Ხილი შრი სეზონური

საქართველოს სამოთხის კუნძული ტურისტებისთვის ჩქარობს დასასვენებლად დღესასწაული და ახალი გამოცდილების, რომ ბევრი მოგზაურებს მიიღონ დეგუსტაცია სხვადასხვა კერძები. მიუხედავად იმისა, რომ გასტრონომიული გაფუჭებული თანამედროვე ადამიანის, ბევრი ჩვენი პლანეტის შეიძლება კვლავ გაოცება მას საგანგებო დააგემოვნოთ ეროვნული კერძები. ერთ-ერთი ამ ადგილებში არის კუნძულ შრი-ლანკა.

Pearl ინდოეთის ოკეანეში

შრი ჯერ კიდევ არ არის, როგორც ცნობილია, რუსი ტურისტები, როგორც თურქეთი ან ვიეტნამში კურორტებზე. მაგრამ ისინი, ვინც უნდა გაატარონ რამდენიმე დღის სანაპიროებზე ინდოეთის ოკეანეში, დიდი სურვილი დავუბრუნდეთ აქ ერთხელ. და იქ მარტივი ახსნა: შრი ლანკა - უბრალოდ დაუვიწყარი კუნძული ყოველი სიტყვის.

დასვენება კუნძულ მთელი წლის განმავლობაში. ყოველთვის არის თბილი და კომფორტული ამინდი. მზიანი დღე მეტი სამას ორმოცდაათი წყრთა და საშუალო ტემპერატურა დაახლოებით ოცდაათი გრადუსი ზემოთ ნულოვანი. ეს მახასიათებლები კუნძულის სასურველ ადგილას დასვენების ზამთრის სეზონი, როდესაც სუფევს ყინვაგამძლე და slush ჩვენს ქვეყანაში.

ასეთი საოცარი კლიმატის გათვალისწინებული კუნძულ აყვავებულ მცენარეულობა. პრაქტიკულად ყოველი გოჯი მიწა იზრდება უამრავი მცენარეები და ყვავილები. სარგებელი კუნძულ შეიძლება მოსავალს წელიწადში რამდენჯერმე, და შრი-ლანკას ხილი ცალკე საუბრის თემაა. მას შემდეგ, რაც ყველა ამ მრავალფეროვნების რადგან აქ თქვენ ვერ იპოვით არსად მსოფლიოში.

მახასიათებლები ყოველდღიური დიეტა შრი Lankans

ეროვნული სამზარეულო კუნძული მოსახლეობა ძირითადად ზღვის პროდუქტები და ბოსტნეული. დიდი პროცენტული ყოველდღიური დიეტა შრი შეადგინოს ხილი. მათ ემატება თითქმის ყველა კერძები. მაგალითად, ქოქოსის რძე გამოიყენება ცხელი კერძები, desserts და საჭმლის. ამ დოკუმენტის საფუძველზე მოამზადოს რბილი და ალკოჰოლური სასმელების.

თითქმის ყველა მცხოვრები კუნძულზე საკუთარი რეცეპტი სპირტი cashew საფონდო. დიახ, დიახ, რომ cashew ძვლები, მოხარული ვართ, რომ ყიდულობენ მაღაზიაში და იპოვოს გემრიელი დელიკატესი. ადგილობრივ მოსახლეობას შორის, ამ ხილის ძალიან პოპულარულია, მაგრამ ძვლებს Lankans იშვიათად შეჭამეს. გაინტერესებთ, რომელიც ნაყოფი იზრდება შესახებ. შრი? მოხარული ვართ, რომ გამოავლინოს თქვენ საიდუმლო.

რომელ შაქარი შრი იზრდება სიმრავლის?

გამოუცდელი მკითხველი ძნელი წარმოსადგენია, როგორ შეხვდება სხვადასხვა ხილი შრი ლანკა. ტროპიკული კლიმატი კუნძულ გახდა იდეალურია ყველა სახის მცენარეთა და ბოსტნეული, რომლებიც მხოლოდ ცნობილი ადამიანი. ალბათ ადგილობრივები პლანტაციებში თქვენ არა მარტო ვაშლი. ისინი არ გადარჩება ნესტიან კუნძული კლიმატი, მაგრამ ეს არ დაარღვიოს Lankans, სთავაზობს ტურისტებს ვრცელი სია კერძები, რომლებიც მრავლადაა სტუმართმოყვარე მიწა ინდოეთის ოკეანეში.

ბევრი ხილი, რომ ტურისტული შეხვდებიან ადგილობრივ ბაზარზე, იცნობს მას. ადგილობრივი გაიზარდა საოცრად გემრიელი ბანანი, ანანასი და საზამთროს. Mango, papaya და ქოქოსის იზრდება კუნძულ მთელი წლის განმავლობაში, მათი გემოვნების ასევე აღარ არის რაღაც საოცარი რუსები. მაგრამ აქ არის ეგზოტიკური ხილი შრი, როგორიცაა jackfruit და SAPODILLA, არ ყოველი მგზავრის ვერ გაბედავს ყიდვა გარეშე წინასწარი შესწავლა. მაგრამ მერწმუნეთ: ამ ზეციური ადგილი უბრალოდ არ შეხვდება უგემოვნო ხილი. არდადეგების დროს, თქვენ უნდა ვეცადოთ, რომ ცდილობენ, თითქმის ყველა მათგანი. მხოლოდ ამის შემდეგ დანარჩენი იქნება შესაძლებელი, ვთქვა, რომ ეს იყო წარმატება.

ყველაზე უჩვეულო ხილი, რომელიც იზრდება კუნძული

Exotic იზიდავს მრავალ ტურისტს, ეს ასევე ეხება უცნობ საკვები. მაგრამ შრი ლანკას ხილი, ფოტოები და სახელები, რომლებიც არ არის ძალიან გავრცელებული, აუცილებელია ცდილობენ მოეკიდონ. ზოგიერთი მათგანი ძალიან nutritious და კალორიულობის შეგიძლიათ კონკურენციას desserts ეფუძნება mascarpone ყველი.

რომელ შაქარი შრი ყველაზე ეგზოტიკური გემოვნებას საშუალო რუსული? ალბათ, ამ კატეგორიაში შეიძლება შეიცავდეს სამი საოცარი ნაყოფი, რომელიც მე მინდა გითხრათ მეტი.

Jackfruit - Gods საჩუქარი მაცხოვრებლები შრი

საკმაოდ ხშირად, მას უწოდებენ პური ხე, მაგრამ საცხობი, როგორც თქვენ მიხვდა, მას აქვს აბსოლუტურად არაფერი. ადგილობრივები იზრდება ამ ხილის ასობით წლის განმავლობაში, ისინი ძალიან დასაფასებელია მისი კვებითი ღირებულება და მაღალი პროდუქტიულობა. ერთ სეზონში, ხე არ არის აღებული ორასზე მეტი ხილი. ხე სიმაღლე ხშირად აღემატება ოცი მეტრია.

ნაყოფს შეუძლია შესანახი მთელი ოჯახი მეტი შვიდი დღის განმავლობაში, საშუალო წონა ეგზოტიკური ბუნების საჩუქრები დაახლოებით ოცდახუთი კილოგრამი. In საკვები მოხმარებული აბსოლუტურად ყველა jackfruit. ძირითადი შეიძლება შეჭამეს ნედლეული და მოხარშული სახით, იგი კარგად ბრინჯით და სანელებლები. ფოთლები ადგილობრივი ქალები, რათა სრულყოფილი სალათი, რომელიც რა თქმა უნდა ღირს ლელო დამსვენებელი კუნძულზე. მაშინაც კი, კანი ნაყოფი ბიზნეს - მისი მიიღოს გემრიელი დაშაქრული.

ყიდვა jackfruit შეიძლება ნებისმიერ მაღაზიაში კუნძულზე. მთავარია - არ აირჩიონ ძალიან არომატული ხილის, ასე რომ ნაყოფი არ შეესაბამება საკვებად.

SAPODILLA - ემიგრანტი სამხრეთ ამერიკა

SAPODILLA ხელმძღვანელობს შრი-ლანკის უამრავი ხილი, ფოტო, რომელიც ტურისტებს არ შეხვდა რეალურ ცხოვრებაში. ეს გემრიელი ნაყოფი სრულიად შემთხვევით მოუტანა კუნძულ სამხრეთ ამერიკა. მას შემდეგ შრი Lankans დაიწყეს აქტიურად იზრდება SAPODILLA, რომელიც გახდა ყველაზე საყვარელი დესერტი ბავშვებს. სპეციალური სიტკბოს ხილი, რომელიც ასე მოსწონს ბავშვები, არ არის მისი ერთადერთი უპირატესობა. SAPODILLA მდიდარია ვიტამინი და კალციუმის, რაც ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის. გარდა ამისა, ხე ხე არის იდეალური იკითხება. ტურისტები ხშირად მოიტანს სახლში შვებულებაში პროდუქცია ადგილობრივი ხელოსნები. ხე SAP გამოიყენება წარმოების საღეჭი რეზინის შინაარსის გამო ლატექსის.

აღსანიშნავია, რომ SAPODILLA - ეს არის ძალიან yielding ხილი. ამ სეზონში, მას მოაქვს რამდენიმე ათასი ხილი. იგი ასევე მნიშვნელოვნად ზრდის მისი პოპულარობა კუნძულელებს.

Exotic Mangosteen: გემოს ყურძნის და ატამი ხილის ერთი

Mangosteen გამოჩენას არა მხოლოდ შრი. ის საკმაოდ ხშირია სხვა სფეროებში ტროპიკული კლიმატი. ხილის იზიდავს მისი დელიკატური გემო დელიკატური არომატი. ტურისტები აცხადებენ, რომ გემოვნების შეახსენებს mangosteen მოედანზე წითელი ყურძენი და ატამი. იგი ძალიან სწრაფად იზრდება და მოითხოვს პრაქტიკულად არ შენარჩუნება. აქედან გამომდინარე, ბევრ ადგილას შრი ის იზრდება შემთხვევით და ველური ხილი.

ხილი შრი სეზონური

თუ თქვენ წავიდეთ შვებულებაში, შრი, მაშინ ეს არის სასარგებლო ვიცი, რომელიც ხილისა სიმრავლის ამ პერიოდში. ბუნებრივია, შრი-ლანკას ხილი ძალიან ექვემდებარება სეზონურობა წესით.

ყველაზე სამწუხარო ხილის lover იქნება ზამთარში. იანვარ-მაისში, ყველაზე ხილი მხოლოდ დასაწყისია მწიფდება და ტურისტების უნდა გავაკეთოთ საერთო ბანანი და ქოქოსის.

მაისიდან სექტემბრის დამსვენებლებს იწყება გასტრონომიული სამოთხეში. ბაზრებზე იპოვნით ყველა ცნობილი სახის ხილი, რომ იზრდება კუნძული. ფასები ეცემა და ტურისტების რთული იქნება, რომ წინააღმდეგობა არ ცდილობენ მთელი სპექტრი წარმოდგენილი ხილის ჯიშის.

In შემოდგომაზე თვეში ბაზარზე და მაღაზიებში კუნძულზე ხილის ხდება გაცილებით ნაკლებია. მაგრამ ტურისტი არ ნახოთ ეს, პრაქტიკულად, იმიტომ, რომ ის, რაც არის თაროებზე, ეს არის საკმარისი ამ დღესასწაულს მუცლის.

ეს არის საუკეთესო ცდილობენ ხილი შრი დეკემბერში. ამ პერიოდის განმავლობაში, კუნძულ აპირებს მეორე მოსავალი და შერჩევა კერძები არის ძალიან დიდი. გარდა ამისა, ფასი თითო კილოგრამი გემრიელი ხილი ამ სეზონში არის მნიშვნელოვნად ნაკლებია, ვიდრე სხვა სეზონის.

როგორ ავირჩიოთ ხილი თვეში?

ეს ხდება ისე, რომ დამსვენებლების ცდილობენ ხილი და არ იზიარებს ენთუზიაზმით, ვინც ადრე იყო შრი. ის ფაქტი, რომ ზოგიერთი ხილი რომლებიც განკუთვნილია გარკვეული თვის განმავლობაში, როდესაც შრი Lankans შეაგროვოს სუფთა მოსავალი. სხვა თვეებში, შენახული ხილი შეიძლება დაკარგოს მათი თვისებები და არომატი. მაგალითად, SAPODILLA ინახება მხოლოდ რამდენიმე კვირის განმავლობაში. აქედან გამომდინარე, ქვეყანაში არ არის ჩართული ექსპორტის ამ გემრიელი ხილი.

როგორ ავირჩიოთ ხილი შრი თვეში? ძალიან მარტივია. რაც მთავარია - უნდა გვახსოვდეს რამდენიმე მარტივი წესი. ყოველთვის იყიდება კუნძულ არსებობს ქოქოსის, ბანანი, პაპაია, ცაცხვი, ნესვი და avocado. შთამბეჭდავი სია, არ არის ეს? ბევრი ტურისტი, ამ სიუხვით უკვე საკმარისია.

თუმცა, ვისაც სურვილი განებივრებულია თავს ეგზოტიკური, უნდა მოვიდეს შრი მაისში. ამ დროს, მწიფე jackfruit, კეშიუ, SAPODILLA და ambarella. ძალიან გემრიელი არიან მაისში, მარწყვი, ანანასი და ლიჩი.

დეკემბერში, შეგიძლიათ ისარგებლოს ყველა ზემოთ ხილი, მაგრამ ყველაზე საშინელ გურმანებს შესაძლებლობა ექნებათ, გაეცნონ ახალი მოსავლის ყველაზე საკამათო ხილი კუნძულზე, რომელიც სამართლიანად უწოდებენ მეფე.

მეფე ხილი - durian

დეკემბერი - ეს არის საუკეთესო თვეში გადაწყვიტოს შესავალი მეფე ხილი. მომხმარებლის durian ისმის თითქმის ყველა ადამიანი დედამიწაზე. და ყველა მათგანი შეიძლება დაიყოს ვინც ცდილობდა durian, და ვინც ვერ მივცე ამ აქტით. მძაფრი და ძლიერი არომატი ხილი შეიძლება პრაქტიკულად დაარტყა ქვემოთ, ასე მოუტანს მას საზოგადოებრივი თავშეყრის ადგილებში აკრძალულია ყველა ქვეყანაში, სადაც durian გაიზარდა.

მაგრამ მისი სარგებელი და გამოუთქმელი გემო ადგილობრივები ლეგენდები. ეს არის საუკეთესო, რათა საკუთარი აზრი durian, თუმცა აღნიშნავენ, რომ ეს გემოვნების იგივე როგორც ნარევი არომატული ყველი, ხახვი, ნიორი და შაქარი. კანი მწიფე ხილი ყოველთვის რბილი და ადვილად დაჭრილი დანით, და ხორცი შეჭამეს მთლიანად, გარეშე დარჩენილი.

Durian, როგორც წესი, იწონის დაახლოებით ორი კილო, ჭამა ეს მარტო შეუძლებელია. აქედან გამომდინარე, ყიდვის მეფე ხილი, გაუზიაროს იგი მეგობრებთან და ოჯახის წევრებთან.

როგორ არ overdo ეგზოტიკური შრი?

ჩამოსვლის შვებულებაში, ტურისტების მზად ცდილობენ თითქმის ყველა შრი ლანკას ნაყოფი რამდენიმე დღის განმავლობაში. არავითარ შემთხვევაში არ გავაკეთებთ. იცვლება კლიმატი და უცნობ საკვები, ერთად სიჭარბით ხილი შეიძლება გამოიწვიოს დიახ. ზოგიერთ შემთხვევაში, ეგზოტიკური ხილი საშიში ალერგიული რეაქცია, რადგან ეს არის ძნელი სათქმელია, რომელი ხილი უკუნაჩვენებია კონკრეტული პირის.

აქედან გამომდინარე, ერთგულებას გარკვეული წესების არ გააფუჭებს დიდი ხნის ნანატრი შვებულება:

• დღეს ხსნილია მხოლოდ ერთი ახალი ხილი სახეობა;
• პოსტი კვება არ უნდა ჭამა მეტი ორი ან სამი ცალი ნაყოფი;
• ყიდვა უკეთესი შესრულებული ადგილობრივ ბაზარზე, არის უახლესი პროდუქტი;
• ხილის მაცივარი არ უნდა იყოს შენახული მეტი, ვიდრე ორი დღის განმავლობაში;
• მცირედი ფიზიკური დისკომფორტი უნდა იყოს მიზეზი ეძებს სამედიცინო ყურადღებას.

მოგზაურობა შრი ლანკა - ეს არის მოგზაურობა, რომელიც თქვენ გახსოვთ დიდი ხანია. და ეგზოტიკური ხილი იზრდება კუნძულ, ითამაშებს, ეს არ არის ყველაზე მნიშვნელოვანი როლი. ყოველივე ამის შემდეგ, არსად მსოფლიოში არ არსებობს ისეთი მრავალფეროვანი საოცარი და გემრიელი ხილი, შრი-ლანკაში.