიზნით გამოყენებულ იქნა ბუნებრივი მასალები და ავტორები გადაწყვიტეს შეინარჩუნონ თავდაპირველი ტექსტურა და ჩრდილები. აუცილებელი სისუფთავე და სივრცის სიკაშკაშე დაამატეთ ფერადი აქცენტები ავეჯის და ქსოვილების აღჭურვას.

რა თქმა უნდა, ბევრი სკეპტიკურად იყო პროექტთან დაკავშირებით, მიაჩნიათ, რომ კაბარსა და რესტორანში ხაბაროვსკის ნაკლებ სავარაუდოა, რომ მათ სტუმრებს გაეცნონ კავკასიური სამზარეულოს ნამდვილი კერძები. მაგრამ ეს დაწესებულება მისი გახსნის პირველივე დღიდან შეძლო სტუმრების გულის მოგება, რათა ერთ-ერთი ყველაზე ეწვია ქალაქში. წარმატების საიდუმლო მარტივია: შესანიშნავი სამზარეულო და დამსწრეთა ყურადღება, რომლებიც ყველაფერს აკეთებენ, რათა უზრუნველყონ, რომ დანარჩენი აქ ხარისხიანი, მზრუნველობისა და ხელმისაწვდომი იყოს, რათა ისევ და ისევ ისევ დაბრუნდეს. როგორც ჩანს, პროექტი წარმატებული იყო.

ინტერიერის დიზაინი

არსებობს რამდენიმე თემატური კაფე და რესტორანი ხაბაროვსკში, რის გამოც ქართველმა კაფემ ბევრი ყურადღება დაინტერესა. ერთ-ერთი პირველი იყო ნამდვილი ქართველები, რომელთაც პირადად მოინახულეს ქალაქის ასეთი საინტერესო ადგილი. ისინი, ვინც აქ მოდიან, არის რეალური განცდა, რომ ის საქართველოშია - პროექტის ავტორები ცდილობდნენ შეექმნათ ამ პატარა მყუდრო ქართული რესტორნის ატმოსფერო. თბილი მაშტაბით სინათლე არის დაწესებულების ფუნქცია. მხოლოდ სწორი განათების გამო შესაძლებელია მთელს სივრცეში სითბოს და კომფორტის გარშემო არსებული ყველაფერი. რბილი დივნები და სავარძლები, იატაკისა და კედლების ბუნებრივი ხალიჩების ხალიჩები, მოხატული კერძები - ეს ყველაფერი აღფრთოვანებულია სტუმრების მიერ. ინტერიერი აღმოჩნდა შესანიშნავი, ორიგინალური, თანამედროვე მოტივებით და შენიშვნებით.

მენიუ

თუ გემრიელი ჭამა გინდათ, ქართული კაფეში უსაფრთხოდ წასვლა: აქ აუცილებლად იკვებება. სტუმრები აღნიშნავენ, რომ კერძების ფართო სპექტრი იმდენად ფართოა, რომ წესრიგის შედგენა საკმაოდ რთულია. სამზარეულო - დაწესებულების "საცივი" (ხაბაროვსკი) სხვა უდავო უპირატესობა. მენიუ, რა თქმა უნდა, წარმოდგენილია ქართული სამზარეულოს ტრადიციული კერძებით: ჭოხობლი, შილი ქაბაბი, ლიულია-ქაბაბი, შანზი, გომი და, რა თქმა უნდა, საცივი. ეს მხოლოდ კულინარიული შედევრების პატარა ნაწილია, რომელიც კავკასიურ სამზარეულოს გურმანებისა და ჭეშმარიტი მოყვარულების აქ ნახავთ. აქ შეგიძლიათ მოამზადოთ განსაცვიფრებელი სუფთა და სურნელოვანი წიწაკა: ღები, ხაჭაპური, ბაკლავა და სხვა მრავალი.

ფასი პოლიტიკა

რესტორანი "საცივი" ძნელია დარეკეთ ოჯახის კაფეში. საშუალო შემოწმება ორი ადამიანი იქნება 2000 - 2500 მანეთი. რა თქმა უნდა, Khabarovsk ეს თანხა არ არის უდიდესი. მაგრამ ყველას არ შეუძლია ჭამა ყოველ დღე ასეთი რესტორანში. დიახ, დაწესებულება თავისთავად გამონაკლისია, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ადგილი იყოს რეგულარულად. სავარაუდოდ, აქ აღსანიშნავად დღესასწაულები, მნიშვნელოვანი და საზეიმო ღონისძიებები, შეხვდება მეგობრებს, რათა გაატარონ საღამო და სტატისტიკა ყველაზე კომფორტული თბილი და soulful ატმოსფეროს.

სერვისი

უკვე ითქვა, რომ რესტორანი "საცივი" (ხაბაროვსკი) - ავტორის პროსპექტი, რომელზეც ნამდვილი პროფესიონალების გუნდი მუშაობდა. არც ძვირადღირებული ინტერიერი და არც შესანიშნავი სამზარეულოთი შეიძლება სტუმრების მოზიდვა, თუ დაწესებულება ჩამოერთვა ტრადიციულ ქართულ სტუმართმოყვარეობას, კომფორტს და ყურადღებას. აქ ნამდვილი პროფესიონალები მუშაობენ. ყველა მათგანს, ვისაც ჰქონდა საღამოს გასატარებლად, გაითვალისწინეთ, რომ მიმტანები - ყველა დიდება. ისინი სტუმრებს შეხვდებიან ძალიან კარზე, მიდიან მაგიდასთან, დაეხმარა მენიუში გაეცათ და გადაწყვიტეს ბრძანება, ხოლო დარჩენილი რჩება. ეს მართლაც ზრდის განწყობას, ყველა სამსახურის თანამშრომლები ფაქტიურად ბრალი მათი დადებითი ენერგია. ამიტომაც მინდა ისევ და ისევ დავბრუნდე.

შეჯამება

თუ გინდა, რომ გინდა, გაახაროთ თავი და შევეცდები კულინარიული ხელოვნების განსაცვიფრებელი შედევრები, ეწვიეთ სატივი რესტორანს (ხაბაროვსკი). ამ ადგილას განსაცვიფრებელი სახლის ატმოსფეროა, მეგობრებთან და კოლეგებთან შეხვედრებზე იდეალური შეხვედრებისთვის, რომანტიკული თარიღების და დიდი დღესასწაულების ჩატარება და სადღესასწაულო ღონისძიებების ორგანიზება. ჩვენ დარწმუნებულები ვართ, რომ ის გახდება ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი დაწესებულება ხაბაროვსკში, სადაც თქვენს მეგობრებს და ნათესავებს მოუტანს. ჩვენ გთავაზობთ მხოლოდ საუკეთესო კაფეებსა და რესტორნებს ხაბაროვსკში, ეს არის ერთ-ერთი მათგანი.