Იერუსალიმის artichoke არის სასარგებლო ადამიანები

იერუსალიმის artichoke, ან artichoke - ეს არის უგემრიელესი და ძალიან სასარგებლო მრავალწლიანი root, რომლებიც ოჯახის Asteraceae. ამ კულტურის ითვლება ერთ-ერთი უახლოესი ნათესავები მზესუმზირის. იერუსალიმის artichoke ქარხანა შეიძლება მიაღწიოს სიმაღლე სამი მეტრია. მისი rhizome ერთვის ტუბერები წაგრძელებული ფორმის, რომელიც შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერის. ფერი სქემა ძირნაყოფები იერუსალიმის artichoke მერყეობს ყვითელი ყავისფერი ტონა. იშვიათი მოწითალო ბოლქვნაყოფები.

რა არის სასარგებლო ტოპინამბური? ეს root ბოსტნეულის მდიდარი წყარო კვალი ელემენტები და ვიტამინები. იგი მოიცავს ბევრი ასკორბინის მჟავა, ისევე როგორც დიეტური ბოჭკოვანი, რკინის და კალიუმის. თუმცა, ეს არ არის გასაკვირი ყველა კომპონენტი ქარხანა. მას აქვს ბევრი ნახშირწყლები, B ვიტამინებით და მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტს ორგანო.

ჩვენი წინაპრები ძალიან კარგად იცოდა, რა არის სასარგებლო ტოპინამბური. ეს დიდი ხნის გემრიელი პროდუქტი ემსახურება როგორც უნივერსალური ნარკოტიკების გამოიყენება მოშორების ზოგიერთი დაავადებები. წვენი squeezed ამ root ეხმარება აღმოფხვრას გულძმარვა, როგორც ეს ამცირებს მჟავიანობა. იგი ეხმარება ინსტრუმენტი და საკეტი მოვლენებზე, ასევე მუცლის ტკივილი. მისი ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, root წვენი ეხმარება აღმოფხვრას პოლიართრიტი.

იერუსალიმის artichoke არის სასარგებლო გულში სისტემა? ელემენტები შედის ნაწილი root, რომელიც უზრუნველყოფს ფასდაუდებელი დახმარება ტაქიკარდია და ათეროსკლეროზი. ეს არის ღირებული ჰიპერტენზიის და გულის იშემიური დაავადების. მიზანშეწონილია მოიცავს თქვენს დიეტა იერუსალიმის artichoke და დიაბეტით. ეს root ბოსტნეულის შეუძლია აწარმოოს გლუკოზის დაწევის ეფექტი. იერუსალიმის artichoke ითვლება საუკეთესო ინსტრუმენტია მკურნალობა დიაბეტი neinsulinozavisimogo. სამკურნალო ბოლქვნაყოფები დაეხმაროს ანემია, სიმსუქნისა და მარილის საბადოები.

მიუხედავად ამისა, რა არის სასარგებლო ტოპინამბური ორგანოს? Root ბოსტნეულის აქვს გამოხატული ანტი-ოქსიდანტური თვისებები. გარდა ამისა, ეს შესანიშნავად აჩვენებს ორგანოს ტოქსინები დაბინძურების და რადიონუკლიდების. ეს გამორიცხავს და რკინის მარილები, დაკავშირებული მძიმე. ეს უნარი იერუსალიმის artichoke განსაკუთრებით აქტუალურია მცხოვრებთა megacities. ძვირფასი tuber ასევე რეკომენდირებულია ამცირებს ქოლესტერინის.

მას აქვს სხვადასხვა artichoke სასარგებლო თვისებები. და მკურნალობა სხვადასხვა დაავადების ნარკოტიკების შეიძლება იქნას აცილებული, თუ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა სწორად გამოყენება. ყველაზე მეტად, მიზანშეწონილია აღმოფხვრას root ailments მომნელებელი სისტემის, ეყრდნობიან ქრონიკული. ტრადიციულად, რეკომენდირებულია მიღება ღირებული root ყველაზე კრიტიკულ ჯანმრთელობის სეზონის - გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. ეს არის საჭირო და სტრესულ სიტუაციებში, ასევე ვირუსული ინფექციები.

მრავალფეროვანი კერძები აჩვენებს artichoke სასარგებლო თვისებები. რეცეპტები სამზარეულო მარტივი და ხელმისაწვდომი ნებისმიერი ბედია. Taste of spring სალათი. მომზადებულია ახალი artichoke, გახეხილი წლის უხეში grater (200 გ) და წვრილად დაჭრილი ფოთლები sorrel (200 გ), ადრე scalded ერთად მდუღარე წყალში. ნარევი, თქვენ უნდა დაამატოთ mashed ნიორი clove. ყველა ივსება სალათი გასახდელი, შედგება ორი tablespoons ძმარი შედის (9%), 1.5 tsp შაქარი და 0.5 tsp მარილები, და წყალი, რომელიც თანხის მონაცემები იგზავნება ინგრედიენტები ასი გრამი. იმისათვის, მოხარშული და ცხელი მოხარშული თევზი შეიძლება მომზადებული იერუსალიმის artichoke garnish. მასში, გარდა სამკურნალო root, წარმოდგენილი უნდა იყოს ხახვი, horseradish. იერუსალიმის artichoke მოამზადოს სენდვიჩები და მოხარშული კომბოსტოს.