Ინდუქციური გაზქურის

რა არის ინდუქციური გაზქურის და როგორ განსხვავდება ჩვეულებრივი ელექტრო? თანამედროვე საყოფაცხოვრებო ინდუქციური გაზქურის შექმნილია საფუძველზე ტექნოლოგია თავდაპირველად შემუშავებული ინდუსტრიაში. გათბობა არ არის გამოყენებით ჩვეულებრივი გამათბობლები, როგორიცაა ცნობილი ელექტრო და გამოწვეული დენებისაგან, რომლებიც გამომუშავებული მაგნიტური ველი მაღალი სიხშირის. Eddy დენებისაგან გათბობა არ Hotplate, და კიდევ ბოლოში ქოთანში (pot, ტაფები და ა.შ.). ნაბიჯი სითბოს გადაცემის საწყისი burner გათბობის ობიექტი გამოტოვებული და რითაც მიღწეული მნიშვნელოვანი ენერგორენტაბელურობა.

რა არის ინდუქციური გაზქურის, რა არის მისი სტრუქტურა? საფარქვეშ სითბოს რეზისტენტული მინა, რომელიც პირდაპირ არის დამონტაჟებული heatable ჭურჭელი არის განწყობილი მაგნიტური ინდუქცია coil, რომლის მეშვეობითაც დენის გავიდა. მაგნიტური ველი, რომელიც წარმოშობს მიმდინარე აღწევს ბოლოში გემის და იწყება ტირაჟირება, გათბობის და წყლის საშუალებით ან საკვები.

ინდუქციური ღუმელი, შრომატევადი ძალა ნაკლებია, ვიდრე ტრადიციული, შეგიძლიათ გადაიზარდა საკვები სწრაფად, გადარჩენის დროს. ეფექტურობის მისი ასევე მაღალია - 90 პროცენტი წინააღმდეგ 60-70 წელი. რომ აღარაფერი ვთქვათ გაზქურა, ეფექტურობის, რომელიც 30-დან 60 პროცენტი.

არა ყველა cookware განკუთვნილია ინდუქციური გაზქურის. ყველაზე ეფექტური არის ერთი, რომელშიც რკინის შემცველობა, რაც შეიძლება. ეს არ აქვს მნიშვნელობა, ეს არის დაფარული დიელექტრიკული ბაზაზე პან თუ არა. რომ არის, ასეთი ფირფიტები განკუთვნილია ჩვეულებრივი თუჯის frying დაჰპირდა და ემალირებული ქოთნები, მაგრამ გამოყენების მინის ან კერძები მზადდება ფერადი ლითონების მნიშვნელოვნად შეამცირებს ეფექტურობის დისკო ან თუნდაც ოპერაციის შეუძლებელია. მაღაზიები აქვს დიდი შერჩევა სპეციალური კერძები ინდუქციური ქურები.

საინტერესო ის არის, რომ მოვუსმინოთ ბინის, სადაც ინდუქციური გაზქურის არის დამონტაჟებული. Responses ზოგჯერ დიამეტრალურად ეწინააღმდეგებოდა, საწყისი ენთუზიაზმით perplexed. ენთუზიაზმი, ვინც კარგად ესმით ნიუანსი გამოყენების ახალი პროდუქტების, და ძირითადად გვაწუხებს, ვინც ყურადღებით წაიკითხოთ ინსტრუქცია ხელით. ინდუქციური გაზქურის აქვს საინტერესო თვისება, ცოდნის გარეშე, რომელიც რთული იქნება საზ საკვები.

ის ფაქტი, რომ ბოლოში მწვავე გემის უნდა დაფაროს ზედაპირზე ინდუქციური Hotplate ნახევარზე ტერიტორია, ან სამი მეოთხედი, რაც დამოკიდებულია მოდელი. ამის გარეშე დისკო უბრალოდ არ იმუშავებს. თუ თქვენ, მაგალითად, ფირფიტა ზედაპირზე დანა, არაფერი ხდება. ასევე იქნება არაფერი, თუ spank ზედაპირზე ნაჭერი ხორცი. გათბობა არ იქნება, როგორც ხორცი - არა რკინის, და დახმარებით ინდუქციური მიმდინარე გადაიზარდა შეუძლებელია, თუნდაც ეს იხურება burner მთლიანად ამდენად, დაწვეს შესახებ ინდუქციური ღუმელი არ შეიძლება, გარდა იმისა, რომ ზედაპირზე გადაიზარდა კომპლექტი მისი ქოთნები.

როგორც ჩანს, - bang, აქ ის არის, სრულყოფილი სამზარეულოს მოწყობილობა? გაუმარჯოს ინდუქციური გაზქურის, რომელსაც არ აქვს ხარვეზები? არა, რა თქმა უნდა. ისევე, როგორც ნებისმიერი მანქანა, არის დისკო, გარდა დადებითი და უარყოფითი მხარეები. გარდა ამისა, განსაკუთრებული მოთხოვნების კერძები, მათ შორის უუნარობა მიღწევა სრული დატვირთვით დროს ერთდროულად ყველა Burners. თუმცა, სამართლიანობა უნდა აღინიშნოს, რომ ეს მინუსი არ არის დამახასიათებელი ყველა მოდელები ფირფიტები. რა? პატარა ხმაურის გამო ოპერაციის გაგრილების სისტემა (ვენტილატორი) და საოპერაციო ხარჯები დისკო არის მნიშვნელოვნად მაღალია, ვიდრე გაზის. და ... აქ, ალბათ, და ყველა.

გამოეკიდა ინდუქციური ქურები სამზარეულოს მოწყობილობა სხვა სახის? მიმდინარე დღეს ვითარება ამ სეგმენტზე - ნაკლებად სავარაუდოა. ხვალ - ვინ იცის? სამეცნიერო და ტექნოლოგიური პროგრესი არ დგას მაინც.