"ხაჭაპური და ღვინო" პეტერბურგში: მისამართები, მენიუ, მიმოხილვები

ქართული სამზარეულო ყოველთვის რუსებს შორის განსაკუთრებული სიყვარულისა იყო. შეუძლებელია წარმოიდგინო ჩვენი ცხოვრება ისეთი კერძების გარეშე, როგორიცაა ხარჩო, შილი ქაბაბი, ხაჭაპური და მრავალი სხვა. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ დიდი რაოდენობით რეცეპტები და საზრიანი მათ სახლში, მაგრამ უმჯობესია წავიდეთ რესტორანში, სადაც ისინი მოხდება პროფესიონალების მიერ. პეტერბურგში არის ქართული სამზარეულოს სპეციალიზებული დაწესებულებების მთელი ქსელი. დღეს ჩვენ გითხრათ იმ ბარტყის შესახებ, რომელსაც "ხაჭაპური და ღვინო" იზიდავს.

ქართული სტუმართმოყვარეობა

ქსელის დაწესებულებები პეტერბურგისა და ტურისტების მრავალრიცხოვან მაცხოვრებლებს იზიდავს. მენიუში ტრადიციული ქართული კერძების დიდი რაოდენობაა: სასიამოვნო სალათები, მდიდარი სუპები, არომატული ცხელი კერძები და სხვა. განსაკუთრებული კერძი ნებისმიერი კერძით არის ღვინის ღვინო, რომელიც მზადდება თავად საქართველოში. თუ არ გეშინიათ პატარა ოთახების, ხმაურისა და დინების, მაშინ კაფე "ხაჭაპური და ღვინო" მოდი. თქვენ მიყვარს მარტივი და მთავარი სტილის მყუდრო გარემო, რომელიც აქედან ხვდება. ამ ქსელის დაწესებულებებში ინტერიერში არაფერია ზედმეტი და ინტრუზიული. კომფორტისა და სიმარტივის მოყვარულებს ყველას, ვინც აქ იყო. ეს არის დიდი ადგილი, რომ დაისვენოთ კომპანიის მიერ.

ხაჭაპური, შაშლიკი, ჩურჩხელა ...

თუ თქვენ ერთხელ მაინც ცდილობდა ზემოთ კერძებს, მაშინ აუცილებლად შევეცდები მათ. აუცილებელია მათი მომზადება პროფესიონალებისათვის, რომლებიც სრულყოფილად აფასებენ დროის სერთიფიცირებულ რეცეპტებს. მოდი ვნახოთ, რა არის "ხაჭაპური და ღვინო" მენიუში:

• შოკოლადის ქათამი.
• ღორის ხალიჩა ქაბაბი.
• ქინძმარის სოუსით.
• ლობიო.
• Harcho.
• სალათი შემწვარი სულეგუნით და ჭარხლით.
• ქაფი ერთად მწვანილი.
• კუპათი ღორის ბროწეული.
• პელამუსი - ყურძნის მუსი, რომელიც კაკლის ნატურალური ხაჭოთია.
• შოკოლადის tart შავი მოცხარის.
• ჩურჩხელა.
• ბახლავა.
• ბოსტნეულის სალათი თბილისში და ბევრად მეტი.

ძლიერი სასმელებისგან შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ცნობილი ჭაჭა და სახლი კონიაკი. ასევე ალკოჰოლური სასმელების ყველაზე პოპულარულ ქართულ ღვინოებში:

• "მუკუზანი".
• საფერავი.
• "ქინძმარაული".
• "ხვანჭკარა".
• "ალაზნის ველი" და სხვა.

ჩვენ გირჩევთ, ყურადღება მიაქციონ ქართულ კერძებს და დესერტებს. თქვენ აუცილებლად მინდა მათ. თითოეული სტუმარი აუცილებლად აღმოაჩენს თავის საყვარელ კერპს მრავალფეროვან ქართულ სამზარეულოს. ფასები დაწესებულებებში "ხაჭაპური და ღვინო" ძალიან ხელმისაწვდომია. საშუალო გამშვები არის 500 რუბლი.

მისამართები

საინტერესო იქნება ამ ქსელის ყველა დაწესებულების ადგილმდებარეობის გასარკვევად. ისინი განთავსებულია შემდეგ მისამართებზე:

• სიმართლის ქუჩა, 9;
• მაიაკოვსკის ქუჩა, 56;
• კადგესკას ქუჩა, 29;
• სოციალისტური ქუჩა, 10/9.

"ხაჭაპური და ღვინო": სტუმარი განიხილავს

სანკტ პეტერბურგის კაფე "ხაჭაპურისა და ღვინის" მცხოვრები ძალიან პოპულარულია, მიუხედავად იმისა, რომ ქალაქში სხვადასხვა კვების ობიექტებია განთავსებული. ყოველთვის სტუმართმოყვარეობით მივესალმებით ყველა სტუმარს, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ გემრიელი ქართული კერძებისგან, არამედ პროფესიონალური აღმოსავლური მზარეულისგან, არამედ სასმელი ღვინის ჭიქა.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს დაწესებულებები არ ითვლება რესტორნებში, მაგრამ ჩვეულებრივი კაფეები, აქ თითქმის არ არსებობს ვაკანტური ადგილები. აქ მოსწავლეები და ახალგაზრდები ძალიან მოსწონთ: ხაჭაპური ბრწყინვალე ყველით სრულყოფილად აერთიანებს სინათლეს ქართულ ღვინოს. სანკტ-პეტერბურგის დღის ყველაზე მოღრუბლულ კმაყოფილების შემდეგ, განწყობა იზრდება.

დასასრულს

ჯაჭვის "ხაჭაპურის და ღვინის" დაწესებულებებში ყოველთვის მიესალმებიან განსაკუთრებულ გულუხვეობას და სტუმართმოყვარეობას. ქართული სამზარეულოს გემრიელი კერძები და დახვეწილი ნაციონალური ღვინო კი ყველაზე სასურველ სტუმრებსაც კი გასინჯავს. მაგიდები წინასწარ უნდა გააფრთხილოს. მომზადდება ის ფაქტი, რომ ყოველთვის ადვილი არ არის ამ დაწესებულებებში მიღება, ამიტომ მაქსიმალურად უნდა გააკეთოთ თქვენი ვიზიტის რამდენიმე დღით ადრე.