Marinator ვაკუუმი: რა არის ეს და როგორ შეიძლება დაეხმაროს სამზარეულო

გემრიელი ცალი ხორცი გადაიქცა არომატული და წვნიანი ქაბაბი, მათ სჭირდებათ კარგი pickle და რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში. მაგრამ რა, თუ თქვენ გჭირდებათ ქაბაბი ახლა და marinate ხორცი ერთხელ უკვე? ძლივს, ბევრი მზად არის იყიდოს მაღაზიაში მზა ნახევრად მზა პროდუქტი - ეს არის ძვირადღირებული და საეჭვო სიამოვნებით. დაეხმაროს თანამედროვე დიასახლისი დადგა მოლეკულური სამზარეულო, ცნობილია თავისი სამზარეულო მეთოდების გამოყენებით ფიზიკის კანონები. მოსახლეობასთან შეხვედრები ვაკუუმი express marinator.

რა არის ეს?

Marinator ვაკუუმი - ეს არის შედარებით ახალი მოწყობილობების ბაზარზე სამზარეულოს აღჭურვილობა, რომ ზოგავს დროს marinating საკვები 6-8 საათის 9-15 წუთის განმავლობაში. With marinatora მომზადდეს არა მხოლოდ ქაბაბი, არამედ marinated სოკოს, დამარილებული კიტრი, მრავალფეროვანი კერძები ბოსტნეული და თევზი, სალათები და სხვა.

გემოს საკვები მოხარშული tech წესით განსხვავდება, რომ ქმნის რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში. მოწყობილობა ზოგავს ბევრი დრო, ეს არ დასჭირდეს ბევრი სივრცე სამზარეულო და შედარებით იაფია.

როგორ აკეთებს marinator

Vacuum marinator წარმოადგენს artless სტრუქტურა, რომლის ძირითადი ელემენტები არის ცილინდრული კონტეინერი ფორმის, ჩამონტაჟებული ელექტრო ტუმბოს ან სატუმბო სატუმბი საჰაერო და სტაციონარული მოძრავი მოწყობილობა. გამოყენება მოწყობილობების ადვილი და მარტივი, უბრალოდ ჩამოტვირთოთ პროდუქცია და ინგრედიენტები marinade კონტეინერი და სატუმბო საჰაერო. კონტეინერი დამონტაჟებულია სადგური, რომელიც იწყებს როტაცია იგი ერთნაირად გავრცელებისათვის marinade. პროცესი ნაკლები 9 წუთი და შემდეგ ავტომატურად დაიხურა marinator.

უპირატესობა მოწყობილობა

რატომ ნებისმიერი დიასახლისი მიიჩნევს სასარგებლო ასეთი მოწყობილობა, როგორც marinator?

• ვაკუუმი კონტეინერი შესანახად გამოუყენებელი საკვები მაცივარი უმეტეს ჩვეულებრივი.
• ნაცნობი საკვები, წინასწარ marinated ინსტრუმენტის იძენს ახალ გემოს.
• გოფრირებული plate შიგნით marinatora დასძენს softness და სინაზის ხორცის დარტყმები, როგორიცაა ცემა.
• აპარატის დამოუკიდებლად მიქსები ყველა კომპონენტები შიგნით კონტეინერი, ერთნაირად გავრცელებისათვის marinade.
• კონტეინერის ტევადი, მაგრამ მოწყობილობის მარტივად შეიძლება დაშლა და არ დაიკავებს ბევრი სივრცე სამზარეულო.
• მოწყობილობა ართმევს თავს მისი მთავარი ამოცანაა - marinating მხოლოდ 9 წუთი.

აირჩიეთ გონივრულად

დღეს, სწრაფი marinating საკვები ტექნიკა იძენს პოპულარობას, ამ საკითხთან დაკავშირებით, ბაზარზე ჩნდება უფრო და უფრო მოდელები ასეთი აღჭურვილობა. მთავარი პროდიუსერი მშვენიერი სისტემა - Celestial იმპერიის შორის მოდელები გამოირჩევა "Marinator 9-ე", "Marinator VES», Supra, Viconte და სხვები. როგორ აირჩიოს შორის ამ ჯიშის ისე, რომ ინსტრუმენტი არ შეგროვება მტვერი სამზარეულო და არ იყო დაზიანებული ძალიან სწრაფად? არსებობს რამდენიმე რაოდენობა, რომ თქვენ ყურადღება უნდა მიაქციოს ადრე ყიდულობენ:

1. Marinatory განსხვავდება მოცულობის და მასობრივი loading. იმისათვის, რომ ოჯახური ვახშმისათვის და პიკნიკები უკეთესი აირჩიეთ მოწყობილობა 4-6 ლიტრი ტევადობის, დატვირთვა მდე 4 კგ.
2. არა ყველა მოდელები არსებობს ასეთი სასარგებლო ფუნქცია, როგორც გოფრირებული plate ცემის ხორცი.
3. ევაკუაცია გამოიყენება ხელის ტუმბო ან ელექტრო ტუმბო. ეს უკანასკნელი ვარიანტი არის უფრო ძვირი, იმიტომ, რომ ეს არის ბევრად უფრო მოსახერხებელი. მაგრამ იმ შემთხვევაში, მსხვრევა ხელის ტუმბოს ადვილად შეცვლის, ხოლო იმ შემთხვევაში, მარცხი ელექტრო ტუმბოს ექნება იმისათვის, რომ თავად marinator.
4. ვაკუუმი კონტეინერი შეიძლება დამზადებული ლითონის, გამჭვირვალე პლასტმასის ან შუშის. Metal - ყველაზე გამძლე ვარიანტი, მინა - ყველაზე სასარგებლო. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ალტერნატიული სახით კონტეინერი აღვნიშნოთ მინის, იგი შეძლებს ზუსტი punches და შემოდგომაზე დაბალი სიმაღლე.
5. უმაღლესი მოწყობილობის მხოლოდ ოდნავ შემცირდეს პროცესში სამზარეულო, მაგრამ ელექტროენერგიის არ არის ზუსტად გადარჩენა.
6. უსაფრთხო იქნება მოდელი ტაიმერი და ავტომატური shut-off ფუნქცია.

რა შეგიძლიათ გააკეთოთ, marinatore

ეს დიასახლისი ადვილად პოულობენ სხვადასხვა მიზნებისათვის ასეთი მოწყობილობა, როგორც marinator. რეცეპტები მოწყობილობები არ დასრულდება ქაბაბი და კიტრის კიტრი, ეს შესაძლებელია, რათა მომზადდეს მასობრივი კერძები, ჩვეულებრივი ცვლილება სადილი unrecognizable.

ყველა ჩვეულებრივი პიკელებული კომბოსტო შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე წუთის დებს მოწყობილობა ერთი გახეხილი ჩანგლები და ორი სტაფილო, დავასხათ მარილწყალში წინასწარ მომზადებული და აწარმოებს 2 ციკლის 9-ე წუთზე. მარილწყალში შერეული ნახევარი ჭიქა წყალი 1/3 ჭიქა ძმარი და 1/3 ჭიქა მცენარეული ზეთი. ასევე მარილწყალში დაამატოთ 2 tablespoons შაქარი და კოვზი მარილი და სანელებლები და ნიორი გემოვნებით.

მათ კი, ვისაც არ ჰქონდა ბიზნესი marinatorom, ადვილად საზ ეს crispy სოკო. ამ მიზნით, 0,5 კგ სოკო შეედინება შუშის კონტეინერი marinatora ცხელი წყლის 30 გრამი შაქარი და მარილი, და 50 მლ ძმარი. სუნელების და სანელებლები ემატება გასინჯვა, და ერთეული დაიწყოს ზედიზედ სამჯერ.

როგორ სხვაგან გამოიყენოთ marinator? რეცეპტები სხვადასხვა კერძები, გაოცება ნებისმიერი გურმანი, შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ, რომ საკუთარ თავს - საჭიროა მხოლოდ გამოიყენოთ ცოტა ფანტაზია. In ნიჭიერი დიასახლისი marinatorom შეიარაღებული აუცილებლად მიიღოს რაღაც საინტერესო.