Ადგილი იტალიის დღესასწაული - რესტორანი "Tube" (სანკტ-პეტერბურგი)

პეტერბურგში, ქალაქის მიკრო-ქსელი ინსტიტუტების "Jam", რომლის მფლობელიც Aram Mnatzakanov, მიიღო აღიარება ტელეპროექტ "ჯოჯოხეთის სამზარეულო", "ჩხუბისთვის" და "ინსპექტორი წინააღმდეგ boss", რომელიც ეთერში ქვეყნის სატელევიზიო 2012-დან 2014.

ეს ქსელი შედგება ერთი რესტორანი მოსკოვში - ფერადი Boulevard, და ერთი - სანკტ-პეტერბურგში. გარდა ამისა, იგი მოიცავს ბინა "plug" და კაფე იგივე სახელი, რომელიც ასევე კულტურული რუსეთის დედაქალაქში.

რესტორანი "Tube" (სანკტ-პეტერბურგი) on Dobrolyubova

ეს დაწესებულება იყო პირველი თავის კარიერაში რესტავრატორი Aram Mnatskanova. მისი დააარსა 2001 წელს არა რაიმე გამოცდილება ბიზნეს - როგორც ამბობს თავად, მხოლოდ ენთუზიაზმით. ამის შემდეგ, განსახიერება ამ ბიზნეს პროექტი დაახლოებით 35 ათასი დოლარი იქნა ჩადებული რეალობა, რომელიც სანკტ-პეტერბურგში სტანდარტებს, არ არის ძალიან ბევრი. დაწესებულება ერთდროულად გახდა ძალიან პოპულარული, როგორც მომზადებული კერძები აუთენტურია იტალიის რეცეპტები, რომელიც იმ დროს იყო outlandish რუსი ხალხის - ყველა იტალიური კერძები ადამიანი ვიცი, მხოლოდ პიცა.

ახლა ეს ადგილი შესანიშნავი იტალიური სამზარეულოს ავტორი. მზარეული აქ - სერგეი Beach, რომელიც ექსპერიმენტებს ნიჭი შექმნა ახალი ნამუშევრები კულინარიული ხელოვნება.

სამუშაო დღეებში, 12 საათიდან 4 საათამდე შეიძლება გამოიყურებოდეს აქ ბიზნეს ლანჩი და ვახშამი, ვინმეს ფასდაკლება 15%, ვიდრე ბევრ მოქალაქეს, ვინც ვაფასებთ ხარისხის საკვები.

რესტორანი "Tube" (სანკტ-პეტერბურგი) შემადგენლობაში მზადდება თეთრი და კრემისფერი. არსებობს ბევრი დეტალი ფონზე ხის, პარკეტის დაფარული კრემისფერი. დარბაზში არ არის დიდი ბარი counter, რომლის უკანაც შეიძლება მოვაწყოთ ვინმეს. მაგიდები რესტორანში დიდი და მძიმე, ხის და შავი სკამები. იმ მცირე დარბაზი ღირს შავი როიალი, რომელიც ნიჭიერი მუსიკოსი მუდმივად ახორციელებს ცნობილ ჰიტებს.

ეს არის გაშვებული ეს ადგილი ყოველდღე 12 საათიდან შუაღამემდე.

რესტორნის მენიუ

Amazing იტალიური კვების ცნობილი "Jam" (სანკტ-პეტერბურგი). რესტორნის მენიუში მზად არის:

• კარგი appetizers (bruschetta, parmigiano ბადრიჯანი tartar of tuna ახალი კამა, appetizer ხორცის კერძები);
• მსუბუქი სალათები (ბოსტნეულის, თურქეთი და ბროწეული, ceviche ტკბილი კარტოფილის და კურდღლის (თბილი), "burrata");
• ცხელი წვნიანები (ტომატის კრემი წვნიანი, ხმელთაშუა ზღვის თევზი ", Anolini" ქათამი ხელნაკეთი მაკარონი);
• ხორცი (ფილე ძროხის ხორცი გრილი, spatula რძე Icelandic ცხვრის, სტეიკი სოფლის, ქათამი "ალა ეშმაკი");
• თევზი (ვირთევზა, კაპარჭინა, tuna, octopus Sicilian).

განსაკუთრებული ადგილი მენიუ მიიღოს იტალიური პიცა ( "focaccia", "ოთხი ყველის", "მარგარიტა" ricotta და ისპანახი, salami) და Risotto ( "Finantsera", "ალა Marinara", ერთად cheeks ხბოს).

"Jam" - რესტორანი (სანკტ-პეტერბურგი), რომელიც არის ცალკე დესერტი მენიუს. ეს განსაკუთრებით პოპულარულია შოკოლადის როზმარი panna cotta, ხილის წვნიანი, sorbets და ნაყინის, ბრენდირებული donuts, ტირამისუ და ორიგინალური ტკბილი კერძი "ალა Pavlova".

ბარის მენიუ რესტორანი

ბარი სია რესტორანი დომინირებს ღვინო იწარმოება მხოლოდ ცნობილი მწარმოებლების. რესტორანი ყიდულობს სასმელი მეღვინეები იტალია, საფრანგეთი, ესპანეთი, გერმანია და ავსტრია. სომელიე, რომელიც მუშაობს დაწესებულება, ყოველთვის დიდი სიამოვნებით და კომპეტენტურად დაგეხმარებათ არჩევანის უფლება ღვინო კერძი შეუკვეთა.

ბარი სიაში ასევე ხელმისაწვდომია სპექტრი ლიქიორები, ვისკი, კონიაკი, ჯინი, არაყი, ტეკილა და შამპანური.

ასევე არსებობს უალკოჰოლო სასმელების, კერძოდ, ჩაი, ყავა, წვენი,, ლიმონათის და წყალი.

კაფე "Tube" (სანკტ-პეტერბურგი)

კაფე არის პატარა დაწესებულებაში, რომელიც შედგება ერთი ოთახი, ინტერიერი, რომელიც ჩამოყალიბდა კრემისფერი ფერი. არსებობს რამდენიმე მცირე მაგიდები და სკამები ხის. შუა დარბაზში დიდი მიღება, საიდანაც იგი შესაძლებელია შეუკვეთოთ. თითქმის შესასვლელში კაფე flaunts წითელი მოტოციკლი, რომელიც ძალიან ჰარმონიულად ინტეგრირებული საერთო ნათელი ფერები ოთახი.

კაფე მუდმივად უნდა სხვადასხვა ფასდაკლებები ყოველდღე შემდეგ 5 საათზე, ნებისმიერ მსურველს შეუძლია შეკვეთა ტკბილეული და pastries აქ 50% -იანი ფასდაკლებით და ორშაბათიდან ხუთშაბათის 20% ფასდაკლება ყველა მენიუს ელემენტი (და შემდეგ 5 საათზე).

სამზარეულო კაფე "საცობი" ხელმძღვანელობს შეფ იგორ Alpeev. მისი ხელმძღვანელობით, არ არის მომზადებული:

• რამდენიმე სახეობის სალათები (ბოსტნეულის ყველით გასახდელი და კაკალი კადიროვს ქაშაყი, ზეთისხილი, tuna);
• ხორცი (befsroganov, შემწვარი ღორის, იხვი confi სტეიკი "Chuck როლი");
• მხარე კერძები (შემწვარი ბოსტნეული, კარტოფილის პიურე);
• სუპები (ქათამი ერთად meatballs, წვნიანი, ხარჩო, ყური ნორვეგიის).

გარდა ამისა, ყველა ზემოთ, შეგიძლიათ ჭამა პიცა, მაკარონი, ბლინები და უგემრიელესი desserts.

დან სასმელების კაფეში შეგვიძლია შემოგთავაზოთ კაკაო, ჩაი, ყავა, წვენი, ხილის სასმელი.

კაფე "plug" მუშაობს მხოლოდ სამუშაო დღეებში 8:30 საათიდან 6 საათამდე.

ბინა "Cork"

ეს არის ცალკე პროექტი, რომელიც გამოვიდა მფლობელი დაწესებულება Aram Mnatzakanov მიზნით ჩატარების ბანკეტების.

ბინა - არის ერთგვარი საბანკეტო დარბაზი, რომელიც შეიძლება გაქირავებულია დღესასწაული ქორწილების, ღირშესანიშნავი და სხვა ნებისმიერი თქვენი დღესასწაული ან კორპორატიული პარტიის ორგანიზაცია. ეს არის ძალიან მოსახერხებელი მხოლოდ შეაგროვოს მეტი ხმაურიანი კომპანია. ფანჯრები ამ პატარა ოთახში განლაგებულია პეტროგრადის მხარე, და პეტრე და პავლე საკათედრო ტაძარში.

კედლებში ამ პატარა დარბაზი იტევს 65-მდე პირი. დარბაზი აქვს ცალკე შესასვლელი ქუჩიდან, კარადები და როიალი. ყოველ საბანკეტო პირადი სომელიეთა Holiday გამოყოფს რესტორანი "Tube" (სანკტ-პეტერბურგი).

მიმოხილვა ტურისტების

ყველას, ვინც რესტორნებში Aram მნაცაკანოვა, გვინდა, რომ ჩამოვსულიყავი აქ ისევ და ისევ. ეს მიერ მითითებულ აღფრთოვანებული შეფასებები ჩვენს სტუმრებს, რომელიც ხარობს გემრიელი საკვები, სასიამოვნო ინტერიერი და თბილი ატმოსფერო დაწესებულებაში. გარდა ამისა, ტურისტები აღნიშნავენ პროფესიონალიზმის მომუშავე აქ.