Რომელიც შეიძლება შეჭამეს პოსტ მიძინების? როგორ სწრაფად უფლება?

მართლმადიდებლური ტრადიცია, მიძინების სწრაფი მიზნად ისახავს მოამზადოს ერთგული დიდი დღესასწაული - მიძინების ღვთისმშობლის მერი. მიძინების სწრაფი დაწყება - დღეს სიხარული ქრისტიანები. მისი თქმით, დაპირება, იესო ქრისტეს დედა - Patroness ყველა, ვინც მიუმართავთ მისი დახმარება, და მორწმუნეებს ფარგლებში თხუთმეტი დღის განმავლობაში უზმოზე ვიზიტი ტაძრები, აამაღლოს დიდება დედოფალი Heaven და აკეთებს ნამუშევრების საქველმოქმედო.

რა მნიშვნელობა აქვს უზმოზე?

უჭმელობაში და სხვა carnal pleasures - მსხვერპლი ქრისტიან უფალი და მისი ნეტარ დედა. სხვადასხვა ტაძრები ტრადიცია ოდნავ განსხვავებული, ასე მონათლა ადამიანი მოვა ეკლესიაში და მღვდლები ვიცი, კონკრეტულად რა ჭამა პოსტი. მიძინების განსხვავდება ძალიან მკაცრი, მაგრამ მხოლოდ გრძელდება ორი კვირა. მთელი აგვისტოს მეორე ნახევარში, ტაძრები სავსეა მორწმუნეებს, რომლებიც კურთხევა თაფლი, ვაშლი და პური. სამი მაცხოვრის აძლევს ქრისტიანებს სამი ფარად - დაავადება, შიმშილი და სიღარიბე, და ბოროტი ადამიანი.

თაფლი Spas

Honey აბაზანები, აღინიშნება 14 აგვისტოს აღნიშნავს დასაწყისში მიძინების სწრაფი. იგი ითვლება მაცხოვრის შესახებ დაღვრილა წყალი სველი გადაარჩინა. ამ დღეს, დიდი ხის ჯვარი ხორციელდება ტაძრების საკურთხევლის. მართლმადიდებელი მოვიდა, თაყვანი სცეს მას და მივულოცო ერთმანეთს დღესასწაული - Izneseniya, ან, წარმოშობის ძვირფასი და მაცოცხლებელი ჯვარი უფლისა. სხვა სახელი დღესასწაული - Poppy Spas ხსოვნისადმი ცხრა მოწამე Maccabees. ამ დღეს ღუმელი ახალი ნამცხვრები და ჭამა მათ ყაყაჩოს რძე და თაფლი. მას შემდეგ, რაც სველი მაცხოვრის აკრძალულია საცურაო ღია წყალი.

Feast

19 აგვისტოს მართლმადიდებელი აღსანიშნავად მეორე მაცხოვრის - ვაშლის, ან ქრისტეს მთაზე, და აღსანიშნავად დიდი დიდი დღესასწაული - ფერისცვალების უფალი იესო ქრისტე. ამ დღეს, ეს მკაცრად იკრძალება მუშაობა. ყველა მართლმადიდებელი უნდა მიიღოს მონაწილეობა მსვლელობა.

ამ დღეს, შეგიძლიათ ჭამა ვაშლი, საზ ვაშლის კომპოტები, მურაბები, ჯემი, candy და ნამცხვრები.

პური Spas

ამ დღეს, ბოლოს მიძინების სწრაფი. Spas პური ან კაკალი, ითვლება Spas ტილოზე. მან აღნიშნა, 29 აგვისტოს, დღის შემდეგ მიძინების. ამ დროს, ეს აღინიშნება თარგმანი წმიდა სახე იესო ქრისტეს.

მივაგოთ პატივი Creator და მისი დედა, შეთავაზებას უსისხლო მსხვერპლი penance და აურზაური გულწრფელი ლოცვა და ღვთისმშობლის, მართლმადიდებელი იღებენ დახმარებას და დაცვას მათ მიწის, წყლის და ცის. On დღე ღვთისმშობლის მიძინების, ბოლოს მიძინების სწრაფი, მომზადება სადღესასწაულო მაგიდასთან. თუ მიძინების მოდის ოთხშაბათს ან პარასკევს, იგი შედგება თევზის კერძები და მცენარეული საკვები, და ხორცის მარხვის დღესასწაული ხორცის კერძები გადატანა მომდევნო დღეს.

მისაღები პროდუქცია

სასადილო მიძინების სწრაფი აკმაყოფილებს ყველაზე მკაცრი თავშეკავება. აკრძალვები ჭამა კონკრეტული საკვები არის იგივე, რაც მარხვის დროს. ვეგეტარიანული კერძები და კალიებს - ეს არის ის, რაც თქვენ შეიძლება ჰქონდეს ჩანაწერი. მიძინების აკისრებს აკრძალვა ხორცის, რძის პროდუქტების და თევზი. მცენარეული ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მხოლოდ შაბათს და კვირას. ორშაბათს, ოთხშაბათს და პარასკევს - xerophagy, რომ არ არის მოხარშული ბოსტნეული და ხილი. სამშაბათს და ხუთშაბათს - ცხელი საკვების გარეშე ზეთი. ამ დღეებში შეგიძლიათ ჭამა ზღვის პროდუქტები - squid, octopus, shrimp და ა.შ., მაგრამ არა თევზი .. ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ ფერისცვალების დღესასწაული. აქ არის დიეტა მიძინების სწრაფი დღეს. ზოგიერთ ტაძრები დაშვებული თევზის შაბათს და კვირას.

პოპულარული კერძები მიძინების სწრაფი

მენიუ ჩანს ერთფეროვანი და არ მივესალმებით შეწყალების gluttony. თუმცა, შიმშილობის ასევე არ არის საჭირო. ამავე დროს მკაცრი სამარხოა შეგიძლიათ bake პური და ნამცხვრები სხვადასხვა სახის ფქვილი, sprinkle მათ თესლი და კაკალი. ზღვის Boil დამარილებული მდუღარე წყალში დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში და ჭამა, ჩამოსასხმელი ლიმონის წვენი. საფუვრიანი Mochenov და ხილი შეიძლება eaten მოხარშული მაკარონი, კარტოფილი და მარცვლეული. ბოსტნეულის და ცხარე მწვანეთა მოჭრილი შევიდა ცალი, გადაისხა მარილი და ბუნებრივი ხილის ძმარი. მოამზადეთ ხილის სალათი თაფლი და თხილის რძე. ისინი არა მხოლოდ ძალიან სასიამოვნო გემო, არამედ სასარგებლოა. და ეს არ არის ამომწურავი ჩამონათვალი, თუ რა შეგიძლიათ ჭამა პოსტ მიძინების. მაღაზიებში იპოვნით შვრიის, რომელიც შეიძლება განზავდეს მდუღარე წყალი, peanut რძე, სტაფილოს წვენი, გოგრა და ა.შ. ძალიან გემრიელი ახალი პომიდორი, sprinkled ერთად მარილი და პილპილი და შემჭკნარი ღუმელი. შაბათს და კვირას bake pies და strudels ერთად ფითხები meatless და მცენარეული ზეთი. თუ თქვენ მოამზადებენ მაიონეზი გარეშე კვერცხი, მაგრამ კარგი ზეთი და მდოგვი დამატებით ვაშლის სიდრი ძმარი, მიძინების სწრაფი მენიუ არ ჩანს მწირი.

თხილის რძე

ვეგეტარიანული თხილის რძე განკუთვნილია შევსების დიდი რაოდენობით კერძები. ეს არის საკმაოდ მარტივი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კაკალი არა მხოლოდ, არამედ ყაყაჩოს თესლი, კანაფის, პოლიციის, გოგრა და ასე შემდეგ. გათავისუფლდეს shell კაკალი და დაასხით მეტი მდუღარე წყალში ამოიღონ ზედა ფილმი. ეს სლაიდები ძალიან ადვილად. თუ ცოტა რჩება - მნიშვნელობა არ აქვს. თხილი უნდა ჩახშობის pestle ან ბლენდერში grind, რომ ბევრად უფრო სწრაფად. პროცესში, დაამატეთ წყალი, ცოტა. უნდა მიიღოს პასტა. ეს შეიძლება დაიძლიოს მეშვეობით cheesecloth, ეკიდა gravy ნავი, მაშინ რეალური რძე და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ერთად საფუძველი. სანიშნეს რამდენიმე გრამი თაფლი ან შაქარი წყალი.

მაშინაც კი, ადვილია ამის გაკეთება დასრულებული რძე თხილის ფქვილი, რომელიც ჯანმრთელობის სასურსათო მაღაზიები. ეს საჭიროა მხოლოდ აურიეთ sweetened ერთად ადუღებულ წყალში. გამოყენება იმავე დღეს.

სალათი გოგრა და shrimp

იმისათვის, რომ ეს კერძი გჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

- ახალი გოგრა;

- peeled მოხარშული shrimp;

- დაკონსერვებული მწვანე ბარდა ან სიმინდის;

- თხილის რძე;

- მოხარშული ბრინჯი;

- avocado;

- Bow-turnip;

- შვრიის;

- მარილი, პილპილი, ჯავზი და ბუნებრივი ხილის ძმარი.

Pumpkin გაიწმინდა, დაჭრილი და Stew ერთად თხილის რძე. როდესაც ხდება რბილი საკმარისი მიიღოს და ამით გაგრილებას.

მოამზადეთ სოუსი, dressing. ამ შვრიის mix თხევადი რომელშიც tushilas გოგრა, დაუმატეთ გახეხილი nutmeg, მარილი, წიწაკა და ძმარი. მოუტანს მოვხარშოთ და მაშინვე დახურეს. Cool.

Avocado გათავისუფლების კანი და ძვლები და მოჭრილი შევიდა კუბურები.

ხახვი სუფთა, chop წვრილად და დაასხით მეტი მდუღარე წყალი, წავიდა ჭარბი მწარე.

In თასი დააყენა ბრინჯი, ბარდა, გოგრა, avocado, ხახვი და shrimp. დავასხათ სოუსი და ნაზად აურიეთ. ნახევარი საათის შემდეგ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ. ამ დროის განმავლობაში მან ნაყენი და გაჯერებული.

ცომი strudel

თასი დაასხით ერთი ჭიქა თბილი წყალი, დაამატეთ pinch მარილი და ერთი ჩაის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი. აურიეთ და მცირე ნაწილი მეშვეობით sieve, დაამატეთ ფქვილი. აურიეთ თასი, შემდეგ გადავიდნენ მაგიდა და knead და დასძინა, დახვეწილი მცენარეული ზეთი, დაახლოებით სამი tablespoons. ფქვილი საჭირო, როგორც ცომი მიიღებს - 0.5-დან ერთი კილოგრამი, იმის გათვალისწინებით, რომ მოძრავი. ცომის repulse მაგიდაზე, გახვეული კილიტა და დატოვონ დანარჩენი 40-50 წუთი. Sprinkle მაგიდასთან ფქვილი და გააფართოვოს ცომი თხელი, როგორც შესაძლებელი. განათავსეთ იგი ტანსაცმელს sprinkled ერთად ფქვილი, და კვლავაც გააფართოვოს სანამ გამჭვირვალე. დროდადრო ცომი უნდა ამოღებულ ტილო და Flip to მეორე მხარეს. მზად ფენის sprinkle ერთად breadcrumbs და ერთი ნახევარი დააყენოს ჩაყრა, თანამდებობიდან ზღვარზე 5-7 სმ. დახმარებით ქსოვილზე, რომელიც მას ეკისრება, roll roll. Zaschipnut პირას და გადატანა როლი. ყურადღებით გადასცემს საცხობი ქაღალდი Teflon. Lubricate გადაწყვეტა ძლიერი, ოდნავ ტკბილი ჩაი. ღუმელი მაქსიმალური ტემპერატურა თხუთმეტ წუთში, აღარ არსებობს.

შევსება შეიძლება თითქმის არაფერი, რომელიც შეიძლება შეჭამეს პოსტ მიძინების. ეს წიწიბურას ფაფა ხახვი და ჩაშუშული კომბოსტო და ხილ სოკოთი და ვაშლი ერთად გამხმარი გარგარი და ყაყაჩოს თესლი და გოგრა ბრინჯით, ისპანახი სოიოს ყველი და კიდევ ზღვის შემწვარი ხახვი და შვრიის.