Როდესაც მოსავალს pumpkins შემოდგომაზე?

დაუჯერებელია, რომ ასეთი დიდი ნაყოფი ეკუთვნის ოჯახს berry. Wow berry წონა 2 70 კგ! Pumpkin - ჯანსაღი საკვები, რომელიც შეიცავს სხვადასხვა ვიტამინებისა და მინერალების, მაგრამ ეს განსაკუთრებით დასაფასებელია მისი მაღალი შემცველობით ბეტა-კაროტინი და ბოჭკოვანი. იგი ცნობილია თავისი შარდმდენი და ნაღველმდენი თვისებები. ძალიან სასარგებლო ამ berry დაავადებები გულ-სისხლძარღვთა სისტემის და ღვიძლი. გასტრონომიულ ხარისხი - თემა მეორე საუბარი. ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გაიზარდოს და როდესაც სუფთა გოგრა, რა ფორმით არიან eaten, ნათქვამია სტატიაში.

მას უყვარს გოგრა

ითვლება, რომ ამ ბერი არ არის choosy, შეიძლება გაიზარდოს, სადაც sunesh თესლი მიწაში. მიუხედავად იმისა, რომ მათი მოთხოვნები აქვს. Pumpkin ურჩევნია რბილი, მსუბუქი ნიადაგი და კარგად განათებულ ადგილებში. ეს გასაკვირი არ არის, იმიტომ, რომ კულტურის წარმოშობით ტროპიკული latitudes სამხრეთ ამერიკაში. განსაკუთრებით კარგად ის გრძნობს, რომ manured საწოლი, უფრო სწორად, ადგილზე შენახვის manure და compost. მოკლედ, ორგანული სასუქების სწრაფი ზრდის ხელშემწყობი და დაფარვაზე ხილი. ძლიერი stalks Pumpkins ვერ დავუშვებთ pruning და დასჭირდეს ბევრი სივრცე, და ეს უნდა ახსოვდეს. ფუძეთა კი ასვლა ხეები, და ხშირად ვხედავ ძლიერი ხილის დაკიდებული მაღალი ფილიალებში. რა თქმა უნდა, ეს არის დამატებითი პრობლემა იმ მომენტში, როდესაც სუფთა გოგრა, მაგრამ, როგორც ლამაზი და ორიგინალური!

სიმწიფის და მოსავლის

ეს კულტურა კარგია, რადგან იგი იზრდება თითქმის ყველა კლიმატურ, რა თქმა უნდა, გარდა იმისა, რომ ცივი North. ეს არის მხოლოდ მნიშვნელოვანია, რომ არჩევანის უფლება ჯიშის. არსებობს სამი ძირითადი სახეობის Pumpkins: საკვები, საკვების და დეკორატიული. რა თქმა უნდა, მაღალი გემოვნების თვისებები ცნობილი მხოლოდ საკვები კლასის.

ჩრდილოეთ და შუა latitudes გამწვანების თარიღების შემდეგ, და გვაქვს დრო, მიიღოს მოსავალი, აუცილებელია მიმართო დარგვა თესლი ქვეშ ფილმი. ეს ხელს უწყობს მნიშვნელოვნად დააჩქარებს დამუშავება და შეხვდება ოპტიმალური დრო, როდესაც სუფთა გოგრა. სამხრეთ რეგიონებში ვითარება მარტივია: გოგრის თესლი ჩადებული შუა - აპრილის ბოლოს ღია ადგილზე. თესლი germinate საკმაოდ სწრაფად დაწყების შემდეგ აყვავებული მოკლე პერიოდში პატარა მწვანე ნაყოფი წარმოიქმნება. ამავე ვადით ისინი თავიანთ საბოლოო წონა და ფერი - ღია მწვანე ნათელი ნარინჯისფერი. იმ დროს, როდესაც სუფთა გოგრა საკმარისად გაგრძელდეს. ზოგიერთი ჯიშის შეიძლება მოსავალს შუა შემოდგომაზე მომწიფდა და ინახება მშრალ ადგილას, სანამ სრული ვადით. მაგრამ, ძირითადად, ხილი მოსავალს უახლესი ბაღში. ვერ შეეხოთ, სანამ პირველი ყინვაგამძლე. როდესაც გოგრა მოხსნა, რა თქმა უნდა დატოვოს stalk - ასე ხილი ინახება აღარ. ეს არ შეიძლება იყოს გადადებენ მიერ გრძელვადიანი შენახვა, სისხლჩაქცევების ან frostbitten გოგრა.

ყველაზე სასიამოვნო

რა თქმა უნდა, ეს არის, თუ როგორ უნდა საზ გოგრა. არაფერი შეიძლება იყოს უფრო ადვილია. ხილი დაიბანეთ, chop სამზარეულო CLEAVER შევიდა ნაჭერი, ამოიღონ თესლი (რომელიც უნდა იყოს მშრალი და შეჭამეს ნედლეული ან შემწვარი - ძალიან სასარგებლო და გემრიელი!). დაკეცილი შევიდა saucepan და დაფარავს ცხელი წყლით ისე, რომ პროდუქტი არ არის მთლიანად წყალშია, წინააღმდეგ შემთხვევაში, გოგრა გახდება წყლიანი და უგემოვნო. ვინმე დაემატა წყლის boil შაქარი, ვინმე sprinkled ერთად შაქარი მოხარშული მოცულობით, მაგრამ ეს არის საუკეთესო არ sweeten გოგრა თავად საკმაოდ ტკბილი. თუ ცალი ადვილად pierced ერთად ჩანგალი - ასე cooking დასრულდა. თქვენ უნდა დაუყოვნებლივ მიიღოს გოგრა, გავრცელებულია დიდი platter ან უჯრა და საშუალებას იძლევა მშრალია. არსებობს ასეთი მკურნალობა საუკეთესო ცივი რძე.

და საერთოდ, არ არის აუცილებელი, რომ საზ გოგრა. კი tastier და უფრო სასარგებლოა ეს გამომცხვარი ფორმა - უბრალოდ მიიტანეთ საცხობი დაჭრილი შევიდა ცალი და ღუმელი. Bake, და მთლიანად, შეწყვიტა დაბრუნება, ამოიღონ თესლი და ივსება შიგთავსით - მაგალითად, ნარევი კაკალი, გამხმარი გარგარი, prunes, თაფლი, ან უბრალოდ მარცვლეულის. და ფაფა გოგრით თავისთავად კარგია, ეს არის გემრიელი და სასარგებლო, როგორც მოზრდილთა და ბავშვების. ასეთია გასაკვირი berry!