Ბელგიის Blue cow: აღწერა და მახასიათებლები ჯიშის

ცხოველთა სამყარო არასოდეს წყვეტს amaze კაცობრიობის რიგგარეშე სხვადასხვა წარმომადგენლები. და არსებობს, ზოგჯერ კი ერთი ჩვეულებრივი ყველა pets.

ბელგიის Blue cow

ამ ჯიშის ეკუთვნის ძროხის და განსხვავდება ჩვეულებრივი ყველა ძროხა ძალიან კუნთები. განსაკუთრებით გამოხატული კუნთების shoulders, კისრის on rump და rump. ეს არის ის, რასაც ისინი დანიშნული მეტსახელად bodybuilders პირუტყვი. იმის გამო, რომ მისი უაღრესად უჩვეულო ფორმების წარმომადგენლები ამ ჯიშის ასევე ცნობილია როგორც "dvumuskulnymi". ცხოველები საოცარი მათი დიდი ზომის, კუნთოვანი ორგანო, სუსტი კისრის და მინიმალური ოდენობა ბამბა. წველადობა ბელგიის Blue პირუტყვის გაცილებით დაბალია, ვიდრე რძის პირუტყვის, ამიტომ ისინი ადგილზეა, როგორც ხორცი კატეგორიაში.

In ზრდასრული ცხოველების მენიუ შედგება ჩალა, თივა, ჩალა, silage და ჭარხალი. ბელგიის Blue cow grazed (photo ერთვის), მოეყვანათ. იყიდება განაყოფიერება წიაღისეულის ემატება feed tricalcium ფოსფატი, ძვლის კვება და defluorinated ფოსფატი.

ისტორია მეცხოველეობა

ბელგიის Blue ხორცის ჯიშის ძროხა იყო მიღებული, მე -19 საუკუნის ბელგიაში გადაკვეთის ადგილობრივი წითელი mottled და მყივანი რძის პირუტყვის მოკლე legged ხარი ჩამოტანილი ინგლისში. მას შემდეგ, რაც ხანგრძლივი ექსპერიმენტი ადგილობრივი ძროხა შეიძინა დიდი რაოდენობით დაბალი გვესმის ორგანო, შედეგად ექსპერიმენტი ხელოვნური განაყოფიერების Hanseta პროფესორი Liege იყო ორმაგი მუტაციას კუნთების, შედეგით, რომ არ იყო თანამედროვე ცხოველთა სახეობების. მას შემდეგ ჩამოყალიბებული როკ, რომელიც ახლა ე.წ. ლურჯი (ჯერ ეს ე.წ. ბელგიის Blue ბელგიის ლურჯი და თეთრი Flycatcher, Blue ბელგიის). გავრცელებული ბელგიაში, ისევე როგორც გერმანიის, საფრანგეთისა და ამერიკის შეერთებული შტატები.

ფიზიკური თვისებები

ბელგიის Blue cow შეიძლება ჰქონდეს თეთრი, თეთრი, ლურჯი, მოლურჯო-შავი ფერის და piebald. შეიძლება ზოგჯერ წარმოადგინოს წითელი ფერის ან ფერთა კომბინაციის გამოყენებით. ცხოველები განსხვავდება ჩვეულებრივი ხარი და ძროხა. ესენი არიან:

• კუნთოვანი ორგანო;
• ძლიერი სწორი უკან;
• დაკისრების სხეულის მოცულობა;
• მომრგვალებული კუნთების;
• ძლიერი სწორი ფეხები არ არის ხანგრძლივი;
• თხელი კანი.

საინტერესოა, რომ ხბო ამ ჯიშის არ არის დაბადებული ერთად "გაორმაგება" კუნთების. გამოჩენა კუნთების იწყებს ჩანს დაახლოებით 4-6 კვირის დაბადებიდან.

საშუალო წონა ცხოველები და ზრდის:

• 12 თვის bull calves მასით 475 კგ, სიმაღლე - 120 სმ; ქალი აქვს მასა 370 კგ, სიმაღლე - 115 სმ.
• 24 თვის ხარი წონა 775 კგ, სიმაღლე - 135 სმ; ქალი - 500 კგ და 122 სმ.

Live წონა ზრდასრული მამაკაცი - 1100-1250 კგ, და რიგ შემთხვევებში - მეტი, ვიდრე 1300 კგ. Cows ტენდენცია მიღწევა სხეულის წონა 850-900 კგ. სასაკლაოების ცხოველთა ხორცის სარგებელი შეადგენს 70-80% მათი საერთო წონა. მიუხედავად იმისა, რომ შედარებით დიდი წონის, პირუტყვი, წყალობით ძლიერი ფეხები გადავიდეს სწრაფი საკმარისი.

პიროვნება

მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან შთამბეჭდავი ზომა ბელგიის ძროხა და ხარი და მათი მკაცრი გამოჩენა, ეს ცხოველები ძალიან დამჯერი განწყობას. Blue გიგანტი მეგობრული, ბედნიერი წასვლა კონტაქტი და აქვს კარგი, მშვიდი ხასიათი.

მიმოხილვა

თითოეული ტიპის პირუტყვი აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. ბელგიის Blue ჯიშის ძროხა, შესაბამისად სელექციონერების მიეკუთვნება შემდეგ დადებითი თვისებები:

• კარგი სტრუქტურა და მობილობის ორგანო;
• უწყვეტი ზრდა კუნთების მასა მთელი ცხოვრების მანძილზე;
• სწრაფ განვითარებას;
• უმაღლესი სადღეღამისო მომატება;
• მშვიდი, მეგობრული დამოკიდებულება;
• და ადრეულ ნაწილი სასტუმროში;
• შემდეგ ხოცვა ხორცი სარგებელი მაღალი პროცენტული შემცველობა;
• ძროხის დიეტა, წვნიანი, ძალიან ტკბილი;
• ის არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ზრუნვას;
• შესანიშნავი ჭამა feed;
• მოკლე პერიოდის მანძილზე მოდგმა;
• წარმოების crossbred ხბო;
• თქვენ შეიძლება მიიღოთ რძე.

მიუხედავად იმისა, რომ მნიშვნელოვანი სია უპირატესობა, ბელგიის Blue cow თანახმად, დაკვირვების სკეპტიკოსები, აქვს გარკვეული უარყოფითი ასპექტები:

• მასიური ცხოველები ხშირად იწვევს ფეხების შეშუპება;
• შედარებით მოკლე სიცოცხლის ხანგრძლივობა;
• ეს შეიძლება იყოს ხორცი გმო (გენეტიკური მოდიფიკაციების).

ხარისხის ხორცი და რძის სარგებელი

შედეგად ექსპერიმენტი გენი, სელექციონერების შეძლეს არა მხოლოდ მოიტანს ცხოველების ბევრი ხორცი, არამედ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს მას - რათა ის უფრო წვნიანი და რბილი დიეტა. ერთი mascara შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 80% სუფთა ხორცი შესანიშნავი მახასიათებლები, მინიმალური ცხიმი და ქოლესტერინი.

ბელგიის Blue ბარიერი ფური აქვს ბრძანებით მასშტაბები უფრო დაბალია, ვიდრე რძის ცხოველები. დიდი ზომის და დიდი კუნთების მასა ზეგავლენა რაოდენობის რძე. საშუალოდ 180-250 დღის ლაქტაციის რძის პროდუქტიულობის დაახლოებით 2000 4500 ლიტრი ცხიმის შემცველობა 3.5%. ამიტომ ლურჯი ძროხა ჩარიცხულ ხორცი გამონადენი.

სასტუმრო მახასიათებლები

მთავარი პრობლემა გამოყვანა ამ ჯიშის ძროხა არის შთამომავლობა. ფორმირების ძროხა მეტი კუნთების მასა ქალებში ჰქონდა ფსიქოლოგიური ფუნქცია, ვიწრო მენჯის, რაც მნიშვნელოვნად აფერხებს ზოგადი საქმიანობას. და ხბო იბადება დიდი ზომის, რომელიც იწვევს დამატებით სირთულეებს. შედეგად, ნორმალურ ფიზიოლოგიურ calving წარმომადგენლები ამ ჯიშის გახდა თითქმის შეუძლებელია. ჩვენ purebred ცხოველების თითქმის 50% ყველა ახალშობილი ხბოების იბადება საკეისრო კვეთის.

Progeny ბელგიის Blue

Cows მშობიარობენ მათი პირმშოს, როგორც წესი, ასაკის 28-35 თვე (3 წელი). შედარებით სხვა ჯიშები პირუტყვის ძროხა ორსულობის ბელგიის ოდნავ მოკლეა - chick შეკრული საშუალოდ 281 დღის განმავლობაში, goby - for 285 დღის განმავლობაში. დაბადების წონა ხბოების - 40-70 კგ, heifers წონა - 40-60 კგ.

თითოეული ხბოს დაბადების შემდეგ იღებს გენი პასუხისმგებელია დაჩქარებული ზრდა. იმის გამო, რომ მას შემდეგ, რაც მე -4 კვირას ცხოვრებაში მათ ინტენსიური ზრდა იწყება, და ისინი იძენს დღეს, 2 კგ, რომელიც ხელს უწყობს მათი სწრაფად მზარდი სრულწლოვანებამდე. Daily წონაში ხბოების: calves - 1300-1800 გ, heifers - 800-1500 g

დასკვნა

ბელგიის Blue ძროხა - მშვენიერი ჯიშის, რომელიც იწვევს ბევრი სხვადასხვა ემოციებს და ყველაზე წინააღმდეგობრივი მოსაზრებები. ბევრი სელექციონერების ასხივებენ მხოლოდ მისი უპირატესობა - დიდი ოდენობით muscle, დიდი ყოველდღიურად მომატება, გამოშვება crossbred ხბო მიღება ერთი ორი გენი, რომელიც პასუხისმგებელია ზრდა კუნთების მასა. გურმანებს დააფასებს უნიკალური გემოს ხორცი. არიან ისეთებიც, სკეპტიკურად ფერმერები, რომლებიც შეშინებული შესაძლო ყოფნა GMOs პროდუქცია, და მჯერა, რომ საზოგადოებას რეალურად ბევრად მიიმალნენ. იმის შესახებ, რომ, ვინც ჩვენს შორის სელექციონერების უფლებებს, ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ბელგიის Blue ძროხა არ გაიზარდა რუსეთში.