Დანები "Samurai": მიმოხილვა მფლობელები

ერთ-ერთი ძირითადი ელემენტების სამზარეულო ჭურჭელი ითვლება დანა. მომზადება საუკეთესო კერძები არ შეუძლია მის გარეშე გამოყენების იარაღები. რაც ექვემდებარება მოსახერხებელი და საკმაოდ მკვეთრი ჭრის ობიექტი, კი ყოველდღიური სამზარეულო პროცესი მოიტანს სიამოვნებით. "Samur" ძალიან ელეგანტური და ხარისხის პროდუქცია სამზარეულოს დანები იაპონური. მომხმარებელი მიმოხილვები ამ კომპანიის და მისი პროდუქციის ძირითადად ყველა დადებითი.

მწარმოებელი

იაპონია უკვე დიდი ხანია ცნობილია თავისი ხელოსნები დანა შემთხვევაში. ხელოვნების მახვილით საბრძოლო იაპონიაში ყოველთვის გადახდილი დიდ ყურადღებას. Katana (ხანგრძლივი იაპონური ხმლები გარეშე დაპყრობა) და დღეს ითვლება საუკეთესო მაგალითები ცივი. იაპონიაში, სპეციალური სახეხი ტექნოლოგია, გახანგრძლივების გამძლეობა პირები. ტრადიცია იაპონური დანები წარმატებით შენარჩუნება master Seki ქალაქში. ადგილი ცნობილია ის ფაქტი, რომ არსებობს ბევრი მცენარეთა წარმოების დანები. ერთ-ერთ მათგანს წარმოებული იარაღი სასაქონლო ნიშნის სამურა.

სპეციალობის

სამურა იაპონური ფირმა სპეციალიზდება წარმოების დანები, რომელიც გამოყენებული იქნა საყოფაცხოვრებო. იგი მოითხოვს "Samur" პროფესიული დანები რესტორნები და კაფეები. მომხმარებელთა მიმოხილვა მიუთითებს, რომ ამ პროდუქტების ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას, როგორც საჩუქარი. ყველა კომპლექტი ჭრის პროდუქტები იაპონური ფირმების მაღალი ხარისხის და მიმზიდველი დიზაინი. ისინი იყიდება დახვეწილი ყუთი.

რა მასალა მზადდება?

წარმოების ფოლადის დანები გამოიყენება V-Gold10 და დამასკოს. დამზადებულია ამ ლითონების სამზარეულოს დანით "Samura" მომხმარებელთა კავშირი ძალიან დასაფასებელია, რადგან მათი უდავო უპირატესობა: განსაკუთრებული გამძლეობა და უნარი დიდი ხანია შენარჩუნება სახეხი. კლასიკური იაპონური სამზარეულოს დანით არის პროდუქტი, რომელიც შედგება რამდენიმე ფენა. საფუძველზე დანა ფოლადი V-Gold10. დამასკო ფოლადი შეფასება SUS 430 და SUS 431 მდებარეობს ფირფიტები, რომლებიც აღჭურვილია "Samur" სამზარეულოს დანები. მომხმარებელი მიმოხილვები მიუთითებს, რომ მონაცემების დანა ბალიშები ძალიან მიმზიდველი: დანების of დანები ლამაზი და უნიკალური ნიმუშები.

წარმოების პოლიმერული იარაღის გამოყენებული მასალა - mikarta. გამძლეობა და წინააღმდეგობა ტენიანობის ითვლება მისი ძირითადი მახასიათებლები.

ბიუჯეტის ვარიანტი

Multilayer დანები ძვირია. მათთვის, ვისაც სურვილი მიიღოთ ლამაზი კომპლექტი სამზარეულო იაპონური პირები, შეუძლიათ აირჩიონ ერთ ფენას პროდუქტი. ეს პროდუქტი ბიუჯეტის ხაზი დანები Pro-S. გარედან, პროდუქტი არ განსხვავდება ძვირადღირებული მრავალშრიანი დანები. განსხვავებები დამზადების პროცესში. შეესაბამება Pro-S პრაქტიკულად ერთ ფენას წარმოება. ეს პირები ვერ შენარჩუნება სიმკვეთრის.

როგორ sharpen დანები "Samur"?

მიმოხილვა ამ სამზარეულო იარაღები გვაქვს ინფორმაცია, რომ იაპონიაში, განსხვავებით დასავლეთის ქვეყნები, გააკეთა წარმოების დანები lefties და righties. Blades, როგორც წესი, მხოლოდ ერთი სიმკვეთრის. პროდუქტები, რომლებიც განკუთვნილია ექსპორტისათვის, არის დასავლური იაპონური ვერსია. ასეთ დანა დანა ექვემდებარება ორმაგი ცალმხრივი სიმკვეთრის.

ნაკლებობა ცალმხრივი სიმკვეთრის

მაღალი დონის ძალა, მაქსიმალური სიმკვეთრე და გამძლეობა მიიღწევა გამოყენება წარმოების მაღალი ხარისხის ფოლადი, ძირითადი მაჩვენებლების, რომ გამოიყოს დანები "Samurah". დამასკოში ფოლადი (მიმოხილვა admiringly აღწერს მასალა, რამაც მონაცემები ინსტრუმენტები), რათა შეიქმნას ძალიან მაღალი ხარისხის პროდუქცია.

მაგრამ, მიუხედავად ყველა უპირატესობა კლასიკური იაპონური სამზარეულოს დანები თანახმად, ევროპის მომხმარებელთა, მათ აქვთ პრობლემა. იგი არის ცალმხრივი grinding, რომელიც აღჭურვილია დანა "Samura".

მიმოხილვა უარყოფითად ახასიათებს ინსტრუმენტები განკუთვნილია სუში. მიხედვით მომხმარებლებს, გამოიყენოთ დანა ცალმხრივი სიმკვეთრის ევროპის სამომხმარებლო ბევრად უფრო რთული, ვიდრე ჩვეულებრივი მოხდენას ნაცნობი ინსტრუმენტი. მდებარეობა საზ იგი მოითხოვს დიდი უნარი და dexterity.

სტანდარტული

ყურადღება მომხმარებლები წარმოდგენილია მეტი ოცი სახეობის მიხედვით. იაპონური სტანდარტული კომპლექტი "დანები" Samur "," კავშირი აღწერილია, როგორც არ არის ძალიან განსხვავდება ჩვეულებრივი ევროპული. სრული კომპლექტი მოიცავს:

• Knife აღჭურვილია თხელი დანა. მეორადი მუშაობა ბოსტნეული: დიდი ჭრის.
• Slasher. იგი გამოიყენება ჭრის ხორცი და თევზი.
• სპეციალური დანა მოამზადოს sashimi და სუში.
• პატარა დანა. მეორადი პატარა მომსახურება: დასუფთავების ბოსტნეული და grinds.

თითოეული ტიპის სამუშაო გარკვეული ტიპის დანა. დანები "Samur" პროფესიული წევრებს მიმოხილვა აღწერს, როგორც ჭრის სამზარეულო ინსტრუმენტები, აქვს მოსახერხებელი დიზაინი და ფუნქცია.

hatchet

როგორც ევროპის კომპლექტი იაპონიაში ასევე აქვს საკუთარი პროდუქტი, რომელიც აღჭურვილია დიდი პირები. მუშაობა მწვანილი და ხორცის პროდუქცია იაპონური მწარმოებელი სთავაზობს დიდი სამზარეულო დანა "Samura". სამომხმარებლო მიმოხილვა დასადასტურებლად, რომ ეს დანა არის შეუცვლელი სამზარეულოში. ფართო blade ფორმა საშუალებას იძლევა, რომ გამოყენებულ იქნას, როგორც დანა. ეს დანა არის ყველაზე დიდი ნაკრები. მისი სიგრძე 300 მმ. დამოკიდებულია ფუნქცია დიდი დანა შეიძლება იყოს:

• მცენარეული. იგი გამოიყენება მუშაობა მწვანილი.
• Loin. გამოიყენება ჭრის ხორცის პროდუქტები და თევზი.
• Universal. ეს არის ეფექტური, როდესაც ასრულებენ ნებისმიერი ამოცანები.

სამზარეულო ხდება მარტივი გატარება გამოყენებით პროდუქტები, როგორიცაა დიდი სამზარეულო დანა "Samura". მიმოხილვა მფლობელებს ადასტურებენ, რომ ხანგრძლივი იაპონური დანები აუცილებელია ტყეში მწვანილი, კომბოსტო, ასევე ჭრის ხორცი და თევზი.

ტრადიციული იაპონური ხმალი

წარმოების თავისი პროდუქტების სამზარეულო ჭრის იაპონური ოსტატები არ გამოიყენება მოქლონები. ასეთი დანები განსხვავებით ჩვეულებრივი ევროპული, აქვს ერგონომიული ფორმის. ეს ელემენტები იმყოფებიან ჰიბრიდული პროდუქცია, რომელიც მოიცავს თვისებები აღმოსავლეთ და დასავლეთ. ისინი გვხვდება მოდელები დამზადებულია იაპონიაში, რომლებიც განკუთვნილია ექსპორტი. ეს პრაქტიკა პროდიუსერი დადიოდა მოშორებით, ქმნის სერიას Damascus პირები. ეს ოსტატები იაპონია წარედგინება ევროპის სამომხმარებლო ნამდვილი სული იაპონიაში. სახელურები და პირები ამ დანები ფორმები, რომ მარხვის ჰიბრიდული ჯიშების ფართოდ პრაქტიკულად იაპონიაში და ითვლება ტრადიციული.

გამოყენება კერამიკა

ეს მასალა ახლახან ფართოდ გამოიყენება სამზარეულო. ძალიან პოპულარულია "Samur" კერამიკული დანები. მომხმარებელი მიმოხილვები ამ სამზარეულო ინსტრუმენტები ხაზი გავუსვა მათი ღირსება:

• Blades სუფთა. კერამიკა არ შევიდეს ქიმიური ურთიერთქმედება საკვებთან და, შესაბამისად, არ სუნი.
• მასალები კარგად ინახება სახეხი.

ფერი თეთრი და შავი კერამიკული დანა "Samura". სამომხმარებლო მიმოხილვა აჩვენებს, რომ პირები შავი კერამიკული ბევრად უფრო რთული. ბევრი დადებითი კომენტარი სერია დანები ეკო-კერამიკული SC-0084B. ეს მოდელები აქვს მაღალი სიმტკიცე, რომელიც 87HRC. პროდუქტის წონა არა უმეტეს 124 გ

მათი აზრით, მფლობელები, ამიტომ დანა ვერ გაჭრა მძიმე მასალები. ეს არის იდეალური ჭრის მწვანე, რბილი ხორცი. დანა არის არასასურველი გამოიყენოთ ძვლის კერამიკა - მასალა ძალიან brittle. ყოფნა თუნდაც უმნიშვნელო ჭრის პირას მსხვრევის უარყოფითად იმოქმედებს cut. მათ შორის ზოგიერთი მომხმარებელს აქვს კომპენსაცია პირები დამზადებული კერამიკა. იგი განმარტავს, ამ ნეგატიური დამოკიდებულება ნეგატიური გამოცდილება: არის შემთხვევები, როდესაც მცირე დარტყმები შესვენება off და მოხვდება საკვები, როდესაც ჭრის საწყისი კერამიკული დანა. ეს სიტუაცია ხდება იმის გამო, რომ უყურადღებოდ გატარება დანა. ზოგჯერ ეს იწვევს ის ფაქტი, რომ მომხმარებლებს მიტოვებას კერამიკული დანები, რაც უპირატესობას ფოლადი.

სამურა Bamboo Series

"ბამბუკი" - ძალიან ფუნქციონალური და ორიგინალური პროდუქტები ითვლება დანები "Samur". მომხმარებელი მიმოხილვები ამ დანები მისცეს მიზეზი, რომ მჯერა, რომ ეს შესაძლებელია, გამოიყენონ მონაცემები კომპლექტი საჩუქრები. რეგისტრაციის დანები გათვალისწინებული ლამაზი და სასიამოვნო შეხება მუყაოს. მფლობელები დაფასებული თვისება ამ სერიის დანები - ყველა სტატია ლითონის, მაშინაც კი, სახელური, რომელიც სტილიზებული ბამბუკის stalk. იგი მოკლე და ასიმეტრიული. ფოლადის ერთი ფენა და, აზრი მფლობელებს, ძალიან მკვეთრი. იმისათვის, რომ უზრუნველყოს, რომ პროდუქტები არ გამყარებაში დანა, მხარეები სპეციალური notches.

Blade სიგრძე 8.8 სმ, წონა - 145 გ კავშირი მფლობელები დანები Samura Bamboo, სტატიები ამ სერიის დარჩა მხოლოდ დადებითი შთაბეჭდილებები, ელასტიური პირები, ლამაზი ხელი და არ გადაიჩეხო. იმის გამო, რომ ღრუ სახელური იაპონური სამზარეულოს დანები Samura Bamboo Series ძალიან მარტივია. მისი თქმით, ზოგიერთი მომხმარებელი, მოკლე blade მუშაობა მოუხერხებელია დაკვირვების შემცირება სიჩქარე და სიზუსტე მოძრაობები. ბევრი დადებითი გამოხმაურება მიიღო ax ამ სერიას. პროდუქტის მასით 400 გრამი ძალიან ეფექტური შემთხვევაში, როდესაც ეს აუცილებელია გაჭრა დიდი ცალი ხორცი, ხრტილოვანი და ძვალი. გაუმკლავდეს ამ მუშაობა ამ ინსტრუმენტი არის სწრაფი და ადვილი. ხორცი დაჭრილი გავლენის ქვეშ წონა blade. წევრები აღნიშნა, რომ მხრივ, როდესაც ეს აბსოლუტურად არ დაიღალა, რადგან მათ არ უნდა მიიღოს ნებისმიერი ძალისხმევა, რომელიც არ არის ჩვეულებრივი სამზარეულოს დანით სამუშაოს. ჭრის პროდუქცია გაიყიდა სამურა Bamboo სერია ადგილზე კარგად. იმის გამო, რომ ხარისხის ფოლადის grinding თანახმად, მომხმარებელს, გრძელდება დიდი ხნის განმავლობაში.

სერია სამურა Harakiri

გააკეთა დანები "სამურა Harakiri" იაპონიის ფოლადის AUS8 მიხედვით. მიმოხილვა ამ ბრენდის გამოყოს მისი ძირითადი მახასიათებელი - წინააღმდეგობა კოროზიისაგან. სიხისტე დანა არის 58 HRC. გალესილი პირები საწყისი ფოლადის საშუალებით წყალი ქვები. ნაკრები მოიცავს შემდეგი სახის დანები:

• Chef დანა. ზომა 208 მმ. დანა აქვს ფართო, სქელი და გრძელი დანა. იგი გამოიყენება ჭრის კომბოსტო, მწვანე, ეს არ არის ადვილი დაჭრილი ხორცი და თევზი. ეს პროდუქტი ითვლება ძირითადი ელემენტია შეფ ის დანა საწოლიანი.
• Santoku - 175 მმ.
• Nakeer - 161 მმ.
• კომუნალური დანა - ზომა 150 მმ.
• ბოსტნეულის - 100 მმ.

ყოველი დანა დანა არის სავსე (ძირიდან წვერამდე დანა). პროდუქტები გამოირჩევა წვრილი კონდახით.

სახელურები მზადდება შავი პლასტმასის. ყოველი დანა იწონის არანაკლებ 500 გრ

მისი თქმით, მისი მომხმარებლებს, იაპონური დანები ამ სერიის ერგონომიული დიზაინი, წონის და ბალანსის გარე ესთეტიკური დიზაინი და შინაარსი. დანები "სამურა Harakiri" ეფექტური როგორც სახლში სამზარეულო და პროფესიულ სფეროში. პროდუქცია აკმაყოფილებს ყველა სტანდარტს SES და შეიძლება გამოყენებულ იქნას კაფეები და რესტორნები.

ტაქტიკური "Samur"

ეს დანა მიერ შემუშავებული რუსული მწარმოებელი OO PP "ყიზლარის". პროდუქტის დიზაინი მცველი, რომელიც საშუალებას ინტენსიური მოხდენას დანა, გაფიცვები, შიშის გარეშე, რომ მხრივ შეიძლება გადაიჩეხო off სახელური. მისი წარმოების elastron. ეს მასალა ხელს უშლის slipping ხელი.

ძირითადი მახასიათებლები "Samur" დანა:

• პროდუქტი ეკუთვნის ტურისტული დანები ტიპის.
• ხანგრძლივობა მთელი დანა არის 280 მმ.
• Blade სიგრძე - 160 მმ.
• დანა სისქე - 4,2 მმ.
• სიგანე დანა 34 მმ.
• სალესად blade - ჩაზნექილი.
• წარმოების დანა გამოიყენება კოროზიის მდგრადი ფოლადის Z60 ან იმპორტირებული ანალოგი. ზოგიერთ embodiments, "Samur" დანის პირები არიან შავი ქრომირებული plating პროცესში.
• ფოლადის სიმტკიცე 57-58 HRC.
• ფორმის დანა - ტრადიციული. On სვეტს აქვს falshlezvie.
• სახელური არის დამზადებული elastrona.
• Handle სისქე - 20 მმ.
• დანა აგებულია აყენებს shank დანა მცველი, ძალაუფლება და pommel elastronovoy რომელიც გამკაცრდა ხრახნიანი.
• მოყვება დანა საფარი არის გათვალისწინებული, რომელიც გამოიყენება წარმოების ტყავის. Covers აღჭურვილია სპეციალური loop ვამაგრებ დანა მისი ქამარი.

მიუხედავად ყოფნა მცველი, ყველა პარამეტრების დანა არ სცილდება მოთხოვნებს GOST და რუსეთის ფედერაციას. ეს იარაღი არ ეკუთვნის იმ კატეგორიას, დანები.

ტაქტიკური დანა "Samur" ( "ყიზლარის"): მიმოხილვა

მისი თქმით, მისი მომხმარებლები, რუსული "Samur" ძალიან შთამბეჭდავი და დაშინებას. შესანიშნავი და ძლიერი გამოჩენა, ეს არის ძალიან ფუნქციონალური. ეს დანა არის აუცილებელი ტურისტული კამპანია, რადგან მათ შეუძლიათ ადვილად შეასრულოს ნებისმიერი სამუშაო: დაჭრილი ხორცი და დაჭრილი ფილიალი ცეცხლი. ყველა სამუშაო პროდუქტი არის სწრაფი და ადვილი.

არსებობს მოსაზრება, ზოგიერთი წევრის, რომ დანა "Samur" უხერხულ სალესად კუთხე. დაფიქსირება ამ, მიზანშეწონილია sharpen პირები საკუთარ დროს საჭირო კუთხე. შემდეგ ეს პროცედურა, დანა, ამ აზრით, ეს არის ბევრად უფრო მოსახერხებელია. იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჯარიმა ჭრის ბოსტნეული და ჭრის ფილიალში. სიმკვეთრის დანა გრძელდება დიდი ხნის განმავლობაში.

ზოგიერთი უარყოფითი მიმოხილვა აღწერს საფარი დიზაინი, აღნიშნა თავისი ხარვეზები. შესაბამისად ბევრი წევრებს, დანა "Samur" ( "ყიზლარის") მძიმე საკმარისი პროდუქტის შეასრულოს, რომ დეველოპერები უნდა შეიქმნას უფრო გამძლე მოიცავს და loop მათ. არსებული მარყუჟების სწრაფად გამოიქცევიან წონა დანა. მომხმარებელთა საკითხის განხილვისას, გთავაზობთ აღჭურვა მოიცავს უფრო გამძლე straps. ქამარი მარყუჟების ტარება ასეთი მასიური დანა მისი თქმით, მისი მომხმარებლები, უნდა იყოს ორჯერ ფართო და სქელი.

დასკვნა

იაპონია ცნობილია თავისი ხელოსნები დანა შემთხვევა, რომ წარმატებას მიაღწიეს ამ სფეროში. თავის საქმიანობაში ექსპერტები გამოიყენოთ ნახშირბადოვანი ფოლადი, რომელიც განიხილება საშუალებით გაყალბება. წარმოებისათვის ზოგიერთი პირები, კომბინაცია მყარი ნახშირბადოვანი ფოლადისაგან რბილი რკინის. შედეგად ასეთი ჭრის პროდუქტების მოქნილი. In სამზარეულო დანები სერია "Samur" საფუძვლიანად დაგეგმილი. სრულყოფა დიზაინი და მაღალი ხარისხი ამ პროდუქტების დაეხმარება გააცნობიეროს ნებისმიერი კულინარია გეგმები.